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味付け簡単♪

ささみと茎わかめのしょうゆ炒め

ささみに片栗粉をまぶしておくことで、味が絡み、柔らかく仕上がります♪茎わかめの食感がアクセントに!簡単にできるのでお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    221kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め1cm幅に切る。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。茎わかめは細切りにする。

  2. 2.

    ささみは筋を取り除いて、斜めに包丁をあてそぐように切る。酒、片栗粉をふり、揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら1を加えてさっと炒める。

  4. 4.

    3に☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    4を器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

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