DELISH KITCHEN

  • 「にらと豚肉の味噌炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単!
    にらと豚肉の味噌炒め

    4.4

    (
    369件
    )

    ひとり暮らしの方に人気のニラを使用した時短おかずレシピです!味噌のコクが、豚肉とニラと絡んで絶妙な味です♪ご飯と合わせて丼にしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ 玉ねぎ ごま油 酒 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゲン
      玉ねぎとにらをカットしたものが冷蔵庫にあったので、冷凍庫にストックしてあった豚こまで作りました。 使った味噌は減塩タイプのものでしたが、ちょうどいいくらいでした。 美味しかったのでまた作ります。
    • かいり
      豚肉以外、全て2倍にして作りました。 味噌ダレが美味しかったです。 ニンニクが好きな人は、おろしニンニク多めがおすすめです。
    • ぴんくふぇありー
      ご飯によく合う味付けです❣️ みそ風味美味しかったです👍
    • 胡水
      ニラをもっと大量に 入れても良かったかもです。 ニラが美味しい♪
  • 「豚こま甘辛わさび炒め」のレシピ動画

    後引く美味しさ☆
    豚こま甘辛わさび炒め

    4.4

    (
    223件
    )

    わさびでさっぱり!どんどんお箸が進むこと間違いなしです。あたたかいごはんとの相性も抜群。がっつり食べたい時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) サラダ油 塩こしょう 砂糖 しょうゆ 酒 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • big.mama
      わさびがピリッと効いて美味しいです!
    • みかん
      しめじを足して作りました! 他の方のコメント通り、わさびは存在感薄めです…炒めすぎて飛んでしまったのかな…? 味はとても美味しかったので具材を変えてまたリピしたいです♪
    • haaa
      美味しかったと好評でした!次回はわさび多めで作ってみます!
    • 猫娘
      簡単で美味しいです。小ネギが家に無かったので、刻み海苔をかけましたが、合う〜。
  • 「ピーマンと豚肉のポン酢炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    ピーマンと豚肉のポン酢炒め

    4.5

    (
    183件
    )

    野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • グータラ大好き
      もやしの代わりにしめじを入れました😌 美味しかったです。ポン酢を使用しているのでさっぱりと食べれました。
    • mrt
      簡単な味付けですが、しっかりポン酢の風味が活かされていて美味しくできました! もやしが少ししか無かったので、えりんぎを加えましたが相性良かったです!
    • たかゆき
      ポン酢しょうゆの酸味がお肉や野菜にマッチしている。 これはご飯に合う。 簡単に出来るのも良い。
    • ayo
      簡単!お肉がなかったのでハムで作りました 次はお肉で作ります^ ^ サッパリなので暑い日には良いですね⭐︎
  • 「豚バラもやしのバターポン酢」のレシピ動画

    レンジでできる!
    豚バラもやしのバターポン酢

    4.3

    (
    126件
    )

    時間がない時でもチャチャッとできるレシピ! もやしを簡単に美味しく調理♪ おかずにも、おつまみにもどうぞ!!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 酒 有塩バター ポン酢しょうゆ かつお節 七味唐辛子 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 目玉焼き
      フライパンで作りました 炒めるのではなく、皿がフライパンに変わっただけ。 もやしと豚バラ等重ねて、酒をふって蒸し焼き 美味しかったですよー バター好きなので出来上がりに少し追いバターしました
    • 手間いらずで助かります。
    • あいあい
      めっちゃ簡単でおいしい!😍😍旦那も喜んでた!
    • レンジで作れるってだけでありがたいですね お肉は固くなりやすいですが、手間を考えたら全然許容範囲です バター入ってますけどポン酢でサッパリしてるのでパクパク食べれます
  • 「なすともやしの豚しゃぶ」のレシピ動画

    電子レンジで時短!
    なすともやしの豚しゃぶ

    4.3

    (
    127件
    )

