おつまみにもおすすめ!やきとりのおすすめレシピ23選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/03/27
様々なやきとりのレシピを簡単動画でご紹介。定番のやきとりレシピからやきとり缶を使ったアレンジレシピまで、23個ご紹介します。日々の献立に是非役立ててみてください。
やきとりのおすすめレシピ
宅飲みのお供に!
フライパンで焼き鳥お家で一手間加えて美味しい焼き鳥をご紹介!甘辛こってりだれとシンプル塩味の2種類が楽しめます♪お家で簡単に居酒屋気分を味わってみませんか? ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月
調理時間
約30分
カロリー
632kcal
費用目安
500円前後
鶏もも肉 酒 塩こしょう サラダ油 みりん 酒 砂糖 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- biscotteネギマにしてみました! 塩の写真を撮り忘れましたが、塩の方が好評でした! コスパヨロシ‼️
- くりさん思ってたより簡単に、それっぽく出来て満足😁砂肝追加♪(ちゃうレシピで) ただ、塩が薄かった…?鶏ももとささみでやったけど、ささみもうちょい下味頑張れば良かった でも全然リピあり!次回に期待!😆
- にこにこおひさま父の日に。塩とタレと両方作りました。夫も子供も串に刺さった焼き鳥を喜んでくれました。フライパンで簡単に作れて良かったです。
- ツクタリモート飲みのときに作りました♪塩とタレ両方あって美味しかったです。ご飯もハイボールも進みました笑
居酒屋気分♪
ささみの梅しそ焼き鳥おうちでお店気分が味わえる梅しそ焼き鳥のご紹介です。串にさしたささみはフライパンで蒸し焼きにし、ふっくら仕上げましょう♪梅干しと大葉の組み合わせでさっぱり食べられます!
調理時間
約15分
カロリー
125kcal
費用目安
200円前後
ささみ 梅干し 大葉 塩 サラダ油 酒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ShOkOtArO☻作り始めてからクシがないことに気付き、串なしです(^_^;) さっぱりしていてヘルシーで美味しかったです♪
- ロコささ身とは思えない柔らかさで好評でした
- もぐ造味のしっかりした梅干しを使ったからか ほぼ梅干しの味になってしまいました。 ささみのパサつき防止として 焼く前に少しマヨネーズをかけて混ぜて コーティングしました。
豆腐でかさ増し♪
大葉のチーズつくね串串にすることで取り分けしやすく、一口サイズが食べやすい♪大葉をたっぷりのせることで風味が良くなり、チーズとの相性もバツグンです♪豆腐はしっかり水切りしてから使いましょう!
調理時間
約30分
カロリー
179kcal
費用目安
300円前後
鶏ひき肉 木綿豆腐 とろけるスライスチーズ 大葉 サラダ油 酒 塩 こしょう 酒 砂糖 みりん しょうゆ
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパっと!焼き鳥レシピ♪
ねぎ塩レモン焼き鳥マヨネーズで下味をつけて焼いた鶏肉が、ふっくらジューシー! ねぎ塩レモンだれがアクセント! さっぱりとしたお肉のおかずメニューです♪
調理時間
約20分
カロリー
166kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 塩こしょう マヨネーズ 長ねぎ 砂糖 塩 レモン汁 ごま油
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- タッチ焼き鳥屋さんに負けないくらい、家族に好評 でした。 もも肉だけでは飽きるかと思い、スーパーに もも肉と一緒に並んでいた砂肝も一緒に作り ました。(こちらは塩味) 又、リピします。
- タローこれは肉がやわらかく仕上がりますし、タレも美味しくて家族に大評判でした~ また作ります!
しっとりジューシー!
おろし玉ねぎと塩麹の焼き鳥おろし玉ねぎに漬け込むことで、柔らかく仕上げています。塩麹の旨味も染み込み、味わい深い一品に。
調理時間
約30分
カロリー
248kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 玉ねぎ 塩麹 サラダ油 長ねぎ[白い部分] レモン
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぱんのみみ夫がとにかく早く食べたいというので、串に刺してませんが(笑)2時間漬け込んだのでお肉も柔らかく、塩麹の旨味とマッチしてました♡
ワインに合う!
イタリアン焼き鳥おしゃれな焼き鳥はいかがですか?お好きな野菜を串にさして添えてもおしゃれ♪地味になりがちな焼き鳥も一気に華やか!
