10分で作れる!たまごを使った簡単レシピ17選
作成日: 2023/08/20
更新日: 2023/09/20
卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。少ない材料で簡単に作れる「白だしで卵焼き」や簡単に作れてボリューム満点の「ブロッコリーとふわとろ卵の中華炒め」など17本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 味付け簡単!白だしで卵焼き
- 少ない材料で!卵とえのきのふんわり炒め
- パパッと出来る♪ブロッコリーと卵のオーロラ炒め
- シンプル具材で!キャベツと卵の中華炒め
- 簡単はやい!半熟かに玉炒め
- ふわふわに仕上げる!卵と舞茸のマヨネーズ炒め
- 卵焼き器がなくても大丈夫!フライパンで卵焼き
- レンジで手軽に♪かにかまぼこと枝豆の卵焼き
- マヨネーズで炒める!いんげんとしめじのベーコン卵炒め
- レンジですぐできる!卵とチーズの簡単リゾット風
- 5分で作れる♪たぬきのとろろ卵かけご飯
- スピードおかず!ブロッコリーとふわとろ卵の中華炒め
- サクサクとろ〜り!半熟卵フライ
- 缶詰で簡単卵とじ!イワシ蒲焼缶の卵とじ丼
- 包丁いらず♪ニラと落とし卵の簡単スープ
- ピリッと辛い!トマトとアボカドの卵かけごはん
- ご飯がすすむ♪納豆卵かけご飯
味付け簡単!
白だしで卵焼きマヨネーズを入れることでふんわりと仕上がります!優しい味わいでお酒のお供にも最適!あと一品欲しい時におすすめ♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- さちこ簡単で美味しいです。
- M2マヨネーズ入れることでふわふわになりますね! リピしてます! 今回は、砂糖も小さじ1入れて ほんのり甘めのだし巻きにしました!
- 目玉焼き美味しかった〜 シンプルに美味しく作れて満足!
- チョコ優しい味で美味しかったです✨ 最近はマヨネーズ少なめ、白だし多めの 比率にして味を濃くしています💡
少ない材料で!
卵とえのきのふんわり炒め忙しいときにも簡単に作れます!お好みのきのこや豚肉などを加えてもおいしくアレンジいただけます♪
レビュー
- ジジ醤油の代わりにめんつゆで作ってみてもおいしかったです
- りんご白ネギも足して作ってみました。 えのきの食感が良く簡単に作れました。
- きりんさんボリュームアップしたかったので、豚肉をプラスしました。えのきが無かったので、しめじにしました。細ねぎが無かったので、長ねぎにしました。卵を5個にしました。具を増やしたので、薄味になりそうだったので、鶏がらスープのもともプラスしました。ごま油の香りが、とても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
- ゆみっち簡単に副菜ができました!味が少し薄く感じたので、砂糖と醤油を少し足してちょうどいいお味でした。
パパッと出来る♪
ブロッコリーと卵のオーロラ炒めフライパン1つで出来る彩りおかずを作ります♪ブロッコリーはフライパンで蒸して手間いらず!具材にマイルドなオーロラソースが絡んで絶品です!
レビュー
- あゆ冷凍ブロッコリーを使いました ベーコンも足して この料理は冷凍を解凍せずそのまま作れるので手間が省けて楽でした 味付けも美味しかったです
- ぽんみえブロッコリー、卵、オーロラソース…好きなものオンパレード…。いつも倍量で、調味料は控えます。2倍を1.5倍まで減らしてもよかったか、と思います。すごくおいしかったです。
- おかんこれなら皆食べてくれるかな?
- ぴよぴよウィンナーを追加(6本)して作りました! オーロラソースはケチャップも大さじ2混ぜました。 ブロッコリーの水分でだいぶ味が薄まるので茹でる際に少し塩を入れると良いと思います。 しょうががアクセントとなりいくらでも食べられます! ブロッコリーは茎も使ったので少し長め(4分)に茹でました。
シンプル具材で!