    食欲がないときでもあっさりペロリと食べられる♪みょうがを使うのもおすすめです。そうめんに合うおかずなのでプラス一品いかがですか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 なす 豆もやし 大葉 酒 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 酢 おろししょうが 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆるりんご
      簡単でさっぱり美味しいです!大葉4枚、かけてみたら案外少なかったのでもっとあっても良さそう!レンチンしたお皿を傾けて蒸し汁を捨て、そのままタレをかけて食べるようにすると、タレに入れる蒸し汁は大さじ1/2〜2/3でも良いのかも…?
    • カコちゃん
      そうめんに後一品プラスしたかったので!簡単で美味しかったです。
    • やっちゃん
      美味しくて簡単。ダイエット中はしょっちゅう食べてます◉⁠‿⁠◉ 今日は余っていたえのきも入れてみました
    • としちゃん
      ヘルシーで美味しいので、お気に入りです。 ゴマダレドレッシングで食べたりします。 コツは、 ・チンした直後に皿に溜った水分を捨てる ・使う肉はなるべく薄いものを使う とても簡単です。
  • 「豚肉とにらのさっと煮」のレシピ動画

    切って煮るだけ!
    豚肉とにらのさっと煮

    4.3

    (
    78件
    )

    切って煮るだけの時短料理! ささっと簡単に作れてエネルギー満点です♪ にらのパワーで疲れた体もリフレッシュ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 にら えのきだけ 水 和風顆粒だし 酒 しょうゆ みりん おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      えのきの代わりにしめじを使いました。いい味でした!簡単だし、主人もとても気に入ってました。
    • sa
      切って炒めるだけなので、簡単にできました!
    • mist
      油を入れていないので少しあっさりです 煮込みに近いですがさっぱりで美味しかったです
    • ゆっぴぃ
      家にある物で作りました。 豚コマとエノキ・しめじ・ネギを一緒にいれました。 調味料はレシピ通りで美味しかったです。
  • 「チンゲン菜とひき肉の味噌炒め」のレシピ動画

    しっかり味でごはんがすすむ!
    チンゲン菜とひき肉の味噌炒め

    4.3

    (
    63件
    )

    ひき肉を使って調理時間を短縮! チンゲン菜はさっと炒めて食感よく仕上げて! 豆板醤をプラスするのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    チンゲン菜 豚ひき肉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • moesimba
      簡単でさっとできるのにとってもおいしい!きっとこの調味料の組み合わせがいいんですね(^^)
    • チィ
      お色が寂しかったので、冷蔵庫にあったパプリカとモヤシをプラス! チンゲン菜が入ると中華っぽく見えますが、 甘味噌、和風でとっても美味しかったです! 画像白ごまふるの忘れましたが、 頂く時に思い出してフリフリ! 味噌とゴマがいい感じななマッチしてました‪⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝‬
    • かおちゃん
      味噌味のしっかりした味付けで白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!
    • みかん
      小松菜と人参で作りました! 味噌だれがひき肉によく絡んで、お弁当にも良さそうなお味でした😊
  • 「玉ねぎと豚肉のレンジ蒸し」のレシピ動画

    お酢が入ってさっぱり!
    玉ねぎと豚肉のレンジ蒸し

    4.1

    (
    42件
    )

    レンジ調理なので、忙しい時に助かるお手軽レシピ!玉ねぎの甘みと豚肉の旨味がしっかり感じられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 片栗粉 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      とても簡単で美味しいです。 最初に調味料と玉ねぎだけを加熱、その後にお肉を混ぜてからチンしました。 玉ねぎしゃりしゃりではなくきちんとお肉にも熱が通っていたので👍
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • ハマチ大好き
      フライパン要らずでご飯が進む美味しい料理でした。 600W5分では豚肉の色が変わってない部分すらある有り様だったので、10分くらいは温める方が良いかもしれません。
    • someday
      豚と玉ねぎの旨味がさっぱり味わえて美味しかったです! 冷凍しめじも入れたらとてもよく合いました。豚100g玉ねぎ1/2で調味料は半量にしました。薄味好きでもちょっと薄めだなとは思いましたが、今日は濃い味付けを食べたくなくて、ちょうど良かったです。 600w5分で肉に火が通り、玉ねぎは割とシャキシャキでした。柔らかくしたければ、もっと薄切りにしたら良いと思います。 また作ります!
  • 「豚バラ肉の塩麹生姜焼き」のレシピ動画

