DELISH KITCHEN

シンプル具材で!
キャベツと卵の中華炒め

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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キャベツと卵だけで作る素材の味を活かしたシンプル具材の中華炒め!ウインナーや豚肉を入れてアレンジしてみても美味しいです♪

  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    11.9g

  • たんぱく質

    8.1g

  • 糖質

    3.9g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 2個
  • キャベツ 4枚(200g)
  • 小さじ1/3
  • こしょう小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • サラダ油大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    ボウルに卵を入れて混ぜる。

  2. 2

    キャベツは4cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を加えて半熟状になるまで加熱して取り出す。

  4. 4

    同じフライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを加えて中火でしんなりとするまで3〜4分炒めて塩、こしょう、鶏ガラスープの素を加えて味をととのえる。

  5. 5

    卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ビビリン

    簡単、美味しい😆うちではよく作ります。
  • ばびる

    レビューを参考に調味料は多めにしました。 嵩増しのため、玉ねぎの薄切りとウインナーを追加しましたが、ちょっとボリュームが出過ぎたようで、もう一品の副菜というよりメインのようになってしまいました。
  • ちゃん

    薄味だったので鶏ガラスープの素は小さじ3分の2くらい入れました!簡単で美味しかったです!卵をふわふわにするのが美味しさの秘訣です!
  • kouhi

    美味しです😋🍴💕簡単シンプルでぺろり❗

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