【茎わかめレシピ】人気の食べ方10選!簡単に作れる料理をご紹介♪
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/05/01
茎わかめを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。中華和えやきんぴら、パスタやスープなど10本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
【和え物】茎わかめを使った料理のレシピ
シャキシャキ食感!
茎わかめの中華風和え物歯ごたえのいい茎わかめは、細切りにして食感を生かしました♪ ピリ甘辛味でご飯の進む味付けです! 上にごまをふってもおいしいですよ♪
レビュー
- ぐっち簡単でおいしかったです♥ 唐辛子の量注意!!
- モーリスリピートです、好評でした。
- nepenthes134近所の海岸で海が荒れた後に波打ち際にたくさんのワカメ(^_^) 持ち帰って茎の部分がおいしいそうだったので作ってみました。 おかずに最適です‼️ また作りたいです(^_^)
- ししまいこ簡単ウマウマ!火を使わないし洗い物少なくて済むの助かります✨
パパッと簡単♪
茎わかめとちくわのぽん酢マヨ和え2つの調味料で味がきまる!! 茎わかめのコリコリ食感がくせになる! あと一品欲しい時に簡単に作れるので作ってみて下さい♪
レビュー
- まる茎わかめは斜めに切った竹輪の長さに合わせ、幅の広い大きめのものだけ縦半分にカットしました。幅1cm前後以下のものはカットしないでそのまま。 最後にゴマもたっぷり混ぜていただきました。 茎わかめのコリコリした食感と、竹輪のきりっきりっとした食感が、食べていて楽しいです。味もちょうど良いです。 竹輪の種類によって、かなり味がかわってきそうですね。私は甘いのが好きではないので、蒲鉾屋さんの、ちょっと良いのを使いました。
コリコリ食感がくせになる!
茎わかめともやしの中華和え茎わかめを簡単和えるだけの和え物です! 茎わかめのコリコリ食感がくせになる一品♪ さっぱりした小鉢が欲しい時にぜひ作ってみてください♪
レビュー
- まるっぴ安い茎わかめを買ったものの大量すぎて使い道に迷っていましたが、このレシピであっという間に消費できました。 味付けも美味しくてさっぱり食べれました。 これからの季節にもいいですね。 *追記* その後鬼リピしております。 倍量を週2回作ってます。 家族全員のお気に入りです^^
パパッと簡単レシピ♪
茎わかめとたこの和えものしょうがが効いてる茎わかめの和え物♪ たこの歯ごたえと茎わかめの食感が相性バッチリ♪ ちょっとした小鉢にどうぞ♪
【炒め物】茎わかめを使った料理のレシピ
たまらない食感♪
茎わかめとにんじんのきんぴら茎わかめを使ったアレンジレシピ、茎わかめとにんじんのきんぴらのご紹介です♪コリコリした食感もくせになる!おかずとしてだけでなく、おつまみにも最適です♪ ぜひご家庭でお試しください!
レビュー
- たびたび私もスーパーの棒状の物を使いました。塩分が苦手なので、一度、サッと湯通ししました。が、ヌメリが出て切るのに苦労しました。ひじきも一緒に炒めました。味はきんぴらで美味しく、お弁当の一品にしました。
- ぽんご近所の方から茎ワカメを頂いたので作ってみました 茎ワカメは下処理して茹でてありましたが長かったので、適当な長さに切って細切りにしました とても美味しかったです(^-^)
- Sarahスーパーで棒状の茶色の茎わかめで作りました。茶色のまま千切りして炒めました。鮮やかな緑色になり、食感がコリコリして美味しいです。茎わかめに塩が含まれているので醤油は半分にしてちょうど良かったです。
味付け簡単♪
ささみと茎わかめのしょうゆ炒めささみに片栗粉をまぶしておくことで、味が絡み、柔らかく仕上がります♪茎わかめの食感がアクセントに!簡単にできるのでお試しください!
レビュー
- よっしー美味しいです!家族にも好評でした♡
- サクミョウガはなかったのですが、美味しくできました!
【煮物】茎わかめを使った料理のレシピ
ご飯が進む♪
茎わかめの佃煮茎わかめのコリコリした食感がくせになる! ご飯との相性バッチリです! ぜひ作ってみてください♪
レビュー
- はなご飯のお供に最高‼️ 鷹の爪混ぜてみようかな…冷奴にオンしてつまみにも最適🍻
- まみちゃん私は茎わかめを5ミリくらいの角にカットして鰹節などは入れず最後に実山椒を入れました。 水分が無くなった時点で 仕上げに、お醤油を小さじ一杯ほど炒り絡めました。 ご飯がすすみますね。
- key毎週月曜日は、茎わかめが お安いスーパーで、何となく買っては見るのですが、、何に使おうか迷い冷凍庫に保存されてました。 レシピを見て佃煮!なら炊き立てのご飯に良さそうと 作ってみました! 甘辛く、鰹節もきいて、たしかに炊き立てのご飯に合いますね お弁当にも良いです
- スイカ🍉茎わかめをどうしたら美味しくできるのか調べてたらこれだと簡単にできそうだったので作ってみたら美味しく出来ました! 今日のご飯にのせて食べるの楽しみです😊
【主食】茎わかめを使った料理のレシピ
お手軽に作れる♪
茎わかめとしらすのおにぎり茎わかめの塩分がごはんによく合います。一口食べたら口いっぱいに広がるごまの香りもポイント♪簡単手順で作れるので、忙しい時にもおすすめです。
レビュー
- よっしー食感と塩気が美味しいです♡
簡単和風パスタ♪
茎わかめ和風パスタ茎わかめのコリコリ食感がアクセント♪ 唐辛子を加えて少しピリッとした味付けに仕上がります! さっぱりとランチを済ませたいときに筏でしょうか♪
【汁物】茎わかめを使った料理のレシピ
トマト入りであっさり!
茎わかめの中華風スープ卵を入れてボリュームアップ♫ 茎わかめのシャキシャキ食感がよく生かされています♪ さっと食べたい時にいかがでしょうか?
レビュー
- よっしー茎ワカメの食べきりにぴったり♡
- いちご茎わかめを購入できなかったので、代わりにめかぶ2パックを投入。