調理時間
約50分
カロリー
403kcal
費用目安
500円前後
鶏もも肉 ミニトマト サラダ油 レモン(国産)(くし形) 塩 にんにく ローズマリー オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- すももニンニクと庭のローズマリーがいい仕事をしてくれます。 香り高くて素敵な焼き鳥です。 串に刺すだけでちょっと特別な感じになるので、おもてなしメニューにも。 今週末来客あるので、また作ります。
さっぱり塩味♪
鶏むね肉の焼き鳥下味をつけた鶏むね肉はしっとりと仕上がります♪さっぱりとしているので止まらない美味しさ!おつまみにもぴったりな一品です。
調理時間
約90分
カロリー
127kcal
費用目安
200円前後
鶏むね肉 長ねぎ 塩 酒 こしょう サラダ油
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マハロン下味に、鶏がらスープとごま油を 少し足しました 美味しかったです♪
- シャケ(減塩努力)串には刺さず焼きました。食べてみて焼き鳥なのかな?といった感想が正直なところでしたが、シンプルで美味しかったのでまた作ります。ネギが美味しい。
居酒屋さんの気分!
ささみのチーズ明太焼き鳥さっぱりなささみ肉を明太子とチーズでボリューミーに!抜群の組み合わせで、じっくり焼いた自家製焼き鳥です!
調理時間
約30分
カロリー
204kcal
費用目安
400円前後
ささみ 大葉 明太子 とろけるスライスチーズ 白いりごま 酒 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おみや旦那の晩酌にピッタリでした。トースターで焼くだけなので簡単で美味しかったです。
- ぴの初心者でも簡単に作ることができました! お酒にも合うのでご家族に作ってあげると 喜ばれる素敵な一品だと思いました✨
- めたん簡単でおしゃれで手が込んでる風に 見えていいです^_^ 塩胡椒多めにふったほうが いいかもって思いました。
- くま家族に好評でした。美味しかったです。
フライパンで簡単に作れる!
基本の焼き鳥お家でも手軽に焼き鳥が作れます!コツを覚えたら、お好みの肉の部位や野菜、タレでアレンジを楽しんでください♪
調理時間
約15分
カロリー
436kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 長ねぎ 塩こしょう 酒 サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 🥑簡単では美味しかったです!
- まっこタレのバランスが絶品でした。いつも適当に作ってたので、今後もこのバランスでタレを作ります。 串を水につけておくのは知らなかったので、焦げずに出来て良かったです。
- マハロンむね肉で作りましたが、美味しかったです♪
- りんご串にはささずに作りました。 タレの量が多く感じましたが、美味しかったです。
おもてなしにも!
カプレーゼ風焼き鳥バジルペーストを使い、風味豊かに仕上げています。見た目も鮮やかで、食卓を華やかにしてくれます。いつもと違う焼き鳥をお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
181kcal
費用目安
900円前後
鶏もも肉 バジル モッツァレラチーズ(チェリータイプ) ミニトマト 塩こしょう バジルペースト オリーブオイル レモン
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンで簡単!
串なし焼き鳥串に刺して焼く焼き鳥を串なしでフライパンで炒めて作ります!甘辛のソースが絡んでおいしい♪ごはんにのせるのもおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
375kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- my少し甘めだというレビューを参考に、みりんは大さじ1/2くらいにしました。味も水分量もちょうど良かったです。 工程は簡単ですが、油がものすごくはねるので、油はねガードは必須です。 丼にして、七味もかけました。 とても美味しかったです!
- もちぐまレビューにも多かった通り、本当に焼き鳥の味がしてびっくり&美味しかったです! 串に刺してないので焼き鳥感はないですが、食べると焼き鳥、お酒にも合いそうだなと思いました(^^) お弁当のおかずにもしました。
- ハチ簡単で美味しかったです(^^ 太いネギだったので、レンジでチンしてから焼きました。
- にんじんランド🌱めも ・甘さ普通(足しても良い) ・お手軽!
味付け簡単!
塩こんぶと大葉の焼き鳥大葉の香りと塩こんぶの風味がくせになるおかずの紹介です♪ 刻んだ薬味を鶏肉にまぶして焼くだけなので、簡単にしかも美味しくできます。 残った大葉を使ってしまいたい時にも最適です!
調理時間
約20分
カロリー
239kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉[皮なし] 大葉 塩昆布 片栗粉 酒 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーささみでもいけそうです。味付けがちょっと物足りなく感じたので、少ししょうゆを足しても良いかも😊
- おきょん大葉大好きな私は増し増しで作りました!美味しい!さっぱり食べられるし塩昆布の加減も丁度良かったです。全部混ぜた材料を小一時間程置いてから焼いたら味が染みてお肉も柔らかくて美味しかったです!
