柔らかい♪
豚バラ肉の塩麹生姜焼き
調理時間
約10分
カロリー
511kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
塩麹を使うことでしっかりと味が決まります♪全部混ぜて一度に焼くので失敗もなく仕上がります！
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、玉ねぎを加えて混ぜ、5分おく。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて豚肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
器に2を盛り、ミニトマトを添える。
レビュー
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- とっても美味しかったです！ 塩麹のおかげなのか、普通の生姜焼きより豊かな味になった気がします(*^^*) 玉ねぎもおいしくなりました。 また作ります！(*^^*)
ピョンコ
簡単でおいしかったです。 キャベツだけのせてトマトはサラダに入れました。 今回は焼肉用バラが切れてて普通のバラ肉で作りました。次は焼肉用バラでやってみます。はっぱ
玉ねぎ存在感欲しかったのでくし切りで 夫が帰って来る時間に合わせたので漬け時間は３０分くらいかな ミニトマトはにんじんの和風煮に キャベツは春キャベツで少し太めの千切り 豚バラ焼肉用無かったので、豚肩ロース焼肉用で作りました 厚めで柔らかく楽しめて、 食べやすさと食べ応え、味も🙆♀️でした✨haaa
すごくおいしかったと好評でした！ また作ります♡
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やもり