DELISH KITCHEN

パパっと!焼き鳥レシピ♪

ねぎ塩レモン焼き鳥

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    166kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズで下味をつけて焼いた鶏肉が、ふっくらジューシー! ねぎ塩レモンだれがアクセント! さっぱりとしたお肉のおかずメニューです♪

材料 【4本分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 塩こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ1
  • ☆ねぎ塩レモンだれ
  • ねぎ 1/3本(30g)
  • 砂糖少々
  • 小さじ1/3
  • レモン汁大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに鶏肉、塩こしょう、マヨネーズを入れてもみこむ。

  3. 3

    串にさす。

  4. 4

    ねぎはみじん切りにする。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    砂糖が溶けるようによく混ぜましょう!

  6. 6

    フライパンに油を引かずに鶏肉を入れて、焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してふたをし、弱火で3分程火が通るまで焼く。器に盛り、たれをかける。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • タッチ

    焼き鳥屋さんに負けないくらい、家族に好評 でした。 もも肉だけでは飽きるかと思い、スーパーに もも肉と一緒に並んでいた砂肝も一緒に作り ました。(こちらは塩味) 又、リピします。
  • タロー

    これは肉がやわらかく仕上がりますし、タレも美味しくて家族に大評判でした~ また作ります!

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