調理時間1日以上？！作るのが難しいレシピ17選

レビュー

• コトリ

  梅は南高梅、砂糖はザラメ糖を使って作りました。完成するまで楽しみです。

  
• みぃ

  初めて作りました。出来上がるのが楽しみです。

  
• まさみ

  職場の方に頂いた梅を初めて 漬けました‼️ 色々、検索して試行錯誤💦 明日から毎日眺めて楽しみです♪

  
• ぷぷかっちょ。

  紀州南高梅が2kgでお安く売っていたので作りました この時期は作るだけですが待ってる間や、かき混ぜている時間が楽しいです 3ヶ月後が楽しみです

  

レビュー

• ひより

  琥珀糖は初めて作りました。 かき氷シロップがなかったので食紅と水小さじ2分の1を合わせたものを代わりに入れました。 綺麗な色にできてよかったです。

  
• ハルサヤ

  粉寒天を6gにしたせいか、固まるのに時間がかかり、グラニュー糖をかけたら固まりました。固めるのに1週間はかかりました。 色はグレープジュースです。満足いく琥珀糖ができました。ちょっとオシャレになるかなと楊枝代わりに煮沸した木の枝を刺してみました。グラニュー糖をかけるとザラつきが出るので、次はかけずに固まったらいいなと思います。ありがとうございました。

  
• 自炊

  簡単に美味しく作れました！

  
• おねむ

  ジュースで作りました、とても美味しかったです(*^^*) オレンジの方は上手くいきましたけど、紫の方はジュースを入れすぎたせいか乾燥しにくかったのでグラニュー糖をかけました✨どちらも美味しかったです!!

  

レビュー

• ひとみ

  栗を剥くのがとにかく大変！ それ以外はシンプルなので初めてでも上手に美味しくできる一品です！

レビュー

• プヨプヨまま

  薄皮処理は大変だったけど、思っていたより、簡単にできました 食べるのが楽しみです☺️
• クリーム

  小粒な不揃いのが安かったので数年ぶりに挑戦！薄皮処理が大変でしたが、どうにか出来そうです(^-^)/瓶に入れて漬けました。らっきょう好きなのでやはり毎年したいですね。

レビュー

• chambertin

  ブランデーはやはりちょっと良いものを使った方が、風味が断然違います。 皮を剥くのだけがちょっと面倒ですが、あとは火にかけておくだけなので、今年もあと何回か作ってみようとと思います。

  
• 太陽☀️

  これは、美味しかった。😆💕✨　出来上がりは、程よい甘味、煮詰め方でどうにでもなる。日にちが立つ程に栗の中まで味が浸透して抜群です。ブランデーは一杯いれました❤️
• kaorin

  ご近所さんに沢山の栗をいただきこのレシピを参考にこの歳にして初めて渋皮煮を作りました。 知り合いにもお裾分けをして大変喜んでもらえて嬉しかったです。 手間暇をかけると美味しく仕上がりますね。 ブランデーが煮込んだせいか抜けていた気がします。
• マリのママ

  何度も お水を交換して 煮るのは 手間のようですが それだけの価値は あります 幸せな美味しさでした

レビュー

• しょむ

  立派な骨付き肉を頂いたので、 クリスマスにメイン料理として、トライしました。 クローブは家になかったので にんじん、玉ねぎ、ネギ等のクズ野菜と 一緒に煮込んだら、臭みなし！！！ オシャンテーなレストラン味並な味になりました　ヽ(*＾ω＾*)ﾉ

  
• はろひ

  塩気がとてもいい具合について、よかったです。サイトで、ジャガイモも一緒に食べると良いと書いてあったので、一緒に煮込んでみたら、おいしかったです。
• ぼん

  とても美味しかったです！煮たあとのスープも旨味が出てて美味しかったので、翌日はそのスープにじゃがいもや玉ねぎを入れて塩などで味をととのえてポトフ風にしていただきました♪ お気に入り決定です！また作ります。
• キャット

