かまぼこの大量消費レシピ15選♪豊富なアレンジで美味しく使い切り
作成日: 2022/10/01
更新日: 2024/02/14
かまぼこを大量消費できる料理のレシピを簡単動画でご紹介。梅マヨ和えやマヨ炒め、つくねや丼物などから、かまぼこがメインの板わさやかまぼこサンドまで幅広い15本のレシピを集めていますので、かまぼこを消費したい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【おすすめ！】かまぼこがメインの料理のレシピ
おつまみに最適！
肉みそきゅうりかまぼこ挟むだけで豪華に！ レンジで作る簡単肉味噌が味の決め手♪ しっかりした味付けでおつまみにもぴったり！
やみつき！簡単！
かまぼこサンド東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ おつまみにおすすめの、かまぼこサンドをご紹介！梅かつおとツナマヨ、2つの味を楽しめます。盛り付けをひと工夫することで、見た目も楽しめる一品に♪あっとう間にできるので、忙しい時にも活躍のレシピです！
レビュー
- 千草梅かつおの方だけレシピ通りに作りました。 ごま油の香りと梅干しの酸っぱさで食欲がそそられます。 ツナマヨの方はツナ缶を切らしており断念(汗)
簡単おつまみ！
わさびチーズ板わさわさびとクリームチーズを合わせたまろやかな辛みがくせになるおいしさです。大葉の千切りがさわやかなアクセント！さっと作れておつまみにぴったりな一品をぜひお楽しみください♪
レビュー
- 苺挟めなかったので、上に乗せました。おつまみにピッタリと言われました。
レンジで簡単♪
かまぼこでエイヒレ風かまぼこを使ったエイヒレ風のおつまみはいかがですか？レンジで乾燥させることで、プリプリのかまぼこがいつもと違った食感に！噛めば噛むほど旨味が広がります。七味マヨネーズを添えてお召し上がりください。
レビュー
- あーお正月の残りのかまぼこで作りました！ めっちゃ美味しかったです😂😂😂 お酒のおつまみに最高！
おつまみにおすすめ♪
かまぼこチップスおつまみにぴったりのかまぼこチップスを作りませんか？かまぼこをレンジで乾燥させてから揚げるので、いつもと違った食感が楽しめます。今回は粉チーズと黒こしょうを使っていますが、青のりやガーリックパウダーを使うのもおすすめです。
【和え物・ナムル】かまぼこの大量消費レシピ
切って混ぜるだけ♪
きゅうりとかまぼこの梅マヨ和え梅とマヨの組み合わせは外れなしです！ スピードおつまみのレパートリーにぜひ追加してください♪
レビュー
- りた梅はチューブのねり梅で代用。 かまぼこはカニカマを使用。 白ゴマを追加。 とても好きな味だったので定番メニューにしようと思います！
風味豊かに！
水菜とかまぼこの柚子胡椒和えシャキシャキの水菜が美味しい！かまぼこを入れて簡単に旨みアップ！かまぼこはちくわなどでも代用できます！
レビュー
- Sピリッとして美味しかったです！ 色々アレンジできそう！ 一瞬で作れて有難かった
ごま油の風味がやみつき♪
かまぼこと小松菜のナムルごま油と塩というシンプルな味付けだからこそ、小松菜の深い味わいとかまぼこのおいしさを引き出します。ごはんのおともにはもちろん、おつまみにもぴったり♪
レビュー
- satochinあっさりとした丁度いい味付けでいくらでも食べられると思いました。簡単だし、また作りたいです。
- shigeou自宅に蒲鉾がなかったのでちくわでアレンジしてみました。 小松菜がシャキシャキしていてとても美味しかったです♪時短で作れるためおつまみやキャンプに良さそうです！
- まり菜の花で作りました。美味しかったです。
- ばびる正月の雑煮用で余っていたかまぼこを使い切れて満足です。小松菜が無かったのでほうれん草で代用しました。シンプルなのに美味しくて、家族にも好評でした。
ツンとした香りが最高！
せりのわさび和えおつまみに最適！ささっと作れて簡単！ かまぼことわさび醤油の相性最高！ せりの味を楽しんでください！
レビュー
- ひつじかまぼこが無かったので、カニカマで！ 家族も美味しいと言っていました
【炒め物】かまぼこの大量消費レシピ
炒め物にかまぼこを活用！
かまぼことれんこんのマヨポン酢炒めれんこんのシャキシャキ食感と、かまぼこのプリプリ食感が新しい、さっと炒めるだけの簡単なおかずレシピのご紹介です。れんこんに片栗粉を軽くまぶしてから炒めることで、味がしっかりとつきます♪かまぼこが余った時などにぜひ作ってみてください！
