牛肉と千切り野菜のにんにく和え

手順

1. 1

   牛肉は塩こしょうをふる。

2. 2

   大根、にんじんは千切りにする。にんにくは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、にんにくがきつね色になりカラッとするまで中火で炒めて取り出す。牛肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   ボウルに☆、にんにくを入れて混ぜ、牛肉、大根、にんじんを加えて混ぜる。