シンプル具材で！
キャベツと卵の中華炒め
調理時間
約10分
カロリー
163kcal
費用目安
100円前後
キャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め！ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪
手順
1
ボウルに卵を入れて混ぜる。
2
キャベツは4cm角に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を加えて半熟状になるまで加熱して取り出す。
4
同じフライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを加えて中火でしんなりとするまで3〜4分炒めて塩、こしょう、鶏ガラスープの素を加えて味をととのえる。
5
卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。
レビュー
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- 簡単で、飽きの来ない味だと思います。調味料を何か足してみてもアレンジできて楽しいかなと思います。
joy
舞茸を入れてみました！おいしかったです！daisy＊mama
いつもある材料で簡単に作れるので助かります。ちょっと薄味な感じですが美味しかったです。うさちさ
速攻で出来上がり！ 美味しい一品足しにピッタリです！ お肉や魚のメイン料理の付け合せにも良いと思います。私は絹豆腐の挽き肉餡掛けがメインの時に付け合せにしました！ また作ります！
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K