- のんこ見た目は地味ですが、味は美味しいです。濃い味が好きなら塩胡椒をしても良いかも。他の具材を何か入れたいけど…何が合うかわかりませんでした(笑)
- りんご❤️塩昆布の味と大葉のさわやかさで美味しかったです。 調味料を入れなくても大丈夫でした。 家族にも好評でした。
冷めても美味しい♪
ハニーマスタード鶏もも肉焼き鳥しっとり、甘味のあるハニーマスタードチキンを 串にさして、焼き鳥にしました! 冷めても美味しいので、おかずやおつまみにおすすめです♪
調理時間
約10分
カロリー
298kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 サラダ油 酒 塩こしょう しょうゆ はちみつ 粒マスタード マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- み子供がハニーマスタードが好きなのでお弁当にしました。 とても美味しかったらしく喜んでくれました。
- お母さんがわりのミニお母さんとてもとても美味しくて簡単に作れたのですが、前作った時はどちらも印が星なので下味とソースを間違えてしまいました笑。私のおっちょこちょいなのかもしれませんが、笑
- 瑛理香お肉の量を3倍にしたので、料理酒の量も3倍にしたのですが煮えてしまい焼き色がなかなか付かず 本来の出来よりもお肉が硬くなったのでは?と思いました。 美味しくいただきました。ありがとうございます。
- りん串に刺さないで作りましたが、とても美味しくできました!!辛いのは苦手ですが、これはほどよい味付けで子どもでも美味しく食べれると思います。
やきとり缶を使ったおすすめレシピ
レンジで作る!
焼き鳥缶でやみつきもやし焼き鳥缶を使って簡単にできる、やみつきもやしをご紹介です!材料をボウルに入れたらレンジにお任せ♪味がよく染みたもやしは一袋あっという間に完食してしまいます♪今晩の一品やおつまみにいかがでしょうか?
調理時間
約5分
カロリー
113kcal
費用目安
200円前後
焼き鳥缶 もやし しょうゆ ごま油 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさPレンチンでちょー簡単に出来た😆ただ、焼き鳥缶は1缶ではなく、2缶あった方が良かったかも。もやしに隠れちゃって、物足りない感じが出てしまった。次作る時は焼き鳥缶2缶でやってみようと思う。あと、刻み海苔だけだとパッとしなかったから、ここでも刻みネギを加えてみた所、彩りが良くなった感が出た😀
- こまし汁がすごいことになりました! 二缶入れましたが、別々に食べた方がよかったなと思いました! リピはしないかも😂 マヨネーズとかであえたり、炒めたほうがよかったかなぁ🤔🤔
- ぽよん味薄かったので醤油を少し足しました!
- 2女1男ママさんとても、カンタンで、楽チンに出来ました!焼き鳥缶2倍しました。
やみつき間違いなし!
焼き鳥缶の炊き込みご飯缶汁も一緒に入れて炊くことで、旨味アップ!唐辛子のピリッと感がアクセントに!唐辛子の量はお好みで調整してください!
調理時間
約60分
カロリー
329kcal
費用目安
500円前後
米(吸水済み) 焼き鳥缶(たれ) にんじん しめじ しょうが 酒 めんつゆ[2倍濃縮] 唐辛子(輪切り) 細ねぎ(刻み) 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ばぁば焼き鳥少し増やしたかったな❗ 生姜がきいてて、美味しかった
- スレンチェスカ焼き鳥缶の量が少なかったので小さめに切って醤油と砂糖を少し足しました。唐辛子がかなりピリッときます。味もよく染みていて、今度はもっと大きい焼き鳥缶で作ります。
- なな焼き鳥缶がビールにオマケで付いてきたので検索しました 生姜は子供がキライなので入れませんでした 九州の鶏めし炊き込みご飯みたいになりました。 焼き鳥缶3缶にすれば良かったです 3号炊きました 白だしではなく麺つゆがポイントです 好評でした!
- あっちゃん簡単で美味しかった。 非常用に常備していた焼き鳥の缶詰の期限が近づいてレシピ探してました。 とても缶詰とは思えないおいしい炊き込みでした。
3合炊き炊飯器で!
やきとり缶炊き込みご飯忙しい人でも簡単!包丁いらずの簡単調理!!やきとり缶をまるごと使うので、簡単においしくできます!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
調理時間
約60分
カロリー
400kcal
費用目安
300円前後
米(吸水済み) 焼き鳥缶 むき枝豆[冷凍] コーン缶 水 塩こしょう 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
短い加熱時間で!
