めんつゆでお手軽に！
鶏肉と焼きねぎのつけうどん
調理時間
約15分
カロリー
596kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
58.2g
脂質
27g
たんぱく質
25g
糖質
55.7g
塩分
7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ねぎはこんがりと焼く事で香り豊かに♪鶏肉の旨味が染み込んだつけ汁が食欲そそります！うどんの代わりにお蕎麦でもおいしく召し上がれます♪
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは4cm幅に切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩をふる。
3
鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを入れて中火で焼き色がつくまで焼き、取り出す。
4
3の鍋に鶏肉の皮目を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。☆、ねぎを加えて煮立たせ、肉に火が通るまで3分程煮て器に盛る。
5
耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記通り加熱する。流水で洗ってぬめりをとり、水気を切る。別の器に盛って4を添える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- そばで作りました。簡単で美味しかったので、アレンジしてまた作りたいと思います！
はらぺこ
調味料ほぼ無し。めんつゆで煮込んだら出来上がり！なんてお手軽。鶏もも安いときに買っててよかった🐓 ※つけラーメンにしてみました😃一人暮らしさん
焼きネギの香ばしさと麺つゆが合って、とても美味しいです！ うどん2玉ペロリです。リピートします！のんこ
簡単で美味しい！彼も気に入ったみたい。 これはリピ決定です◎ 次は蕎麦で作ってみます。
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みɞ°.*