キャベツと卵の中華炒めキャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め!ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪
レビュー
- ビビリン簡単、美味しい😆うちではよく作ります。
- ばびるレビューを参考に調味料は多めにしました。 嵩増しのため、玉ねぎの薄切りとウインナーを追加しましたが、ちょっとボリュームが出過ぎたようで、もう一品の副菜というよりメインのようになってしまいました。
- ちゃん薄味だったので鶏ガラスープの素は小さじ3分の2くらい入れました!簡単で美味しかったです!卵をふわふわにするのが美味しさの秘訣です!
- kouhi美味しです😋🍴💕簡単シンプルでぺろり❗
簡単はやい!
半熟かに玉炒めかにかまぼこと卵で作る、かに玉風の一品です。卵にかにかまぼこを加えてさっと加熱するだけ!包丁もまな板も使わずにパパッと作れます。朝昼晩におつまみとシーンを問わず活躍すること間違いなし♪
レビュー
- りんご簡単で美味しかったのですが、少し味が物足りなく感じてしまいました。 鶏ガラか和風だしなどを入れてもいいかなと思いました。 グリンピースなどを入れても美味しいと思います。 ご飯にのせるなら天津飯のようにタレやとろみがあった方がいいなと思いました。
- もんけ簡単、早い、美味い! あと安い! 買い物が全部コンビニで済みました。 生姜をすりおろして卵液に入れましたが更に美味しかったです。
- 向日葵7めちゃくちゃ簡単なのにインパクト大! ハンバーグの付け合わせにしてみました。
- みつごんの妻白だしを少し入れて倍量を作りました。 半熟が苦手な子供のためにやや固めに焼きました。 とても美味しかったです。
ふわふわに仕上げる!
卵と舞茸のマヨネーズ炒め少ない材料でぱぱっと作れる炒め物レシピです。マヨネーズを使って炒めることで塩、こしょうだけの味付けでも満足度の高い仕上がりに!卵と舞茸は最後に合わせて卵のふわふわ食感を楽しみましょう♪
レビュー
- 。ボリュームが足りないと思って鶏もも肉も入れて作りました。 マヨネーズを炒め物で使うことが無かったので新鮮でした! マヨネーズ好きにはたまらない1品です! ぱぱっと作れていいですね。
- pchan一気に炒めましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
- さくもも余っていた小さなむきエビも少し入れて作りました。マヨネーズで味付けが決まるので簡単に出来ました。しめじなんかでも作ってみても良いかもしれません。ささっと作れるのでもう一品欲しい時に作りたいと思います。
- ルナ卵は3個にしました。かんたん!美味しい!まいたけの食感が◎
卵焼き器がなくても大丈夫!
フライパンで卵焼き四角い卵焼き器がなくても、この焼き方なら丸いフライパンでふわふわな厚焼き卵焼きを作ることができます。人気の秘訣は砂糖としょうゆでの甘じょっぱい美味しさ♪簡単に作れるのも嬉しいですね。お弁当にもぴったりです。
レビュー
- ぽてみ父に作りました。思ったよりも上手に出来て良かったです。味も美味しいと言ってもらえました。レシピ有難うございますm(_ _)m
- さなやフライパンでできるというので挑戦したのですが、厚みが少し足りなかったです。味はよかったです。
- Aleksa♡ふわふわで美味しいです!すこし優しいお味でした!我が家にはちょうどよかったです🥰 もう少し濃いのが好な方はお砂糖と醤油を増やしてもいいもしれません😊
- 苺卵の数が無くて卵2個で調味料そのままで作りましたが美味しかったです。形は崩れてスクランブルエッグになりました
レンジで手軽に♪
かにかまぼこと枝豆の卵焼きレンジで作れる簡単卵焼き♪フライパンで焼くのが苦手という人でも、失敗なく作れるおすすめレシピです。かにかまぼこと枝豆の色合いもキレイでお弁当にもぴったり!忙しい朝にぴったりの一品です。
レビュー
- komas卵焼き器(フライパン)で作りました。 味付けがシンプルな分、枝豆とカニカマの味が引き立って美味しかったです^^
- のんちゃん中々中まで火が通らなくて2分足しました器から離れ無くて崩れました💦でも😅美味しい✌️
- 彗星ちょうどいい器がなかったのでフライパンで焼きました 崩れてしまいましたがおいしかったです 鶏がらスープの素を入れてもいいと思います
- にんじんランド🌱めも ・フライパンで作るのは難しい... ・あざやか!
