ねぎ塩レモン焼き鳥

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   ボウルに鶏肉、塩こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ、なじませる。

3. 3

   串にさす。

4. 4

   ねぎはみじん切りにする。

5. 5

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎ塩レモンだれ)。

   ポイント

   砂糖が溶けるようによく混ぜましょう！

6. 6

   フライパンに油を引かずに鶏肉を並べ入れ、中火で熱する。焼き色がつくまで焼いて裏に返し、ふたをして弱火で3分程火が通るまで焼く。器に盛り、ねぎ塩レモンだれをかける。