DELISH KITCHEN
  1. 柔らかい♪豚バラ肉の塩麹生姜焼き

柔らかい♪

豚バラ肉の塩麹生姜焼き

塩麹を使うことでしっかりと味が決まります♪全部混ぜて一度に焼くので失敗もなく仕上がります!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    511kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、玉ねぎを加えて混ぜ、5分おく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて豚肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    器に2を盛り、ミニトマトを添える。

レビュー

(16件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • やもり
    とっても美味しかったです! 塩麹のおかげなのか、普通の生姜焼きより豊かな味になった気がします(*^^*) 玉ねぎもおいしくなりました。 また作ります!(*^^*)
  • ひろ
    とっても美味しかったです!お肉が柔らかくて麹の優しい甘みもあってご飯が進みます。
  • じゅんまま
    おても美味しくて、子どもに大好評でした。
  • やきお
    美味しかったです。手っ取り早く生姜焼きを作りたい場合にも良いと思います。