DELISH KITCHEN
シークワーサーの使い方を紹介♪おかずやデザートなどレシピ17選

シークワーサーの使い方を紹介♪おかずやデザートなどレシピ17選

作成日: 2022/07/01

更新日: 2024/02/20

爽やかな果汁が美味しいシークワーサーは、お料理のアクセントにもぴったり！簡単に作れるメイン料理やサラダ、ゼリーやシャーベットなどのデザートレシピも♪幅広く17本のレシピを動画でご紹介します！ぜひ日々の献立やおやつタイムにお役立てください。

目次

  1. シークワーサーのデザートレシピ
    1. 酸味がおいしい♪シークワーサーゼリー
    2. 爽やかな一品♪シークワーサーシフォン
    3. 爽やかな酸味♪シークワーサーのレアチーズケーキ
    4. 酸味を生かした一品♪シークワーサークッキー
    5. 爽やかな味わい♪シークワーサージュースのシャーベット
  2. シークワーサーのドリンクレシピ
    1. 爽やかな香り♪シークワーサーシロップの作り方
    2. 爽やかな味わい！シークワーサーハニーソーダ
    3. 爽やかな後味♪シークワーサーとパインのスムージー
  3. シークワーサーのおかずレシピ
    1. 包んで焼くだけ！シークワーサーのサーモンホイル焼き
    2. おもてなしにも!シークワーサーグリルチキン
    3. 自家製ドレッシングが◎シークワーサー醤油の温野菜しゃぶしゃぶ
    4. おもてなしにもおすすめ！アジのシークワーサーマリネ
    5. ジューシーさっぱり！茹で豚のシークワーサーソースかけ
    6. 爽やかに香る！生ハムと玉ねぎのシークヮーサーマリネ
  4. シークワーサーの麺レシピ
    1. 鶏肉がしっとり♪シークワーサーと蒸し鶏のにゅうめん
    2. さっぱりやみつき！シークワーサーの沖縄焼うどん
  5. シークワーサーのスープレシピ
    1. 南国風味の肉団子！シークヮーサー団子のスープ

シークワーサーのデザートレシピ

  • 「シークワーサーゼリー」のレシピ動画

    酸味がおいしい♪
    シークワーサーゼリー

    5.0

    (
    4件
    )

    シークワーサーの搾りたての果汁を使い、フレッシュな味わいのゼリーに仕上げました！爽やかな風味の一品は食後のデザートにおすすめです♪女子会などにも喜ばれること間違いなし！ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100円前後

    シークワーサー 砂糖 水 粉ゼラチン 冷水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 遊々
      飾り用忘れてしまいました(；´∀｀) 冷蔵庫で冷やして美味しく食べました そこまで酸味もなかったてすが 子供は生クリームを トッピングして食べてました
  • 「シークワーサーシフォン」のレシピ動画

    爽やかな一品♪
    シークワーサーシフォン

    【上級者向け】シークワーサーの果汁を生地にもクリームにも加えて、風味豊かな味わいに仕上げました！シークワーサー は緑色の完熟していないものを使うことで、爽やかな酸味をお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      600円前後

    シークワーサー 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖(メレンゲ用) 生クリーム 砂糖(ホイップクリーム用)

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シークワーサーのレアチーズケーキ」のレシピ動画

    爽やかな酸味♪
    シークワーサーのレアチーズケーキ

    シークワーサーのフレッシュな果汁とすりおろした皮を加えて、風味豊かなケーキに仕上げました！ボトムは塩気のあるクラッカーを使うことでアクセントに♪女子会などにもおすすめ。ぜひお試しください！

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      1000円前後

    シークワーサー クリームチーズ 砂糖 生クリーム クラッカー 溶かしバター(無塩) 冷水 粉ゼラチン

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シークワーサークッキー」のレシピ動画

    酸味を生かした一品♪
    シークワーサークッキー

    シークワーサーの皮をすりおろして色味を生かしたクッキーのご紹介です！アイシングに果汁を使うことで爽やかな風味に仕上げました。女子会やホームパーティーにもおすすめ♪ぜひお試しください！

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      500円前後

    シークワーサー 薄力粉 無塩バター アーモンドプードル グラニュー糖 塩 粉砂糖

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シークワーサージュースのシャーベット」のレシピ動画

    爽やかな味わい♪
    シークワーサージュースのシャーベット

    シークワーサージュースを使った、暑い日にぴったりのシャーベットのご紹介です。ゼラチンを使うことで口当たりがなめらかに仕上がります♪おやつや食後のデザートにはもちろん、気分をすっきりさせたい時にもおすすめです！

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      1800円前後

    シークワーサージュース 砂糖 粉ゼラチン 冷水 ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

シークワーサーのドリンクレシピ

  • 「シークワーサーシロップの作り方」のレシピ動画

    爽やかな香り♪
    シークワーサーシロップの作り方

    シークワーサーの苦味が大人な味わいのシロップのご紹介です！炭酸水に加えたり、ゼリーにしたりとアレンジ自在♪下処理をしっかりとすることで、雑味の少ない仕上がりになります。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      3日〜

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      1800円前後

    シークワーサー 氷砂糖

    • ※1人分あたり(40等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シークワーサーハニーソーダ」のレシピ動画

    爽やかな味わい！
    シークワーサーハニーソーダ

    シークワーサーの果汁を使ったドリンクのご紹介です！はちみつとシークワーサーの果汁は相性抜群♪ごくごくと飲みたくなる一品です。自分へのご褒美ドリンクとして作ってみてはいかがでしょか？

