体あったまる♪
豚肉としめじのつけ汁うどん
しめじと豚肉の旨味がしみ出たつけ汁は絶品！ とろみのついた熱々のつけ汁はうどんが絡んでおいしい♪ きのこはいろんな種類を入れると旨味がアップします！
- 調理時間 約30分
カロリー
550kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。豚肉は一口大に切る。
2.
耐熱容器に冷凍うどんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。水にさらし、水気を切り、器に盛る。
3.
鍋に和風顆粒だし、水を入れて熱し、煮立ったらしめじ、豚肉を加えて弱めの中火で煮る。アクが出てきたらとる。
4.
みりん、しょうゆを加えて煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。器に盛り、細ねぎをのせる。
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう