DELISH KITCHEN

大根半分使い切り!

千切り大根と豚肉のピリ辛炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    417kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉の旨味と大根の甘みがよく合う!ごま油の香りが食欲そそる、シャキシャキ食感がクセになる一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は千切りにする。ボウルに大根を入れ、塩をふって揉み込み、水気を切る。

  2. 2

    豚肉は細切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    大根を加え、全体に油が馴染むまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    簡単なところと美味しいことには違いないので☆5つにしましたが、いくら何でも2人前で大根600gは多過ぎではないでしょうか⁉️何かの間違いかと思いました😲よほどの大食でなければ、半分くらいで十分だと思います😊
  • こりゃす

    ダイエットメニューに良いです!美味しいのですが…バランス的に肉が少なく大根が大量なので、主菜というより副菜にして2人分を4人で分けるのが良いのではないかなぁ。4人分作ったら大量すぎて余ってしまった。 肉だけ倍量にしたらもっと好評だったかな(^_^;)
  • あちまる

    簡単だし美味しいです! 残ってる大根を使いたくて、全ての量を増やしましたがそれでも美味しくできました。 今回はお肉も増やしましたが、お肉少なめでも良いかなと思いました。
  • ケンさん

    冷凍していたしめじも入れました。きのこ類を入れても、いいですね👍

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