    柔らかい♪
    豚バラ肉の塩麹生姜焼き

    4.7

    (
    38件
    )

    塩麹を使うことでしっかりと味が決まります♪全部混ぜて一度に焼くので失敗もなく仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ肉[焼肉用] 玉ねぎ ミニトマト サラダ油 塩麹 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      玉ねぎ存在感欲しかったのでくし切りで 夫が帰って来る時間に合わせたので漬け時間は30分くらいかな ミニトマトはにんじんの和風煮に キャベツは春キャベツで少し太めの千切り 豚バラ焼肉用無かったので、豚肩ロース焼肉用で作りました 厚めで柔らかく楽しめて、 食べやすさと食べ応え、味も🙆‍♀️でした✨
    • やもり
      とっても美味しかったです! 塩麹のおかげなのか、普通の生姜焼きより豊かな味になった気がします(*^^*) 玉ねぎもおいしくなりました。 また作ります!(*^^*)
    • haaa
      すごくおいしかったと好評でした! また作ります♡
    • えぬえむ
      塩麹の使い勝手が分からない。自分には、塩麹ならではの風味や味が他の調味料と合わせて使うとはっきりしないですが このレシピは肉が凄く柔らかくて美味しく出来ました。このまま御飯にかけても良さそうです。多めに作ったので明日の弁当のおかずにも 入れることになりました。
  • 「豚肉ときゅうりのごまみそ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単おつまみ!
    豚肉ときゅうりのごまみそ炒め

    4.3

    (
    41件
    )

    きゅうりが余った時には、豚肉と一緒に炒めるのも◎豚肉をごま油で炒めて、コクのあるごまみそと合わせるだけの簡単おつまみです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 きゅうり ごま油 みりん 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      豚肉300gときゅうり2本に、嵩増しで玉ねぎ1個を薄切りにして追加。調味料はほぼ2倍入れましたが、ちょっと塩辛かったかも。でも好評で、野菜嫌いの子供もきゅうりを食べていました。
    • ぴんくふぇありー
      食材2つで簡単にできました❣️炒めたきゅうりも美味しかったです😊
    • たんたん
      豚肉ときゅうりを2倍で作りました!きゅうりはさっと炒めるだけなので食べ応えがすごい✨ 調味料も合わせておけばいいので楽だし、材料少なくて切る手間も少ないのにしっかり美味しくて満足です😆💓
    • 胡水
      豚肉のごまみそ風味が凄くご飯が進む。
  • 「豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め

    4.3

    (
    38件
    )

    フライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です!ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン 焼きのり ごま油 塩 黒こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      ごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。
    • あづまる
      包丁要らずで簡単、美味しいです! すりごまと海苔の風味が効いていてよかったです。 海苔はたっぷりがヨシ。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • kerori
      炒めすぎたのかお肉がカリカリになってしまったけど、これはこれで美味しかったです。 海苔がいい風味出してます。
  • 「レンジトンカツ」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    レンジトンカツ

    4.3

    (
    36件
    )

