バレンタインに渡したい♪本命手作りチョコレシピ15選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/03/23
バレンタインのお菓子はもうお決まりですか?ここではチョコやケーキなどバレンタインに渡したい本命チョコレシピをご紹介します。ぜひバレンタインに合わせて作ってみてください。
濃厚とろ〜り!
フォンダンショコラフランス生まれの人気チョコレシピを紹介します。2種のチョコを使うことで、外はさっくり中はとろ〜り♪プロが作ったような驚き食感に仕上がります。今年の冬はホットなチョコレートで心も体も温まりませんか?
レビュー
- 磯野舟簡単で少量を作るレシピで好評でした。 リピートします。
- macallan周りがサクふわ、中からチョコがとろ〜っと出てきて至福のおいしさでした! 食べたくなったらすぐ作れるのもいいですね。 寒い時期はたくさんリピします!
- うふうふ小中学生これは2回作ってみました。どちらとも上手くいったし、トリュフチョコじゃなくても美味しく出来ました。
- チョコ好きめっちゃ美味しい!! 無塩バターがなくてマーガリンで作りました! カップの型がなかったのでパウンド型で作りました〜(*´꒳`*) 写真のセンスはないです💦w
材料3つで簡単♡
絶品生チョコバレンタインデーなど特別な日に贈りたい人気の生チョコをご紹介します♪生チョコとはチョコレート生地にクリームや洋酒などが練り込まれた柔らかいチョコレートのこと。このレシピでは材料はたったの3つ!市販の板チョコを温めた生クリームで溶かすため、難しい温度管理も必要なし!おしゃれな生チョコが簡単に手作りできる褒められレシピ、ぜひお試しください。
レビュー
- 🥑簡単に作れて美味しかったです🍫✨
- Hachico材料少なくてとっても簡単なのにすっごく美味しかったです! 旦那も子供も大絶賛でおかわりしてくれました(^^)!
- お砂糖▸◂生クリームは雪印の43%生クリームを使用、10×10cmのタッパーにラップを敷いて母へのバレンタインで作りました🐮🍼チョコレートは湯煎し、生クリームは1分火にかけています🍫おうちでメルティーキッス(´。• ³(•ω•。`)💞一晩寝かせるとよりずっしり濃厚な味わいになりました🌛
- 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣何度もリピートしています🍫チョコをレシピより少し多く入れるぐらいの生チョコが私は好きでした!🍫多めに入れるとココアをつける時も、ビニール袋にチョコとココアをまとめて入れて振っても崩れないので楽です☝️
濃厚な甘さがたまらない!
絶品生チョコタルトたまにはとびきり甘〜いデザートを食べたい!そんな時にオススメなのが生チョコタルトです♪濃厚な甘さと生チョコ食感がクセになる簡単おしゃれデザートをどうぞ!
