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シンプル具材で!

キャベツと卵の中華炒め

キャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め!ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 2個
  • キャベツ 4枚(200g)
  • 小さじ1/3
  • こしょう小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • サラダ油大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を入れて混ぜる。

  2. 2.

    キャベツは4cm角に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を加えて半熟状になるまで加熱して取り出す。

  4. 4.

    同じフライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを加えて中火でしんなりとするまで3〜4分炒めて塩、こしょう、鶏ガラスープの素を加えて味をととのえる。

  5. 5.

    卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。

レビュー

(1件)

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