    レンジでとんかつができる! お弁当にも最適!朝でもすぐに作れる! 揚げないから油の処理も心配なし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 塩こしょう 片栗粉 パン粉 サラダ油 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けいぼー
      ヒレ肉でチャレンジしましたが上手くできました。ありがとうございました。 パン粉は、マダラに色が付きましたが、混ぜると全体的に綺麗な小麦色になりました。 お肉はキッチリラップをして、指定の時間通りにレンチンすれば衣が綺麗にくっつきますね。 温め過ぎると硬くなるので注意です。 大きなトンカツ以外はこれで対応したいと思います。
    • キャサリン
      弁当に作りました。豚こまボールと変わらない味でした。美味しかったです。
    • まき
      豚こまがなかったので豚バラでつくりました。 おいしかったです。 簡単でお弁当にリピしたいです。
    • しとっぺ
      簡単なのが良かったです!
  • 「新玉ねぎと豚肉のとろとろ炒め」のレシピ動画

    簡単なのに絶品♪
    新玉ねぎと豚肉のとろとろ炒め

    4.3

    (
    29件
    )

    新玉ねぎの甘さ際立つ!シンプルなのに旨みたっぷりなメインおかず♪忙しい日の夜ご飯にもすぐ出来てぴったり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 新玉ねぎ にんにく 塩こしょう しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さなや
      豚肉は切り落としにして、ニンニクはおろしにんにくにしました。ちょっと薄味だったので、しょうゆを小さじ半分足しました。
    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎ多い?と思ったけど、蒸し焼きでとろとろにしたら、全然多くなかったです❣️しょうゆ控えめで、新玉の甘みが生かされたとっても満足な一品でした👍私はバラ肉ではなく、ロース切り落としを使いました😊
    • プリン
      新タマネギのが甘みがあり、簡単に朝ごはん一品できて美味しかったです。
    • ハマチ大好き
      シンプルな具材と調味料ですが、新玉ねぎの甘さを味わうには、このくらいの方が良いかもしれません。 あまり長く置いておける食材ではないので、さっと使いきりたい時に便利です。
  • 「豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し」のレシピ動画

    シャキシャキジューシー!
    豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し

    3.8

    (
    32件
    )

    疲れている日は洗い物も少ないレンチン料理! 豆苗×もやしで家計に優しいメインのおかずです♪ ヘルシーだけど豚肉で満足度もUP☆

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 豆苗 もやし 酒 柚子胡椒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      玉ねぎポン酢醤油で食べたが、さっぱりして、美味しい!ただ、しっかり肉を切らないと食べにくいので、注意。
    • おかん
      簡単でとっても美味しかったです。 柚子こしょうなかったので、 代わりに山椒少々 私なりの味で試しました。
    • ささみりょうへい
      柚子胡椒の代わりにはレモン汁がいいです 仕事の終わりにもレンチンだけで済むのでとても助かります
    • のみこ
      はさみ蒸しという名前の通り、仕上がるとしっかり豚肉ともやしがくっつくので驚きました。一口サイズに切らないとちょっと食べづらいです。 柚子胡椒を切らしてしまっていたのでまわしかける分はレモン汁と胡椒で代用、仕上げはポン酢のみにしましたがさっぱりして美味しかったです。
  • 「豚バラ白菜のレンジ蒸し」のレシピ動画

    焦がししょうゆダレをかけて!
    豚バラ白菜のレンジ蒸し

    4.2

    (
    29件
    )

    10分でできるスピードおかず♪豚肉と白菜をレンジで重ね蒸しにしてねぎの入った香ばしい焦がししょうゆダレをかけていただきます。時間がない時にぴったりの簡単時短レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ 酒 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      白菜の量が多くて肉が少なかったけど、レンジ時間は足りなかったです。 たれ作ってたのに間違えて別の料理にかけてしまったので、ポン酢かけて食べました。 ヘルシーでいいですね。
    • とも
      レンジで調理が完結しないのがやや残念。 焦がし醤油ダレは砂糖を抜くとサッパリとした味わいになる。フライパンを焦げつかせるのが心配な場合は、あえて入れなくても良いかも?
    • まる子
      とても美味しくて、実用的で健康的です...野菜の一部を追加して、とてもいっぱいになりました...ダイエットメニューに非常に適しています...
    • むいーっ
      長ネギがなかったので玉ねぎで代用しました 美味しく簡単に作れました