レビュー
- Mami’s kitchenチョコ好きな家族に大好評でした。チョコがとてもリッチなのにまろやか。別のデザートのパンプキンマフィンとこのチョコソースの相性もピッタリ❣️板チョコ🍫を切るサクサク感が楽しく、チョコ入りお菓子作りがクセになりそう😆ホイップクリームと薄い板チョコ、そして、マーマレードをトッピングしました。
- YUEやりました٩(ˊᗜˋ*)و♪食べ過ぎました🎵 失敗しないレシピです。特別の日にどうぞ✨
- きーとんとっても美味しかったです。 生チョコも簡単なのに美味しくて大満足、また作ります。
- ぽぽタルト生地から作りました! とっても美味しくできて バレンタイン大成功でした! レシピ通りで大丈夫です! ちなみに、タルト生地は バター50g 砂糖30g 卵黄1個 薄力粉100g 塩 ひとつまみ で作りました! 180℃のオーブンで様子を見ながら15分くらい焼きました! また作って食べたいです❤︎
とろーり濃厚♡
生チョコケーキ【上級者向け】濃厚クリームが口の中にとろ〜り広がる人気の生チョコケーキのご紹介です。 一口で幸せになれちゃうチョコ好きにはたまらない一品♪バレンタインや誕生日など特別な日のケーキにピッタリです。ぜひお試しくださいね!※よりおいしく作れるように工程を見直しました。
レビュー
- はな今回3回目です。 スポンジの量を増やすのに、 卵4個、薄力粉70グラム、純ココア大さじ2・5杯 砂糖100グラムで焼き時間を60分位にしてます。 チョコレートソースは植物性の30%の生クリームを使ってプラス牛乳を少し入れて作りソースを口どけ軽やかです。 家族と身内に好評でした。 今度は友達に作る予定~
- K少しビターなチョコで作ってみました。生チョコが濃厚で美味しかったです。スポンジを焼きすぎて少しパサついていたので、またチャレンジしたいです。
- しましまスポンジが油分ないのでパサパサする。半分に切ると生地がボロボロ削れる。生チョコ部分が濃厚でパサパサ&濃いから牛乳がぶ飲みした💦 しっとりさせるなら、サラダ油かバターをいれたほうが良いけど、膨らまない可能性あるから油入らないレシピなのかな? スポンジがしっとりしてたら良いと思う。 バナナを添えて食べたら、美味しかった。
- レッちゃん父の誕生日で作りました!! 家族皆大好評でした☺️ 私はミルクチョコ100gとビターチョコ100gで作り、ちょうどいい甘さ。濃厚で美味しい生チョコいっぱいですごく美味しかったです。生チョコにクルミを砕いて入れても美味しいのではないかと思います!
つやつや濃厚♡
ザッハトルテ【上級者向け】チョコレートケーキの王様、ザッハトルテをご紹介♪しっとりして濃厚なチョコの風味を楽しめ、自宅で手作り本格的なケーキを作りましょう!生地の間にアプリコットジャムを挟むことで、チョコの甘みとジャムの酸味がお互いを引き立て合います。特別なイベントにもおすすめですよ♪
レビュー
- miho1日経つとしっとりして美味しかったです。
- あやたか🧚🏻♀️とってもしっとり濃厚なケーキが作れました!すごく美味しかったです!生クリームを添えたら更によかったです!また作ります!
- 🐶美味しくできました! 表面をきれいにするために正方形に切りました。コーティングはアプリの中で調べたゼラチンのグラサージュを使ってみました。かなりよかったです!
- みず誕生日ケーキに作成!! しっとりとして美味しかった〜◎ そして甘すぎないのよ良かった!!
濃厚!ふわトロ!
生チョコフィナンシェ焦がしバターと焼きチョコが香ばしい!生チョコとろける、ふわふわしたフィナンシェはいかがですか?チョコの濃厚な味わいと、やわらかい食感をお試しください♪
レビュー
- Mami’s kitchen息子に贈るバレンタインデー💕用にクッキーと一緒に作りました。シリコン製のミニマフィン型を使いました。デコは美しさに欠けますが、楽しく、美味しく出来たので大満足しています。タイトル通り、本当にふわトロでした😍レシピのご紹介、ありがとうございました💖リピします❣️
- ハマチ大好き見た目通りの濃厚なチョコ味なので、チョコが好きな人ならきっと気に入ると思います。
- みみみみみーめちゃくちゃ美味しかったです😋濃厚でガトーショコラよりも美味しく感じて、今度のバレンタインこれどうかな!と思いました☺︎
- あんず2倍で作った。 10分焼き、向きを変えて再度20分、合計30分焼いた。 空気を抜いてから焼くといいと思うよ〜い 追記☆2022.12.24 ぎっしりさせたいから次はベーキングパウダーを入れないか、半分にしてもよさそうだよ〜 追記☆2023.2.13 上に板チョコレート(4枚)を敷き詰めて作った。 ベーキングパウダー、1/4でしっとり濃厚になった。もはや入れなくてもいいのかも。
生地から手作り♪
生チョコレートタルトとろける生チョコレートにサクサクのタルト生地が相性抜群!たまらないおいしさです。バレンタインなどの特別な日にいかがですか?
