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大根半分使い切り!

千切り大根と豚肉のピリ辛炒め

豚肉の旨味と大根の甘みがよく合う!ごま油の香りが食欲そそる、シャキシャキ食感がクセになる一品です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    417kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は千切りにする。ボウルに大根を入れ、塩をふって揉み込み、水気を切る。

  2. 2.

    豚肉は細切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3に大根を加えて全体に油が馴染むまで中火で炒める。

  5. 5.

    4に☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6.

    器に5を盛り、細ねぎをちらす。

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