DELISH KITCHEN

大根の千切りを使ったおすすめレシピ6選

作成日: 2023/02/01

大根の千切りを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで大根の千切りレシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。


  • 「千切り大根と豚肉のピリ辛炒め」のレシピ動画

    大根半分使い切り!
    千切り大根と豚肉のピリ辛炒め

    4.1

    (

    42件
    )

    豚肉の旨味と大根の甘みがよく合う!ごま油の香りが食欲そそる、シャキシャキ食感がクセになる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ肉[焼肉用] 大根 塩 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      簡単なところと美味しいことには違いないので☆5つにしましたが、いくら何でも2人前で大根600gは多過ぎではないでしょうか⁉️何かの間違いかと思いました😲よほどの大食でなければ、半分くらいで十分だと思います😊
    • こりゃす
      ダイエットメニューに良いです!美味しいのですが…バランス的に肉が少なく大根が大量なので、主菜というより副菜にして2人分を4人で分けるのが良いのではないかなぁ。4人分作ったら大量すぎて余ってしまった。 肉だけ倍量にしたらもっと好評だったかな(^_^;)
    • ケンさん
      冷凍していたしめじも入れました。きのこ類を入れても、いいですね👍
    • ハイビスカス
      何だか味がしまらなくて、バターとか胡椒も入れました。
  • 「大根とにんじんの千切りコンソメスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    大根とにんじんの千切りコンソメスープ

    4.2

    (

    21件
    )

    千切りにした大根、にんじん、ベーコンが具材の洋風スープをご紹介します。野菜とベーコンからしみ出た旨味がスープに移り、一口飲むとほっと落ち着く、優しい味わいに仕上がります。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに重宝する汁物です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 大根 にんじん 黒こしょう コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kerori
      味が薄いのでコンソメは小さじ一くらいにしました
    • ぴんくふぇありー
      野菜を細い千切りにすることで、食感が柔らかくなり食べやすかったです😊
    • 千草
      ベーコンがいい味を出していました。
    • にゃ
      ベーコンの量を少し多めにしました。味がしみでて美味しかったです。
  • 「大根とハムの千切りマヨサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味付け♪
    大根とハムの千切りマヨサラダ

    4.5

    (

    18件
    )

    あと一品に悩んだ時におすすめ!食材2つで簡単に作れる人気副菜をご紹介します。大根とハムは千切りにすることで、調味料がからみやすく食べやすく仕上がります。さっぱりと食べられる味付けで、どんな料理とも相性抜群の一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 大根 酢 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スレンチェスカ
      あっさりしていて大根のシャキシャキ感もしっかりあります。大根の水気はしっかり切った方がいいですね。
    • みさ
      大根は氷水に浸けて、しっかり水分をペーパータオルで拭いてから使用したので、シャキシャキの美味しいサラダになりました!! ハムにも塩分があるので思ってたより味がしっかりしているとおもいます🙂
    • kirakira
      簡単で美味しい! かいわれ大根も入れて食べました!
    • kouhi
      安定の美味しさ😋🍴💕
  • 「千切り大根とベーコンのコンソメスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    千切り大根とベーコンのコンソメスープ

    4.5

    (

    4件
    )

    大根、ベーコンを具材にしたコンソメスープを作ります。大根とベーコンは千切りにし、しんなりと食べやすく仕上げました。大根の優しい甘みとベーコンの旨味がスープにしみ出してほっと落ち着く味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 大根 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「和風大根サラダ」のレシピ動画

    千切り野菜の彩り鮮やか♪
    和風大根サラダ

    3.8

    (

    75件
    )

    たっぷり野菜の満足サラダ! シャキシャキ食感がくせになります♪ しょうがの香りでもりもり食べられます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 にんじん きゅうり しょうゆ おろししょうが サラダ油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ワンワン
      ドレッシングの味が美味しいです。 ちょっとドレッシングの分量が少ない?かもしれません。
    • MIU
      野菜の分量を倍くらいに多くして作ったので、調味料は目分量で作りました。少し生姜が多すぎたのか、子どもたちにはピリッと感じると言われましたが、私はさっぱりして、美味しくいただきました! 子どもたちが食べやすくなるように、香り付け程度のごま油をかけ、いりゴマをふりかけたら美味しいと好評でした!
    • にや
      覚え書き: 大根→1/2(450gくらい) にんじん→小1本(130gくらい) きゅうり→太め1本 調味料→2倍量 皆いつもより頑張って細めに切り、にんじんはレンチン1分+1分、大根ときゅうりは一緒に塩小さじ1してしばらくおき、しっかり水洗いしてキッチンペーパーで軽く絞った。 調味料混ぜてから小一時間冷蔵庫で寝かせたけれど、気になるほど水は出なかった。
    • もも
      味が薄めでした。野菜が多かったのか、野菜から水が出ちゃったのかも。多めに作って、明日も食べるつもりです!
  • 「牛肉と千切り野菜のにんにく和え」のレシピ動画

    彩りもきれい!
    牛肉と千切り野菜のにんにく和え

    -

    (

    0件
    )

    千切りすると生野菜も食べやすい!牛肉の旨味とにんにくの風味が食欲をそそる、ボリュームたっぷりの和え物です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 大根 にんじん にんにく 塩こしょう オリーブオイル しょうゆ 砂糖 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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