レビュー
- そ美味しくできました!
- みきチョコレートはスイートを使ってみました! タルトのところがサクサクで生チョコもとっても美味しくて大成功でした! 生地は余らないように無理矢理型にはめて作りましたが大丈夫でした! 旦那に喜んでもらえてよかったです(*´꒳`*)
- かげままブラックチョコレートでも甘すぎるくらいに感じましたが、とても美味しかったです。また作りたいと思います。
SNS人気投票レシピ♪
ほろ苦ビターな生チョコケーキTwitterの「頑張った自分へのご褒美」の投票でNO.1人気スイーツのご紹介です!ちょっぴり大人味の濃厚生チョコクリームは魅惑の味です♡
レビュー
- ゆずそら※ポイント(個人的な感想混じえてます) レシピ動画内では卵白と卵黄を同時に混ぜていましたが、メレンゲを作ってから卵黄を混ぜた方がしっとりしました。(経験済み) つまり、レシピ通りに作るとボソボソとしたスポンジになります。 ここに関してレシピ通りに作ってしまうとスポンジが正直、ガッカリするような仕上がりになってしまうので注意したほうがよさそうです。 よりコーヒーの風味を強く感じたい場合は大さじ1では足りないな…という印象です。 その他はこれといって指摘する点はないです!とても簡単なので初心者の方でも慣れてしまえば1時間しないで作ることが出来ると思います!是非作ってみてください🥰 写真は純ココアをかける前です。
- まろんゆずそらさんのレビューを参考にして作ってみましたが、普段めったに誉める事のない主人が絶賛してました。
- あゆみ美味しかったし小6の私でも綺麗に出来ました!!
- チョコラビスポンジ生地を焼く前に混ぜすぎてしまったのか、固くなってしまいました。チョコクリームも、鍋によっては直ぐに冷えて固くなって塗りづらくなるので注意です。味は濃厚ビターで美味しかったのでリベンジしたいです。
濃厚な味わい♪
焼きチョコレートタルトおもてなしやバレンタインなどのイベントにぴったり!焼いて香ばしさも加わったチョコレートがたまらないおいしさです♪
大人な味わい!
コーヒー生チョコシナモンがアクセントの生チョコ! 甘すぎるのが苦手な方にもぴったり! 記念日にプレゼントしてみてはいかがですか?
レビュー
- 由佳美味しかったけど難しかった
カリッと香ばしい♪
アマンドショコラアーモンドを使ったおやつレシピをご紹介!カラメル状にした砂糖をアーモンドにからめ、カリッとした食感がやみつきになる一品です。チョコレートをしっかりコーティングするのでお酒とも相性が良く、贅沢気分を味わえます♪
レビュー
- ゆにこ工程:簡単に作れます♪ 味:じゃりじゃり食感。お酒好きな人用に作ったけど、味がいまいちで渡すの断念…。 美味しく作れる人は作れるかもですね!
大人の味わい♪
ウイスキーボンボンパリパリのチョコレートの中にとろっとしたウイスキーシロップを閉じ込めた贅沢チョコレート!香り高いウイスキーと甘いチョコレートが相性抜群です。ウイスキーを他のお酒に変えると色々なアレンジが楽しめます♪
レビュー
- 匿名普通に型から外れませんでした。チョコレート全量ムダになりました。
本命の彼に思いよ届け!
LOVEチョコカップケーキ普段きちんと想いを伝えられてないそんな方に! メッセージを込めて可愛く作ろう! 持ち運べるので本命の彼のプレゼントにオススメです!
甘酸っぱい一品♪
ラズベリーショコラハートハート型で作って見た目も可愛く仕上げました!ラズベリーを生地にも加えて甘酸っぱさがチョコレートの甘さと好相性なケーキです♪
見た目も可愛い♪
レッドベルベットマフィン赤い生地がかわいいマフィンに仕上げました!お好みのトッピングシュガーやケーキピックを飾ってアレンジをお楽しみください♪