DELISH KITCHEN

  • 「にらと豚肉の味噌炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単!
    にらと豚肉の味噌炒め

    4.4

    (

    333件
    )

    ひとり暮らしの方に人気のニラを使用した時短おかずレシピです!味噌のコクが、豚肉とニラと絡んで絶妙な味です♪ご飯と合わせて丼にしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ 玉ねぎ ごま油 酒 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ももす
      夕暮れどき、どこからか甘辛い、いい匂いがする。我が家だったらいいな。我が家でした❗ひゃほー❗と、夫のコメントです✨胃袋をつかむのは、玄関の外からはじまっているようです。美味しいレシピありがとうございます🥰
    • のんこ
      家族分作ろうと思って材料2倍で味噌だれも倍の量用意しましたが味噌だれは1.5倍くらいでちょうど良い味付けでした。おいしかったです!
    • けーみかん
      簡単で野菜がたくさん取れて嬉しい。味噌味美味しかったです。
    • Jニコル
      味噌の味にニンニクの香りがして、ご飯がすすみます。 味噌だれは、少し少なめがちょうど良いかも。
  • 「豚こま甘辛わさび炒め」のレシピ動画

    後引く美味しさ☆
    豚こま甘辛わさび炒め

    4.3

    (

    201件
    )

    わさびでさっぱり!どんどんお箸が進むこと間違いなしです。あたたかいごはんとの相性も抜群。がっつり食べたい時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) サラダ油 塩こしょう 砂糖 しょうゆ 酒 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ままま
      炒めただけなのにおいしくて感動! わさび感がないとコメントにあったので、調味料にあわせず、最後に倍近い量をあえる程度にいれました。わさびがこんなにあうなんて!リピします!
    • m-neco
      わさびの味があまり感じられなかった、目分量で入れてしまったので少なかったのかもしれません。今度はわさび少し多めに入れてみようと思います。
    • くぁむ
      ほのかにわさびの香りがしてとても美味しかったです♪
    • かぼちゃさらだ
      砂糖は減らして、わさびはがっつり多めに。 調味料入れてからは合わせる程度で加熱しすぎないようにする。
  • 「ピーマンと豚肉のポン酢炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    ピーマンと豚肉のポン酢炒め

    4.5

    (

    175件
    )

    野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かじ
      簡単でおいしい! もやしがなかったのでキャベツを使い、ごまも入れました。 満足です!
    • もやしがなかったので玉ねぎを使いました。とても美味しかったです。
    • こうのさん。
      個人的には、ものすごくお気に入りの味です‼︎ もやしを1袋全部入れて、調味料も少しずつ足して、もやしたっぷりで作ってます\( ˆˆ )/ 1人で食べきれちゃうくらい美味しい! しかも食物繊維たっぷり、カロリー控えめ、味もさっぱりしっかりで簡単! おすすめです*ˊᵕˋ*
    • 同棲一年目
      めちゃめちゃ簡単なのに美味しかったです!彼氏がバクバク食べてくれました。
  • 「豚バラもやしのバターポン酢」のレシピ動画

    レンジでできる!
    豚バラもやしのバターポン酢

    4.3

    (

    120件
    )

    時間がない時でもチャチャッとできるレシピ! もやしを簡単に美味しく調理♪ おかずにも、おつまみにもどうぞ!!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 酒 有塩バター ポン酢しょうゆ かつお節 七味唐辛子 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 目玉焼き
      フライパンで作りました 炒めるのではなく、皿がフライパンに変わっただけ。 もやしと豚バラ等重ねて、酒をふって蒸し焼き 美味しかったですよー バター好きなので出来上がりに少し追いバターしました
    • えだまめ
      もやしから、かなりの水分が出るので、ポン酢をかける前に水分を捨てることをお薦めします。かつお節が良いダシになっていてもやしが美味しくなります。ただ、私はバターが少ししつこいと感じました。
    • chae
      とても簡単に作れました!更にとても美味しかったです。今回は、豚バラ肉が無かったので、豚肩ロースで作ってみました。バラ肉と違ってちょっとパサつく感じはありましたが、その分バターが入ってもしつこくなく美味しかったです。サッパリと食べたかったので、ポン酢はレシピの分量よりも多めに使いました。
    • なのあ
      余った豚こま100gともやし半量くらいで作ってみました。バターは1つ8gの物を入れましたが、他の分量も少ないためか風味がちょうどよかったです。レンチン後の水分が確かに多かったので、できるだけ水気を切ってからポン酢醤油をかけました。鰹節とバターの香りもよく美味しかったです。
  • 「なすともやしの豚しゃぶ」のレシピ動画

