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お弁当のおかずにも!

高野豆腐のナゲット

余った高野豆腐を使った、かさ増しレシピ♪ 高野豆腐を感じさせない、食べ応え満点のナゲットです! バッター液でサクサク食感に♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    433kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    高野豆腐は水で戻して水気をしぼり、細かく刻む。 玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて粘りがでるまで混ぜる。

  3. 3.

    食べやすい大きさの小判形に成形する。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  5. 5.

    バッター液にナゲットのたねをくぐらせる。

  6. 6.

    フライパンにサラダ油を1cm程度入れて熱し、たねを入れて中火できつね色になるまで5分程揚げ焼きにする。