DELISH KITCHEN

クイック副菜♪

大根のめんつゆナムル

4.2

(5件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    62kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根を使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!塩もみした大根は味なじみもよく、シャキシャキ感もほどよく残ります。ごまの香りの効いたナムルはおつまみにもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • 大根 200g
  • 小さじ1/4
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    大根は皮をむき、縦薄切りにして千切りにする。ボウルに入れて塩をふり、もみこんで5分ほどおき、水にさらして水気をしぼる。

  2. 2

    1に☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

(5件)

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