DELISH KITCHEN

めんつゆでお手軽に!

鶏肉と焼きねぎのつけうどん

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    596kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ねぎはこんがりと焼く事で香り豊かに♪鶏肉の旨味が染み込んだつけ汁が食欲そそります!うどんの代わりにお蕎麦でもおいしく召し上がれます♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは4cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩をふる。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを入れて中火で焼き色がつくまで焼き、取り出す。

  4. 4

    3の鍋に鶏肉の皮目を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。☆、ねぎを加えて煮立たせ、肉に火が通るまで3分程煮て器に盛る。

  5. 5

    耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記通り加熱する。流水で洗ってぬめりをとり、水気を切る。別の器に盛って4を添える。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みɞ°.*

    そばで作りました。簡単で美味しかったので、アレンジしてまた作りたいと思います!
  • はらぺこ

    調味料ほぼ無し。めんつゆで煮込んだら出来上がり!なんてお手軽。鶏もも安いときに買っててよかった🐓 ※つけラーメンにしてみました😃
  • のんこ

    簡単で美味しい!彼も気に入ったみたい。 これはリピ決定です◎ 次は蕎麦で作ってみます。
  • CHIi

    作るのは今回で2度目です。 とても好評でネギも多めに。 シイタケも入れてみました。 味がしみてとても美味しいです。

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