マヨネーズで炒める!
いんげんとしめじのベーコン卵炒めいんげん、しめじ、ベーコンをマヨネーズで炒め、最後に卵を合わせた朝ごはんにおすすめな一品です。マヨネーズで炒めることでコクと風味がアップ♪粒マスタードが味を引き締めてくれます。いんげんは食感を残して炒めましょう!
レビュー
- くろ美味しかったです!
- るみ簡単で美味しかったです。 ペロリと食べてしまいました。
- anzulove818美味しいとのレビューがありますが 我が家は今ひとつ、味が決まっていない、途中で味見してこれはダメだと 鶏ガラスープを少し足しました。 レシピ通りに作りましたがインゲン固くてもうこの料理は作らないかも。
- naomileマヨネーズに間違いないですね。炒めるだけの簡単レシピ最高です。
レンジですぐできる!
卵とチーズの簡単リゾット風少ない材料でできてコスパ◎すぐできるので朝食にもおすすめです!卵が入って満足感があるので小腹が空いた時にいかがでしょうか?
レビュー
- みぃ私もトマトを代用して作ってみました。 トマトそのままにしてしまったけど可愛らしくできました。 朝食レシピの仲間入りです🎵
- あけみパラパラの、ご飯で作りました。 一人前のお昼なので、卵はSサイズを1個使い、レンジアップは600ワット1分で美味しくできました
- まぁたん朝ごはんに作ってみました。 ベーコンとマッシュルームが無かったので、余っていたウインナーとミニトマトで代用して作りました。作り方は同じで簡単に出来ました。 ちょっと酸味があってイタリアンなリゾットになりました😄 美味しかったです。また、満単に出来る朝ごはんレシピ期待してます😄
- ユウ簡単に作れました。スライスチーズが無かったのでミックスチーズで代用したので美味しく出来ました。
5分で作れる♪
たぬきのとろろ卵かけご飯卵白はとろろと合わせてふわとろ食感が絶品の卵かけごはんに仕上げましょう♪天かすをのせてサクサクの食感と旨味をプラスします!めんつゆをかけて豪快にお召し上がり下さい。
レビュー
- 亜矢子ッチ今日のお昼に作りました。我が家はガッツリ食べるから、ご飯1人300g✖︎2人。卵M3個、長いも160g(しか無かった)で作成。白身を泡立てるのに15分。ツルツル滑る長いもと格闘。後片付けも含めて所要時間は43分。かなりメレンゲがボリューム凄くなり腹パンです。 長いもはフォークを刺して擦ると滑らず。塊りはキッチンハサミで微塵切りしました。麺つゆは多め。少し疲れますが病みつき。又作ります。
- レイン簡単で美味しいです。
- しん吉大人の私は大変美味しいかったのですが、子供は今一つの反応。たぶん、めんつゆが多かったのか?出汁を工夫してみます。
- シンタロー卵白を泡立てるのが大変でしたけど、新しい食感でした❗めんつゆは濃いめでもいいかも❗️
スピードおかず!
ブロッコリーとふわとろ卵の中華炒めブロッコリーはレンジ加熱し、さっと炒め合わせるだけ♪卵は炒めすぎず半熟状態で取り出すことで、ふわとろ食感に仕上がります!
レビュー
- ぽち簡単で美味しかったです! 冷凍ブロッコリーを使ったのでもっと簡単でした! 横着して冷凍状態のままフライパンに入れたら汁だくに仕上がったので、お好みで先にレンジで解凍・水気を切った方がいいかもしれません。 卵は可能な限り半熟状態で引き上げると最後に炒め合わせる時に馴染みやすいです。 ブロッコリーとトマトと卵で洋風なイメージだけど、ごま油と鶏ガラで全体は中華風でした!