  美味しかったです♪ 2日たっても美味しい😋

レビュー

• mii

  初めてでもわかりやすかったです クチナシの実はパックされたものを使用しました　保存出来るように瓶を煮沸し、密閉しました、今年のおせちは自家製の甘露煮で栗金時を作りたいと思います

  
• おりひめ

  前回は栗きんとんに市販の栗の甘露煮を使いましたが、今回は栗の甘露煮から作ろうと思って栗の数で計りましたが、ちょうど300gで良かったです。 作り方はレシピ通りに作って、くちなしの実も入れて色が良く出てうまくできました。 次の日に、栗の甘露煮を入れて栗きんとんを作ろうと思います。

  
• むーちゃん

  とても美味しく出来上がりました。ところが雑に扱ったせいか割れてしまった栗が多かつたです。美味しかったので次回は、もっと丁寧に作りたいと思います。

  
• タルネネ

  クチナシ無しで作りました。 簡単に出来ました！

レビュー

• リカッチ

  始めて渋皮煮を作りましたが、わかり易い動画で作り易かったです。皮むきに少し失敗もありましたが、上手く出来ました。

  
• まぁ

  大きな栗を頂いたので･･･(￣▽￣;) どうしようか迷って栗ご飯にしようと皮を剥きはじめたのですが･･･挫折手が痛くなって(ŏ﹏ŏ。) デリッシュキッチンさんありがとうございます！ 初めて作りました(*^^*)3日かかってしまいましたが出来ました！食べたことないので味があっているか分かりません！家族は美味しいって言ってくれました

  
• ちびくろ

  落ちてすぐの若い栗？だったので渋皮が薄くて崩れやすかったですが、美味しいレシピだと思います❗食べて感動し、また作りました🌺毎年作って食べたいですね❗

  
• パンダ

  出来ました！ 最後の煮詰めてツヤはきび砂糖では出来ず？ 白砂糖は　置いてなくて　コーヒースティック砂糖でやってみたら　渋皮煮らしくなってくれました。美味しいですよー。 重曹の代わりに　還元水アルカリイオン水で何回もすると　渋は取れました。

  

レビュー

• うぴ

  カヌレの型をもっていないのでシリコン型で焼きました。形はいびつですが、ちゃんとカヌレ！子供も食べるのでラム酒なしで。死ぬほどうまいと言ってくれたのでまた作ります！

  
• M氏

  最近初めてお菓子屋さんのカヌレを食べたことをきっかけに、自分でも作ってみたい！と思いこのレシピに辿り着きました。 カヌレ作りは難しいとのコメントをネットでよく見かけたので上手くいくか不安でしたが、大成功！！！！型から外したときは感動しました。 外はパリッ、中はモチッ。ムラもできず、味もとても美味しかったです。私は+15分ぐらい焼き、ちょうど良かったです。 気になる方は是非、このレシピで作ることをお勧めします♡

  
• ず

  カヌレ大好きなので自分で作ってみましたが、とても美味しくできました！！ はまりすぎてすでに２回つくりました！ ２回目の時に+１５分で焼いたのがちょうどよくカリカリに仕上がりました！ またすぐつくろうと思います！

  
• kokko

  とても簡単にできました。 銅のカップで焼いた時はカリッと 焼けたけど今回シリコンカップでは カリッとまではならなかったですが モチモチで味はカヌレそのもの✨ とっても美味しく焼けました。 分量2倍にして18個作りました😊

  