レビュー
- まり簡単、美味しかったです。
- りち豆苗がなかったので、水菜で代用しました。筑前煮の残りの蓮根と残り物の蒲鉾が見事に復活しました！ 調味料は、蓮根に味がついていたので、マヨネーズだけにしましたが、片栗粉をまぶした蓮根がマヨネーズとよく絡んで、外はカリッ、中はホッコリになって、とても美味しいかったです。家族にも好評でした。 美味しいレシピをありがとうございます♪
- らすなすかまぼこをいただいたので 消費メニューを探していたら見つけました 白の板かまぼこ１本 使い切りました！ れんこんが少なかったので残りもの野菜 (ピーマン・赤パプリカ)をたして作りました かまぼこよりも れんこんが美味しかったです
- muu時間が経つとレンコンの片栗粉がフニャッとなって豆苗の色味も悪くなってしまいました(^^;; 出来立てをおすすめします！
熱々のあんがおいしい♪
かまぼこと白菜のとろみ炒めあんかけにかまぼこを入れることで食感をプラス♪しゃきしゃきの白菜と生姜との組み合わせはとってもおいしいです。
レビュー
- リコピンこれだけの材料なのに八宝菜風で美味しかったです！ ご飯に合います♪
- 納豆島かまぼこの代わりにカニかまとちくわを入れました。中華風ですごく美味しいと家族にも喜んでもらえました。また作ります♪
- ぴよこたん♡めちゃくちゃ美味しく出来ました。 かまぼこが茶色だったのでカニかまぼこを プラスしたら彩りも良くて良かったです。 とうもろこしを入れても美味しそうだと思いました。
- くろかまぼこの代わりに、魚肉ソーセージで！ 美味しかったです！
【つくね】かまぼこの大量消費レシピ
コリコリ食感♪
かまぼこつくねかまぼこの食感がアクセントになっておいしい♪生姜風味に仕上げました。甘辛いたれはご飯にはもちろん、ビールなどのお酒にもベストマッチ♪
レビュー
- うさちさコリコリ感を出そうとするなら、かまぼこを増やすといいです。レシピ通りだと、たまにコリコリです。 身がぎゅっとつまった食感ではなく、ふわふわです。 我が家は好評だったのでまた作ります！
- 荊姫簡単に出来て手が込んでる感じになりました！料理苦手な私にもできて嬉しかったです！
- さゆ余ったかまぼこの消費に大活躍です。 鳥挽き肉もかまぼこもモチモチして、とても食べやすい。 私は味付けをせず焼いて、お醤油でいただいてます。 しっかりまぜれば、かまぼこもボロボロ崩れることなく焼けます。
楽しい食感！
かまぼこ梅つくね梅の酸味が食欲そそる、かまぼこ梅つくねのご紹介です。かまぼこを入れることでボリュームアップしてしっかりとした食べ応えになります！かまぼこのプリプリと梅のカリカリ、2つの食感が後を引くこと間違いなしです♪
レビュー
- しばりん50グラム肉が足りなかったものの、なんとかまとまり、完成！梅とシソがいい味出してます！ビールのツマミには最高です！
【和え物・ナムル】かまぼこの大量消費レシピ
とろとろあんがおいしい♪
海鮮かまぼこ丼熱々の塩ベースのとろとろあんが具材にしっかりとからむ♪ごはんが進む一品です。海鮮がなければ豚肉などでも代用ができます。
レビュー
- ym簡単で美味しかったですー！
- ぴんくふぇありーシーフードミックスを買い忘れてえびだけになりました💧でもめちゃくちゃ美味しかったです❣️和風だしの素なのに中華丼風でした😊
- しとっぺかまぼこの賞味期限が迫っていたので消費レシピにこちらを参考にしました。美味しかったです。
- Happy Dayかまぼこをカニかまに変更して作りました。子供が一口食べて「うまっ！」アレンジもききそうだし、よいレシピを教えていただきました。
関西の定番♪
木の葉丼具材を木の葉のように見立てて切る事で呼ばれる木の葉丼！ うどんやそばのお供にもぴったり！ 卵を半熟に仕上げてとろとろで召し上がれ♪
レビュー
- もぐもぐ甘めの味付けで美味しかったです､手軽に出来るのも良し
- もえチビママ簡単で朝食によかったです。
- けーレシピ通りの分量で作りましたがらお出汁が甘くて美味しかったです！材料がかまぼことネギだけなのでお財布にも優しい〜。笑 つゆだくが好みなので、次回はお出汁倍量で作りたいと思います。( ･ㅂ･)و ̑̑
- みーあ簡単で美味しかったです。