- mokokoおいしいです♡またリピします。ありがとうございました!
- メグ卵1個、ミニトマトの代わりにトマト1個、ブロッコリーも少しだけで作りました。 調味料もその分減らしてます。 水気が出てしまいましたが美味しかったです。
- ミッキーすこし あじが うすいかな
サクサクとろ〜り!
半熟卵フライ簡単インパクトおかず!#半熟卵フライ ! さくさくの衣の中から黄身がとろ〜り♪ 出来立てあつあつを召し上がれ!
レビュー
- K美味しかったです(^^)
- 言はぬ色卵とパン粉を消費したいと思い作りました。 とっても簡単で、すぐに完成して良かったです! 油少なめの揚げ焼きだったからか、半熟ではなく固くなってしまいました。 次は時間を半分にしてやってみたいと思います☺️
- asahazuママもう一品欲しい時の、とっても美味しいお助け料理になりました! 食べる時にトースターでカリッと焼くと、さらに美味しいです。ただし、黄身が硬くならない様に気を付けて!
- だっく180℃でやってみました。 1分だけだと黄身がまだ生でした。 2分くらいやると良さげです。 目玉焼きの周りサクサクバージョン!って感じで 塩をかけて食べるとおいしかったです☺︎
缶詰で簡単卵とじ!
イワシ蒲焼缶の卵とじ丼時間のない夜のメニューにいかがでしょうか? とろとろの卵にシャキシャキのにらといわしが とてもマッチします♪
レビュー
- すーちゃん見た目あれだけど、、下にキャベツの千切りを入れてちょっとボリュームを出しました。 あったかくてほかほかして、缶詰感がなくなり美味しかったです!
- レイン美味しくいただきました。
- いねさんまの蒲焼でつくってみました!美味しかったです!
- ケンシロウ簡単に出来て、クオリティー高過ぎ!まろやかなイワシ蒲焼丼に仕上がり、とても美味しくいただきました。
包丁いらず♪
ニラと落とし卵の簡単スープカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。半熟の卵とニラの味わいがほっとする!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
レビュー
- 胡水このレシピ、簡単ですごく美味しいです。 追加で椎茸を入れると少し見栄えが豪華になりました。 主人からすごく好評でした。
- ぴんくふぇありー材料を倍量にして、鍋で2人分作りました❣️調味料を見て、味付け薄いかなと思いましたが、ちょうど良かったです👍卵を半熟にするのが難しかったです💦
- はぎこ簡単で美味しい! 写真のように白身が浮いて見栄えが悪くなるのはどうすればいいのか…
- ちいかわ🥺分量通りにつくると、お湯の味がわかるくらい薄いです…
ピリッと辛い!
トマトとアボカドの卵かけごはんボリューミーな卵かけごはんをご紹介♪トマトとアボカドを混ぜるだけの即席レシピ!豆板醤を使ってピリッと辛い味付けにしました。加熱調理をしないので、忙しい日にパパッと作れておすすめです!
レビュー
- たまご味付けが最高です!
ご飯がすすむ♪
納豆卵かけご飯卵かけご飯の定番アレンジでありながら最強の組み合わせ!簡単に作れて朝ご飯にもってこいの一品です♪
レビュー
- ゲン早朝お腹が空いたので簡単に食べたくて作りました。 丼に卵と醤油を入れて混ぜる。 納豆はパックの中でタレと混ぜる。 丼にご飯を入れて卵と混ぜてから納豆を乗せる。 刻みねぎを乗せてごま油をかけたら完成。 醤油はかき醤油、納豆は卵たれ納豆、刻みねぎは冷凍の物を使いました。 美味しくて洗い物も少なく出来て最高でした。
- ぽち簡単でめっちゃ美味しかったです! 醤油とごま油は少し控えめにしました!
- なお簡単で美味しい! 卵の味付けはお好みで!
- ゆんひと手間かけるだけでこんなに美味しいTKGが出来るとは!!また作ります(* ˊ꒳ˋ*)