DELISH KITCHEN
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ピリッと辛い!

トマトとアボカドの卵かけごはん

ボリューミーな卵かけごはんをご紹介♪トマトとアボカドを混ぜるだけの即席レシピ!豆板醤を使ってピリッと辛い味付けにしました。加熱調理をしないので、忙しい日にパパッと作れておすすめです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    653kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • あたたかいごはんどんぶり1杯(200g)
  • 1個
  • トマト 1/2個(100g)
  • アボカド 1/2個
  • ☆調味料
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素ひとつまみ
  • ごま油大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • 刻みのり適量
  • 白いりごま少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマト、アボカドは1cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、アボカドを加えて混ぜる(ピリ辛トマト)。

  3. 3.

    器にごはんを盛り、卵をのせて崩しながら混ぜる。ピリ辛トマトをのせ、刻みのり、白いりごまをふる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用してください。

注意事項

試食者:かおりさん 品川さん

レビュー

(4件)

4.7
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  • たまご
    味付けが最高です!