    電子レンジで時短!
    なすともやしの豚しゃぶ

    4.3

    (

    124件
    )

    食欲がないときでもあっさりペロリと食べられる♪みょうがを使うのもおすすめです。そうめんに合うおかずなのでプラス一品いかがですか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 なす 豆もやし 大葉 酒 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 酢 おろししょうが 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆるりんご
      簡単でさっぱり美味しいです!大葉4枚、かけてみたら案外少なかったのでもっとあっても良さそう!レンチンしたお皿を傾けて蒸し汁を捨て、そのままタレをかけて食べるようにすると、タレに入れる蒸し汁は大さじ1/2〜2/3でも良いのかも…?
    • サチ
      家族が多いので、全ての材料を材料別にチンしてお皿に盛り付けました。 それでもとても美味しかったです。 野菜の旨みがちゃんとでるので、家族に好評でした。
    • あんみつ
      レンチンの時間を少し多めにしましたが、旦那いわくとても美味しかったそうで良かったです。 簡単なのでまたやりたいと思います。
    • ちか
      レンジ加熱で、茄子にちょっぴり通っていないかな?と思いましたが、混ぜて常温にする間に程よい食感になりした👌 調味は大葉なしでさたが、ドレッシング調味料で充分、美味しくいただきました😀💕 2回目以降は、人参の千切りやしめじ等のキノコ類も加えて、ボリュームある一品になっています👌✨
  • 「豚肉とにらのさっと煮」のレシピ動画

    切って煮るだけ!
    豚肉とにらのさっと煮

    4.3

    (

    72件
    )

    切って煮るだけの時短料理! ささっと簡単に作れてエネルギー満点です♪ にらのパワーで疲れた体もリフレッシュ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 にら えのきだけ 水 和風顆粒だし 酒 しょうゆ みりん おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mksw
      ニラ玉みたいな味でした!
    • シャラ様
      ちょうど家にある急いで使いたい食材で作れそうだったので作らせてもらいました。すっごく簡単だし出来上がるのも早く、材料も少ないので良いです。私は砂糖と牡蠣醤油を少し足しました。
    • ちえ
      豚バラはしゃぶしゃぶ用を使いました。 一度豚バラを湯がいてから作りました。 なので、すごくさっぱりしてたくさん食べれまーす😋
    • mist
      油を入れていないので少しあっさりです 煮込みに近いですがさっぱりで美味しかったです
  • 「チンゲン菜とひき肉の味噌炒め」のレシピ動画

    しっかり味でごはんがすすむ!
    チンゲン菜とひき肉の味噌炒め

    4.4

    (

    60件
    )

    ひき肉を使って調理時間を短縮! チンゲン菜はさっと炒めて食感よく仕上げて! 豆板醤をプラスするのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    チンゲン菜 豚ひき肉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チィ
      お色が寂しかったので、冷蔵庫にあったパプリカとモヤシをプラス! チンゲン菜が入ると中華っぽく見えますが、 甘味噌、和風でとっても美味しかったです! 画像白ごまふるの忘れましたが、 頂く時に思い出してフリフリ! 味噌とゴマがいい感じななマッチしてました‪⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝‬
    • moesimba
      簡単でさっとできるのにとってもおいしい!きっとこの調味料の組み合わせがいいんですね(^^)
    • なごみん
      お弁当のおかずにしようと調理。ボリュームを出す為に挽肉をパラパラにはせずに、炒める時に押さえながら炒め、肉々しさを出しました。お味噌と生姜のおかげで肉臭くもなく仕上がりました!
    • みかん
      小松菜と人参で作りました! 味噌だれがひき肉によく絡んで、お弁当にも良さそうなお味でした😊
  • 「玉ねぎと豚肉のレンジ蒸し」のレシピ動画

