DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!

トマトとアボカドの卵かけごはん

4.7

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    653kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ボリューミーな卵かけごはんをご紹介♪トマトとアボカドを混ぜるだけの即席レシピ!豆板醤を使ってピリッと辛い味付けにしました。加熱調理をしないので、忙しい日にパパッと作れておすすめです!

材料 【1人分】

  • あたたかいごはんどんぶり1杯(200g)
  • 1個
  • トマト 1/2個(100g)
  • アボカド 1/2個
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • 鶏ガラスープの素ひとつまみ
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • 刻みのり適量
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    トマト、アボカドは1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、アボカドを加えて混ぜる(ピリ辛トマト)。

  3. 3

    器にごはんを盛り、卵をのせて崩しながら混ぜる。ピリ辛トマトをのせ、刻みのり、白いりごまをふる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用してください。

注意事項

試食者:かおりさん 品川さん

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • たまご

    味付けが最高です!

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