めんつゆでお手軽に！
鶏肉と焼きねぎのつけうどん
ねぎはこんがりと焼く事で香り豊かに♪鶏肉の旨味が染み込んだつけ汁が食欲そそります！うどんの代わりにお蕎麦でもおいしく召し上がれます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
596kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは4cm幅に切る。
2.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩をふる。
3.
鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを入れて中火で焼き色がつくまで焼き、取り出す。
4.
3の鍋に鶏肉の皮目を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。☆、ねぎを加えて煮立たせ、肉に火が通るまで3分程煮て器に盛る。
5.
耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表記通り加熱する。流水で洗ってぬめりをとり、水気を切る。別の器に盛って4を添える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(13件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- はらぺこ調味料ほぼ無し。めんつゆで煮込んだら出来上がり！なんてお手軽。鶏もも安いときに買っててよかった🐓 ※つけラーメンにしてみました😃
- りたんこ我が家では、週1で作るくらいドハマリしてます！ ごま油で焼き目をつけた長ネギと鶏肉、そしてつゆがたまらなく美味しいです(*・ω・)ﾉ
- にゃーみんɞ°.*そばで作りました。簡単で美味しかったので、アレンジしてまた作りたいと思います！
- かいと最高に美味しいです リピ間違いなし