シャキシャキ食感！
大根の和風サラダ
調理時間
約15分
カロリー
87kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根がたっぷり食べられる、簡単サラダをご紹介！大葉の爽やかな香りと、味わい深いかつお節の相乗効果でいくらでも食べられるおいしさ♪大根のシャキシャキとした食感とみずみずしさも人気です。お好みでかいわれやラディッシュ、水菜、にんじん、キャベツ、白菜、レタスなどの野菜を加えるのもおすすめ。野菜以外にもじゃこやカニカマ、ちくわ、ハムを足して旨味をプラスしたり、ホタテ、ツナ、わかめを足して、海鮮サラダにアレンジしても♪ちぎった豆腐をのせると、お酒にも合う豆腐サラダになります。
手順
1
大根は皮をむき、千切りにする。大葉は千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
器に大根を盛り、2をかけ、かつお節、大葉をのせる。
よくある質問
- Q
味付けはポン酢しょうゆを使っていもいいですか？
Aポン酢でも美味しくお召し上がりいただけます。レシピの味付けよりさっぱりした味わいです。
- Q
切り干し大根を使ったサラダのレシピが知りたいです。
A切り干し大根を使った人気のサラダはこちら をご参照ください。
レビュー
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- 簡単で美味しかった 大葉のかわりに チューブの青じそ使ったけど大丈夫だった
cyapi
めちゃくちゃ簡単で美味しい(◍•ᴗ•◍) 大根がいくらでも食べれちゃうwww ドレッシングは必ず大根に直接！鰹節と大葉の上からかけてしまうと、風味もサッパリ感も違います！ 鰹節と大葉♡いい仕事してるわぁ≧(´▽｀)≦猫のしっぽ
古くなった大根は、千切りにした後ボールなどでタレとからめてからかつお節をかければ👌です。みき
とてもおいしーい💖🥺 大根を千切りするだけの簡単作業でぱぱっと できて嬉しかったです🎶 味付けはさっぱりしてます！ 夏の食欲ない時に食べたいですʕ⁎̯͡⁎ʔ༄ 1回目はだいこんOnly、2回目はちぎり豆腐を のせて作ってみましたが、結構、この分量だと 汁が余ってしまう計算なので豆腐を付け足すことで あまらせないで食べることができます！ 作るときは参考にしてみてください🥠🥠
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ケメコ