シンプル具材で！
キャベツと卵の中華炒め
調理時間
約10分
カロリー
163kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.6g
脂質
11.9g
たんぱく質
8.1g
糖質
3.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め！ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪
手順
1
ボウルに卵を入れて混ぜる。
2
キャベツは4cm角に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を加えて半熟状になるまで加熱して取り出す。
4
同じフライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを加えて中火でしんなりとするまで3〜4分炒めて塩、こしょう、鶏ガラスープの素を加えて味をととのえる。
5
卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単､美味しい😆うちではよく作ります。
ちゃん
薄味だったので鶏ガラスープの素は小さじ3分の2くらい入れました！簡単で美味しかったです！卵をふわふわにするのが美味しさの秘訣です！ばびる
レビューを参考に調味料は多めにしました。 嵩増しのため、玉ねぎの薄切りとウインナーを追加しましたが、ちょっとボリュームが出過ぎたようで、もう一品の副菜というよりメインのようになってしまいました。kouhi
美味しです😋🍴💕簡単シンプルでぺろり❗
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ビビリン