焼き鳥缶の和風パスタスパゲティを水につけて戻し、具材と一緒に炒めるだけの簡単手順♪濃いめの味付けがスパゲティによくからみ、食欲をそそる一品です。
調理時間
180分〜
カロリー
519kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ 焼き鳥缶 玉ねぎ サラダ油 水 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単にこっくり味♪
焼き鳥缶で大根照り煮焼き鳥缶を使った即席メニュー! 主菜やおつまみにもぴったりです! 大根のほろほろ感をを是非お試しあれ♪
調理時間
約15分
カロリー
141kcal
費用目安
200円前後
大根 焼き鳥缶(たれ) 水 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みぃ味が付いてるので簡単で美味しいです。 長ネギを一緒に炒めてより焼き鳥風にしてみました。
- ゆうみん2回目なのですが、今回は前より美味しく出来た感じです。簡単だし、またリピすると思います。
- こんにゃく本当に簡単でおいしい!量はそこまでできないので、つまみとかちょい食べになります。
- wakkoコクがあっておいしかった。色が着くまで時間がかかり、途中であきらめた。
10分で作る♪
焼き鳥缶の親子鍋東海テレビ「スイッチ!」で紹介!焼き鳥缶でコクと香ばしさをプラスした鍋です。とろとろの落とし卵がくせになります。シメはうどんがぴったりです。
調理時間
約10分
カロリー
473kcal
費用目安
200円前後
焼き鳥缶 卵 木綿豆腐 長ねぎ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- wakko焼き鳥缶からいい味が出て、とても美味しかったです。
- 章ちゃん前回つくりました。またつくります。久々につくりました。
3合炊き炊飯器で!
焼き鳥缶の炊き込みご飯缶汁も一緒に入れて炊くことで、旨味アップ!唐辛子のピリッと感がアクセントに!唐辛子の量はお好みで調整してください!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
調理時間
約60分
カロリー
336kcal
費用目安
200円前後
米(吸水済み) 焼き鳥缶 にんじん しめじ しょうが 唐辛子(輪切り) 水 酒 めんつゆ[2倍濃縮]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もなか非常時用の缶詰として買っておいたやきとり缶の期限が近く、ローリングストックするために作ってみました。 簡単だし旦那さんに好評で美味しかったです。 今度はタレじゃなくて塩でも作ってみたいです!
備蓄品で簡単!
缶詰で焼きラーメン汁気が少ないラーメンなので非常時でも作りやすいレシピです。焼き鳥缶を使うので塩こしょうで味が決まります。お好きな食材を入れてお試しください。
調理時間
約10分
カロリー
554kcal
費用目安
400円前後
インスタントラーメン 焼き鳥缶 長ねぎ コーン缶 酒 塩こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ななか食感は当然カップ焼きそば風だけれど、もう少し柔らかで穏やかな感じ。 長ネギが焼鳥にあっていい味だしてます。味見して添付の粉末スープを少しだけ足し、仕上げにゴマ油の代わりに添付のゴマラー油をかけました。(何ラーメンかわかりますね^^)昼食に簡単で焼鳥風味が美味しく、たまには面白いのでは。夫はご飯を一緒に入れて食べてみたいなんて言ってました。 焼鳥缶は非常食のローリングストックで食べ方が増えました。(^^)
時短で超簡単!
焼き鳥缶で即席親子丼あっという間にどんぶりの完成!焼き鳥缶を使うことで、味付けも失敗なし!パパッと作りたいお昼時におすすめです♪
調理時間
約10分
カロリー
505kcal
費用目安
500円前後
卵 焼き鳥缶 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 水 白ごはん 刻み海苔
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- テルテル息子が一人暮らしをする家に、常備缶詰として、多数 買い置きしてあったので、息子の家に行った時に どうしたものか?と、作ってみました。 簡単に出来、とても美味しく出来ました。
- とーふ簡単ですぐできました!焼き鳥缶の味なので、親子丼にしては甘めな味です。卵はもう1つ多くてもいいかも。
味が一発で決まる!
やきとり缶炊き込みご飯忙しい人でも簡単!包丁いらずの簡単調理!!やきとり缶をまるごと使うから簡単に美味しくできます!
調理時間
約60分
カロリー
386kcal
費用目安
500円前後
米(吸水済み) やきとり缶 むき枝豆(冷凍) コーン缶 水 塩こしょう 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ばぁば枝豆もなかったから、色気はなかったけどとっても美味かった
- しらす味が薄い
- みかんベリーすごく簡単でしかも美味しく出来ました。 また何回もリピートして作りたいと思います! 味付けは、塩コショウの加減次第かなぁ。
- ばんはるレシピ通り作ったら、とっても美味しかった! 簡単に作れるし、時間が無くても炊飯器におまかせすれば洗い物も少ないからオススメです✨