    お酢が入ってさっぱり!
    玉ねぎと豚肉のレンジ蒸し

    4.1

    (

    42件
    )

    レンジ調理なので、忙しい時に助かるお手軽レシピ!玉ねぎの甘みと豚肉の旨味がしっかり感じられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 片栗粉 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おぎょ
      たれを作るレシピですが、より楽をしたい方は鍋つゆでもいいと思います。 レンジは3分くらいで1度止めて混ぜた方がいいかも?
    • ハマチ大好き
      フライパン要らずでご飯が進む美味しい料理でした。 600W5分では豚肉の色が変わってない部分すらある有り様だったので、10分くらいは温める方が良いかもしれません。
    • someday
      豚と玉ねぎの旨味がさっぱり味わえて美味しかったです! 冷凍しめじも入れたらとてもよく合いました。豚100g玉ねぎ1/2で調味料は半量にしました。薄味好きでもちょっと薄めだなとは思いましたが、今日は濃い味付けを食べたくなくて、ちょうど良かったです。 600w5分で肉に火が通り、玉ねぎは割とシャキシャキでした。柔らかくしたければ、もっと薄切りにしたら良いと思います。 また作ります!
    • えれな
      簡単で美味しい!10分かからないです✨️片栗粉のおかげで豚肉がトロトロでした!リピです😻
  • 「豚バラ肉の塩麹生姜焼き」のレシピ動画

    柔らかい♪
    豚バラ肉の塩麹生姜焼き

    4.6

    (

    35件
    )

    塩麹を使うことでしっかりと味が決まります♪全部混ぜて一度に焼くので失敗もなく仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ肉[焼肉用] 玉ねぎ ミニトマト サラダ油 塩麹 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろ
      とっても美味しかったです!お肉が柔らかくて麹の優しい甘みもあってご飯が進みます。
    • きっしー
      お肉も柔らかく、しっかり味も付いている。 調理時間も短いし、ええと思います。
    • ピグレット
      お肉が柔らかくなり美味しかったです。
    • じゅんまま
      おても美味しくて、子どもに大好評でした。
  • 「豚肉ときゅうりのごまみそ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単おつまみ!
    豚肉ときゅうりのごまみそ炒め

    4.3

    (

    39件
    )

    きゅうりが余った時には、豚肉と一緒に炒めるのも◎豚肉をごま油で炒めて、コクのあるごまみそと合わせるだけの簡単おつまみです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 きゅうり ごま油 みりん 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • れお
      簡単に美味しくできました。 玉ねぎを少し足してボリュームアップして、立派なおかずになりました。 またリピートします⭐︎
    • ふゆ
      初心者でも簡単に出来ました! 家族が多いので、お肉が4倍で他の材料は、3倍(砂糖は別)にして作りました。 とても美味しく出来ました!
    • けい
      簡単でご飯が進む味なので、リピートしてます。 キュウリは1本だと物足りない感じがあったので、我が家では2本で作りました。
    • くるん
      ごまみそだれが絶品で、家族に褒められました♪ ご飯がとても進んで困ります。苦笑
  • 「豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め

    4.4

    (

    36件
    )

    フライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です!ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン 焼きのり ごま油 塩 黒こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかん
      ナンプラーもオイスターも使わず塩コショウだけで、中華風に作れて嬉しいです。包丁、まな板汚れないのも助かります!もちろん味も美味しくできました、また作ります☺️
    • ももす
      ごま油とすりゴマと海苔と塩がいい仕事してます✨具材を変えて、豚肉の代わりに厚揚げ、ネギ、小さく切った餅、夫はピーマンが苦手なので赤ピーマンを代用しても美味しかったです✨
    • るみ
      ごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。
    • あーいーりー
      海苔沢山入れて〜 海苔美味しい(´ω`) まな板包丁要らずで楽チンでした!!
  • 「レンジトンカツ」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    レンジトンカツ

    4.3

    (

    31件
    )

