柔らかい♪
豚バラ肉の塩麹生姜焼き
塩麹を使うことでしっかりと味が決まります♪全部混ぜて一度に焼くので失敗もなく仕上がります！
カロリー
511kcal
炭水化物
17.6g
脂質
39.7g
たんぱく質
17.2g
糖質
15.4g
塩分
3.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、玉ねぎを加えて混ぜ、5分おく。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて豚肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
器に2を盛り、ミニトマトを添える。
レビュー
4.7
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- 玉ねぎ存在感欲しかったのでくし切りで 夫が帰って来る時間に合わせたので漬け時間は３０分くらいかな ミニトマトはにんじんの和風煮に キャベツは春キャベツで少し太めの千切り 豚バラ焼肉用無かったので、豚肩ロース焼肉用で作りました 厚めで柔らかく楽しめて、 食べやすさと食べ応え、味も🙆♀️でした✨
やもり
とっても美味しかったです！ 塩麹のおかげなのか、普通の生姜焼きより豊かな味になった気がします(*^^*) 玉ねぎもおいしくなりました。 また作ります！(*^^*)haaa
すごくおいしかったと好評でした！ また作ります♡真似っ子ホームシェフ
これは素晴らしく美味しかったです🤗❗️
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はっぱ