DELISH KITCHEN
  1. ジューシーさっぱり!茹で豚のシークワーサーソースかけ

ジューシーさっぱり!

茹で豚のシークワーサーソースかけ

シークワーサーの酸味が豚肉のジューシーさをしっかり引き立ててくれます♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    539kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    豚肉の全体に塩、こしょうをまぶして10分おく。

  2. 2.

    しょうがは薄切りにする。

  3. 3.

    鍋に豚肉、長ねぎ、しょうが、酒、水(分量外:浸るほどの量)を入れてふたをし、中火で40分煮る。

  4. 4.

    鍋から取り出し、冷めたら食べやすい大きさに切る。

  5. 5.

    シークワーサーは果汁を絞り、ボウルに☆と入れて混ぜ合わせる。

  6. 6.

    器に4を盛り付けて、5をかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

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