さっと炒めて簡単！
にらと豚肉の味噌炒め
ひとり暮らしの方に人気のニラを使用した時短おかずレシピです！味噌のコクが、豚肉とニラと絡んで絶妙な味です♪ご飯と合わせて丼にしても美味しいですよ。
カロリー
615kcal
炭水化物
18.6g
脂質
48.7g
たんぱく質
18.2g
糖質
15.5g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
ニラ、☆を加えてさっと炒め合わせる。
よくある質問
- Q
他にニラと豚肉を使ったアレンジレシピはありますか？(1)
- Q
他にニラと豚肉を使ったアレンジレシピはありますか？(2)
- Q
他にニラと豚肉を使ったアレンジレシピはありますか？(3)
- Q
豚肉の種類はなんでも良いですか？
Aはい、豚こま肉でも豚ひき肉でも代用してお作りいただけます。
レビュー
4.4
- 豚肉以外、全て2倍にして作りました。 味噌ダレが美味しかったです。 ニンニクが好きな人は、おろしニンニク多めがおすすめです。
ゲン
玉ねぎとにらをカットしたものが冷蔵庫にあったので、冷凍庫にストックしてあった豚こまで作りました。 使った味噌は減塩タイプのものでしたが、ちょうどいいくらいでした。 美味しかったのでまた作ります。胡水
ニラをもっと大量に 入れても良かったかもです。 ニラが美味しい♪ぴんくふぇありー
ご飯によく合う味付けです❣️ みそ風味美味しかったです👍
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かいり