    レンジでとんかつができる! お弁当にも最適!朝でもすぐに作れる! 揚げないから油の処理も心配なし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 塩こしょう 片栗粉 パン粉 サラダ油 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いちごとまと
      油で揚げないので 何個でも食べちゃえます! しいて言うなら レンチンでチョー簡単なんだけど 焼色がもう一つだな… レンチンした後に オーブントースターで少し焼色をつけるとい〜ですよ☺️
    • まき
      豚こまがなかったので豚バラでつくりました。 おいしかったです。 簡単でお弁当にリピしたいです。
    • めめ
      やっぱりちょっと色味が足りないですが、味は美味しくて簡単に出来ました!!
    • りた
      作った後に一度冷凍したので、解凍にキッチンペーパーを敷き、ラップをして電子レンジで2分、アルミホイルでくるんでトースターで4分ほど温めました。 肉臭いのかなと思いましたがそんなこともなく、衣もサクサクで美味しかったです。 揚げなくていいのが楽ちんだし、意外とパン粉もしっかりくっついてくれて簡単だったのでまた作ります!
  • 「新玉ねぎと豚肉のとろとろ炒め」のレシピ動画

    簡単なのに絶品♪
    新玉ねぎと豚肉のとろとろ炒め

    4.3

    (

    28件
    )

    新玉ねぎの甘さ際立つ!シンプルなのに旨みたっぷりなメインおかず♪忙しい日の夜ご飯にもすぐ出来てぴったり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 新玉ねぎ にんにく 塩こしょう しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 花緖
      細切りにしたピーマンも入れました。 新玉ねぎが甘くてとても美味しかったです。 最低限の調味料で大丈夫だと思います。
    • タイタイママ
      新玉ねぎが甘くてお醤油だけの味付けで充分美味しいです♪
    • さなや
      豚肉は切り落としにして、ニンニクはおろしにんにくにしました。ちょっと薄味だったので、しょうゆを小さじ半分足しました。
    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎ多い?と思ったけど、蒸し焼きでとろとろにしたら、全然多くなかったです❣️しょうゆ控えめで、新玉の甘みが生かされたとっても満足な一品でした👍私はバラ肉ではなく、ロース切り落としを使いました😊
  • 「豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し」のレシピ動画

    シャキシャキジューシー!
    豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し

    3.8

    (

    30件
    )

    疲れている日は洗い物も少ないレンチン料理! 豆苗×もやしで家計に優しいメインのおかずです♪ ヘルシーだけど豚肉で満足度もUP☆

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 豆苗 もやし 酒 柚子胡椒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キートン
      玉ねぎポン酢醤油で食べたが、さっぱりして、美味しい!ただ、しっかり肉を切らないと食べにくいので、注意。
    • おかん
      簡単でとっても美味しかったです。 柚子こしょうなかったので、 代わりに山椒少々 私なりの味で試しました。
    • のみこ
      はさみ蒸しという名前の通り、仕上がるとしっかり豚肉ともやしがくっつくので驚きました。一口サイズに切らないとちょっと食べづらいです。 柚子胡椒を切らしてしまっていたのでまわしかける分はレモン汁と胡椒で代用、仕上げはポン酢のみにしましたがさっぱりして美味しかったです。
    • りんたんママたん
      お皿のフチらへんにあった豆苗はちょっと焦げました。
  • 「豚バラ白菜のレンジ蒸し」のレシピ動画

    焦がししょうゆダレをかけて!
    豚バラ白菜のレンジ蒸し

    4.2

    (

    26件
    )

    10分でできるスピードおかず♪豚肉と白菜をレンジで重ね蒸しにしてねぎの入った香ばしい焦がししょうゆダレをかけていただきます。時間がない時にぴったりの簡単時短レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ 酒 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ケンケン
      焦がししょうゆダレ‼️深みがあります。 煮詰めて量が少ないのでいいのかな?と 不安がありましたが、 レンチンの白菜からの水分が出るので ちょうどよかったです👍。 不安な方は、レンチン前に塩コショウを ふるといいです。
    • とも
      レンジで調理が完結しないのがやや残念。 焦がし醤油ダレは砂糖を抜くとサッパリとした味わいになる。フライパンを焦げつかせるのが心配な場合は、あえて入れなくても良いかも?
    • まる子
      とても美味しくて、実用的で健康的です...野菜の一部を追加して、とてもいっぱいになりました...ダイエットメニューに非常に適しています...
    • むいーっ
      長ネギがなかったので玉ねぎで代用しました 美味しく簡単に作れました