DELISH KITCHEN

フライパンで簡単!

串なし焼き鳥

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    375kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    16.7g

  • 脂質

    21.8g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    14.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

串に刺して焼く焼き鳥を串なしでフライパンで炒めて作ります!甘辛のソースが絡んでおいしい♪ごはんにのせるのもおすすめです。

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材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚
  • 長ねぎ 1本
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ねぎは4cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、肉に火が通るまで焼く。

  4. 4

    鶏肉を端に寄せ、ねぎを加えて焼き色がつくまで転がしながら焼く。☆を加え、とろみがつくまで煮からめる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • my

    少し甘めだというレビューを参考に、みりんは大さじ1/2くらいにしました。味も水分量もちょうど良かったです。 工程は簡単ですが、油がものすごくはねるので、油はねガードは必須です。 丼にして、七味もかけました。 とても美味しかったです!
  • ハチ

    簡単で美味しかったです(^^ 太いネギだったので、レンジでチンしてから焼きました。
  • もちぐま

    レビューにも多かった通り、本当に焼き鳥の味がしてびっくり&美味しかったです! 串に刺してないので焼き鳥感はないですが、食べると焼き鳥、お酒にも合いそうだなと思いました(^^) お弁当のおかずにもしました。
  • にんじんランド

    🌱めも ・甘さ普通(足しても良い) ・お手軽!

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