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缶詰で簡単卵とじ!

イワシ蒲焼缶の卵とじ丼

時間のない夜のメニューにいかがでしょうか? とろとろの卵にシャキシャキのにらといわしが とてもマッチします♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    690kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 白ごはん 丼1杯
  • イワシの蒲焼缶詰 (汁ごと) 1缶
  • 1個
  • ニラ 少々
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 100cc
  • 一味唐辛子 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にらは食べやすい大きさに切り、卵はボウルに入れて混ぜる。いわしの蒲焼の缶詰からいわしを取り出し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に☆の調味料、缶詰の汁、いわしを入れて火にかけ煮立ったら中火で1〜2分煮る。

  3. 3.

    ニラを加えて少ししんなりしたら、卵をまわし入れ、半熟になったらごはんにかけて完成 。

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ごはんもの