レビュー

• るる

  塩抜きが足りなかったようでした！濃いめの味付けでも家族喜んでました

  
• ねこむすめ

  いつも醤油だけくわえていましたが、良い味が付きました。

  
• スイカ🍉

  初心者でしたが何とか出来ました😊 大好きなかずのこを美味しく食べました😋
• 豆富

  はじめて数の子を調理しましたが、すごく簡単で美味しかったです。元から小さく切られているものを使いましたがボロボロになったりもしませんでした。

レビュー

• はるはる

  甘過ぎずとても美味しいです。

レビュー

• 幸まこと

  ここ４年毎年丸焼き作ってきましたが、今年はこちらのレシピで作って、家族の感想が今までで一番良かったです✨ これからはこちらのレシピで作って行こうと思います！

  
• 玉子焼き

  目を離したらこうなってしまいました。美味しい焼き目になったらホイルを被せましょう。

  
• 作るの食べるの大好き🤩ママ

  皆様のコメント参考に アルミホイルを最初から被せて オープンヘ😊 一応、成功かな⁉️ お味、楽しみです🎵

  
• ヒロ

  初めて作りました。 柔らかくて美味しかったです。 ひと晩漬けてましたが、２日ぐらいつけて、味を染み込ませるともっと良いかと思います。 次回は、ニンニク多めで作りたいと思います、😄

  

レビュー

• ハチ

  容器を持ってないので鍋で茹でました。 美味しかったです。 次回はもう少し半熟になるように調整しようと思います。

  
• かれんでゅら

  我が家は旦那が半熟を余り好まないので、固めに茹でました。 そして、卵の在庫も６個だったので、全部茹でました。 とても簡単に出来たので、次回も作りたいと思います！

  
• にゃんこ

  コメントを参考にお酒は少なめ 醤油は気持ち多めで作りました。 1日～2日程付けました。 中まで味が染み込んでいてとても美味しかったです！ またつくります😊✨

  
• あいばー

  卵を安く大量に購入した時に作ってます。

  

レビュー

• こんにゃく

  簡単でぽりぽりで美味しかった！ 間違って皮を剥いてしまいましたが大丈夫でした。

レビュー

• mugi

  冷蔵庫で約18時間寝かして、保温は100分＋50分オーバーしましたが丁度良かったです！ ビックリするぐらい柔らかくて美味しかったです🤤

  
• ソース・アメリケーヌ

  鶏ももハムに次いで、2作目のハム作りです。冷蔵庫で18時間寝かせました。塩の塩梅がちょうど良いです。やわらかくおいしかったです。

  
• ぶーちゃん

  炊飯器を利用してお肉→チャーシューなどよく作ります。 問題なのは…どれだけ保温をするか？です。 今回は豚ヒレですが…時間のかけ過ぎはパサパサ。 周りに焼き目をあえてつけた方が旨み汁が出にくいような？気がします。 今回はあえて焼かず周りにブラックペッパーをまぶしました。 肉味で…😰いまいちな感じ。

  

レビュー

• ひろぴー

  さっぱりですごく美味しいです、又作ります

  
• まりあ

  簡単なのに美味しい。保存も出切るので便利。 しょうゆを少し多めにしています。
• ちびろっく

  いつも美味しく作っています。 酢の味がとてもいい具合に効いていて、クセになります。

レビュー

• りり

  とても簡単でしっとりできました。 色んな味付けにも合うのでリピします。

  
• someday

  これまでよだれ鶏や鶏ハムなど、いろんなレシピでサラダチキンを作りましたが、コレが一番柔らかくて美味しかったです！ 朝仕込み、夜火を入れて、数時間放置した(忘れてた)後冷蔵保存し、翌朝食べました。包丁を入れながら柔らかさを実感しました！w 2〜3時間放置して取り出すときもまだ少し温かかったので、保温効果の高い鍋を使うのが良さそうです。鶏むねも冷凍ではなく生をそのまま使ったお陰かもしれません。 コメントにあるように薄味でほんのり塩気を感じるくらいなので、アレンジ無限大ですね。 完成まで時間はかかりますが、定番になるのを確信してます！w

  
• yasurin

  柔らかくて簡単で味もちょうど良かったです。皮は切ってアルミホイルに並べて岩塩ふって焼いたら油が落ちて美味しかったです。茹で汁はスープにします。

  
• ひとりぐらし

  もう何度も作ってます。しっとりして柔らかな食感でとても美味しいです。いろいろアレンジが効きますが、トーストにのせるのもおすすめです。