クイック副菜♪
大根のめんつゆナムル
調理時間
約10分
カロリー
62kcal
費用目安
50円以内
炭水化物
5.2g
脂質
4.3g
たんぱく質
1.1g
糖質
3.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根を使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!塩もみした大根は味なじみもよく、シャキシャキ感もほどよく残ります。ごまの香りの効いたナムルはおつまみにもおすすめです♪
手順
1
大根は皮をむき、縦薄切りにして千切りにする。ボウルに入れて塩をふり、もみこんで5分ほどおき、水にさらして水気をしぼる。
2
1に☆を加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
山の辺のマドンナ