DELISH KITCHEN

ジューシーでヘルシー♪

高野豆腐のピリ辛みそ肉巻き

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    394kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    13.5g

  • 脂質

    27.7g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    12.2g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!低カロリーの高野豆腐を使ったメニュー♪ ピリ辛で食べ応え抜群! がっつり食べたいけどカロリーが気になる時にいかがですか?

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材料 【3人分】

手順

  1. 1

    高野豆腐はぬるま湯で戻し水気を絞り、4等分に切り、ピーマンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚バラ薄切り肉に片栗粉をまぶして、高野豆腐に巻く

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、ピーマンを軽く炒めて取り出す

  5. 5

    フライパンを中火で熱してサラダ油2を入れ、4を全面がこんがりするまで焼いて、豚から出た油を拭き取る

  6. 6

    酒を入れ蓋をして2〜3分肉に火が通るまで蒸し焼きにする

  7. 7

    ピーマン、☆を入れて絡めながら煮詰める

レビュー

4.5

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  • もっちー

    めっちゃ簡単で美味しかったです。 味濃いめなのでご飯が進んて困ります(笑)

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