DELISH KITCHEN

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    ジューシーでヘルシー♪

    高野豆腐のピリ辛みそ肉巻き

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!低カロリーの高野豆腐を使ったメニュー♪ ピリ辛で食べ応え抜群! がっつり食べたいけどカロリーが気になる時にいかがですか?

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      394kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料3人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      高野豆腐はぬるま湯で戻し水気を絞り、4等分に切り、ピーマンを食べやすい大きさに切る

    2. 2.

      豚バラ薄切り肉に片栗粉をまぶして、高野豆腐に巻く

    3. 3.

      ☆を混ぜ合わせる

    4. 4.

      フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、ピーマンを軽く炒めて取り出す

    5. 5.

      フライパンを中火で熱してサラダ油2を入れ、4を全面がこんがりするまで焼いて、豚から出た油を拭き取る

    6. 6.

      酒を入れ蓋をして2〜3分肉に火が通るまで蒸し焼きにする

    7. 7.

      ピーマン、☆を入れて絡めながら煮詰める