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100円前後

    シークワーサー はちみつ 炭酸水[無糖] 氷

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シークワーサーとパインのスムージー」のレシピ動画

    爽やかな後味♪
    シークワーサーとパインのスムージー

    シークワーサーの酸味がおいしいスムージーのご紹介です！パイナップルやキウイを加えて食感も楽しい一品に仕上げました！朝食にもおすすめな味わい♪ぜひお試しください！

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      900円前後

    シークワーサー パイナップル[冷凍] キウイ はちみつ 調製豆乳 氷 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

シークワーサーのおかずレシピ

  • 「シークワーサーのサーモンホイル焼き」のレシピ動画

    包んで焼くだけ！
    シークワーサーのサーモンホイル焼き

    4.6

    (
    8件
    )

    いつものホイル焼きと 一味違う、南国風味の 魚料理です！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      500円前後

    生鮭(切り身) シークワーサー 玉ねぎ しめじ 有塩バター マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Taka
      美味しそうだったので参考にさせていただきました。 鮭と鱈のセットがスーパーで売ってたので、鮭と鱈の2つの味が楽しめました。シークワーサーの代わりにみかんでしたが、さっぱり感が出て美味しいですね。 ありがとうございました。
    • 🐿
      簡単かつ珍しい味で美味しかったです！ シークワーサーを切る向きを動画通りにしないと、汁がほとんどまな板に消えていきました… 塩胡椒で味を整えるのが大事です！
    • ももち
      今回はシークワサーではなくレモンで調理。 バターの折角の香りが柑橘系でかき消された気がする。
  • 「シークワーサーグリルチキン」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    シークワーサーグリルチキン

    チキンを焼くだけなのに！ シークワーサーで大人味に♪ 爽やかな味わいのおしゃれな一品です！

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      700円前後

    鶏もも肉 シークワーサー ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みこち
      とても簡単に作ることが出来ました。オリーブオイルでベトベトした味になるかと思いましたが意外とサッパリ、塩味が効いていました。シークワーサー多めの方が香りも見た目も良いです。
  • 「シークワーサー醤油の温野菜しゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    自家製ドレッシングが◎
    シークワーサー醤油の温野菜しゃぶしゃぶ

    野菜がたっぷり食べれるサラダのレシピです。シークワーサーを使ったドレッシングでさっぱりいただけます♪

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      800円前後

    シークワーサー 豚バラ薄切り肉 カリフラワー れんこん ほうれん草 玉ねぎ サラダ油 しょうゆ 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アジのシークワーサーマリネ」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ！
    アジのシークワーサーマリネ

    シークワーサーの果汁を使ったマリネのご紹介です！シークワーサーの香りが脂ののったアジと相性抜群♪おもてなしにもぴったりな一品に仕上げました！ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      500円前後

    アジ[刺身] シークワーサー ミニトマト イタリアンパセリ オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「茹で豚のシークワーサーソースかけ」のレシピ動画

    ジューシーさっぱり！
    茹で豚のシークワーサーソースかけ

    シークワーサーの酸味が豚肉のジューシーさをしっかり引き立ててくれます♪

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      1000円前後

    シークワーサー 豚バラブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが 酒 塩 こしょう しょうゆ はちみつ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「生ハムと玉ねぎのシークヮーサーマリネ」のレシピ動画

    爽やかに香る！
    生ハムと玉ねぎのシークヮーサーマリネ

    シークヮーサーの風味が香る爽やかな一品です。シークヮーサーは料理に使うことが少ないかもしれませんが、レモン果汁のように使えます♪レモンとは違った酸味や風味をお楽しみください。生ハム以外にゆでえび、ホタテやイカの刺身などで作るのもおすすめです！

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      400円前後

    生ハム 玉ねぎ シークヮーサー グリーンオリーブ(種なし) オリーブオイル 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

シークワーサーの麺レシピ

  • 「シークワーサーと蒸し鶏のにゅうめん」のレシピ動画

    鶏肉がしっとり♪
    シークワーサーと蒸し鶏のにゅうめん

    お出汁がしっかり効いたスープ！シークワーサーがアクセントの温かいにゅうめんです！

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      200円前後

    そうめん シークワーサー ささみ ねぎ しいたけ 塩 黒こしょう 酒 塩 片栗粉 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「シークワーサーの沖縄焼うどん」のレシピ動画

    さっぱりやみつき！
    シークワーサーの沖縄焼うどん

    いつもとちょっと違う 南国の気分がしそうな 具沢山な焼うどんです♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      611kcal

    • 費用目安

      500円前後

    シークワーサー スパム缶 玉ねぎ 赤パプリカ うどん(冷凍) サラダ油 紅しょうが かつおぶし 酒 しょうゆ オイスターソース 中濃ソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

シークワーサーのスープレシピ

  • 「シークヮーサー団子のスープ」のレシピ動画

    南国風味の肉団子！
    シークヮーサー団子のスープ

    シークワーサーを余すことなく 使った肉団子と果汁の酸味が アクセントのスープです!!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300円前後

    シークワーサー 鶏ひき肉 玉ねぎ 白菜 エリンギ 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 しょうゆ オイスターソース 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  1. TOP
  2. 特集
  3. その他の材料のおかず
  4. シークワーサーの使い方を紹介♪おかずやデザートなどレシピ17選

新着記事

もっと見る