千切り大根と豚肉のピリ辛炒め

レビュー

• ぴんくふぇありー

  簡単なところと美味しいことには違いないので☆5つにしましたが、いくら何でも2人前で大根600gは多過ぎではないでしょうか⁉️何かの間違いかと思いました😲よほどの大食でなければ、半分くらいで十分だと思います😊

  

• PURE

  調味料を合わせたその味は、辛くて不安になりましたがとても美味しくできました。カロリー控えめを考えてトンカツ用の豚肉で作りました。バラ肉よりはサッパリした仕上がり。でも『アリだな』と思ったので、同じパターンでまた作ります！ お弁当用に少し分けてからの写真です。たっぷりの量ですから2人でお腹いっぱいになりますよ。

  

• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  

• なのか

  今回は豆板醤が無かったのでコチュジャンで代用しました。辛味が弱いので辛味苦手の家族にも好評でした。 次回は辛いのが大好きな家族のために半量を豆板醤で味付けしてみようと思います。 ちなみに、肉と大根は3人分を目安に適当な量に、調味料はレシピ通りの分量で味付けしました。 美味しかったので我が家の定番料理にプラスです。