DELISH KITCHEN

シンプル具材で!

キャベツと卵の中華炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    163kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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キャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め!ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪

材料 【2人分】

  • 2個
  • キャベツ 4枚(200g)
  • 小さじ1/3
  • こしょう小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • サラダ油大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    ボウルに卵を入れて混ぜる。

  2. 2

    キャベツは4cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を加えて半熟状になるまで加熱して取り出す。

  4. 4

    同じフライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを加えて中火でしんなりとするまで3〜4分炒めて塩、こしょう、鶏ガラスープの素を加えて味をととのえる。

  5. 5

    卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • K

    簡単で、飽きの来ない味だと思います。調味料を何か足してみてもアレンジできて楽しいかなと思います。
  • joy

    舞茸を入れてみました!おいしかったです!
  • ドンキーk

    キャベツのレシピあるので簡単時短には、いいと思う。美味しい
  • daisy*mama

    いつもある材料で簡単に作れるので助かります。ちょっと薄味な感じですが美味しかったです。

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