和風ポテトサラダの作り方を紹介♪わさびや漬物入り人気レシピ18選

レビュー

• おいしい

  とても美味しかったです。わさびとマヨネーズはもう少し入れてもいいかなと思いました。

  
• モー

  これは美味しい！ アボカドとわさびマヨネーズの 相性が抜群です！

  
• あやあや

  わさびが良い味を出しています。焼いたベーコンと合ってとても美味しいです。フライドオニオンをふりかけてもいいですね。

  
• しとっぺ

  まろやかな味になって美味しかったです。

  

レビュー

• マルブレ

  わさびの辛味は全くなく、香りだけがいい感じに残ってました。 コーンの甘みもあるので、とてもおいしかったです。

レビュー

• 北風

  具材も味付けもシンプルで手間がかからないのが良かったです。わさびがいいアクセントになってとても美味しかったです。また作りたいと思います。

  
• Aleksa♡

  個人的にはとても美味しいと思いました。でも夫がなんかピリッと辛いねって言いました。わさびでびっくりしたみたいです😅気にいってくれたかどうか分からなかったです😅

  
• ゆっこ

  じゃがいもや人参の切り方が少し大きかったのかわかりませんが、レンジでは全然火が通らず、合計10分以上レンチンしましたが、火が通りませんでした。 なので、次作るときは鍋でゆでたいと思います…。 わさびがなかったので、代わりに柚子胡椒を使いましたが、かつお節やその他の調味料との相性も良く、おいしかったです！！

  
• kouhi

  小分けで少し頂くには良いと思いますが、１人で全部食べると味つけに飽きてしまいました😃💦

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ポテトサラダは手間がかかるので、作る時は気合がいりますが、その価値は十分ありました❣️超美味しいです✨たくあんの量が結構多かったので、塩辛くならないか心配でしたが、ちょうど良い味付けでした❣️ポテサラのアレンジバージョンとして、レパートリーに取り入れたいです😊

  

レビュー

• ひなっ子

  枝豆がポイントになっていて美味しかったです。

  
• hana

  しらすも枝豆もありませんでしたがひじきと大豆煮で代用しました。 わさび醤油が山芋にとても合い美味しく食べられました♪

レビュー

• かおちゃん

  キャベツやかつお節が入ったポテトサラダは初めて食べたけど、キャベツの歯ごたえや醤油の入った和風味がめちゃくちゃ美味しかったです💯

  
• きなこ

  これすごく美味しいです！以前はツナ缶入れてたので　油が多くて費用もかかってましたが、鰹節の良い風味が出てお安くすみます。 これからこちらが我が家のポテサラのスタンダードになりそうです！ リピの時は　ポテトは　潰しやすいように　プラス1分でちんしました。

  
• 北風

  これは美味しい！ 普通のポテサラよりも好き。 お気に入りの味です。 また作ります。

  
• 赤りんご

  和風でおいしい！ マヨラーなのでマヨネーズの量は2倍にしてシーチキンも足しました。

  

レビュー

• らみ

  マヨネーズに梅肉？と ちょっとおののいていましたが 予想外に😅よくマッチして とても美味しくお気に入りになりました。 これからも作りたいと思います😃

  
• ま〜坊

  じゃがいもが大きめだったけど、１つじゃ足りないと思い２つ使ったら３人分位の量になってしまった。鰹節は２g入を１袋しか使わなかったので、見た目が寂しい感じになったかな…早目に作ったので、オクラも色があせてしまった…美味しかったけど見栄えがイマイチ😞じゃがいもの無駄遣いをしてしまった感😞

  
• マルブレ

  じゃがいもを潰さなくていいので、モソモソしないのがいいです。 梅干しの酸味が合っていて、おいしかったです。

レビュー

• はぎこ

  リピ。簡単でおつまみにもなる、とても助かります！ツナ1缶は結構味が濃くなるので、じゃがいもたくさんでもいいかも

  
• ユキ

  大葉がなかったので、代わりに薬味ネギと刻み海苔をちらしました ツナと佃煮で結構ねっとりしているので、先にじゃがいも以外を和えておくと混ぜやすいです 使うものによるかもしれませんが、鰹節に負けて海苔の風味を感じにくかったので、鰹節を少なめにしても良いかもしれません

レビュー

• ポポロン

  和風のポテサラでとても美味しかったです！お勧めです。

  
• もじゃ

  マッシュポテトのもとで作りました。野沢菜は漬物で食べるイメージしかなかったので、アレンジ料理が嬉しかったです。そして美味しかった！

  

レビュー

• Soul'd out

  美味しい♪ひじきも一緒に摂れるのが嬉しいです。 じゃがいもは水にさらした後、レンチン調理(600wで4〜5分)で済ませてしまいました(・∀・;) 少し小ぶりなじゃがいも(2個で270gくらい)を使ったので、マヨネーズの量は大さじ2で調節してみました。

  
• つばたろう

  彩りとして、ニンジンをレンジでチンして、加えてみました。めんつゆにこんな使い方があったとは！とても美味しかったです。

  
• kouhi

  思ったより美味しくてびっくりです😲めんつゆマヨドレッシングとの相性ばっちりです😋🍴💕ひじきも活きてます❗

  
• 昭和猫屋敷

  ひじきの量が多くなってしまいました。ネギがなかったので、乾燥パセリをふりかけました。ひじきと粉吹き芋の相性が良いです。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  6日夕ご飯は、 ごろっとデリ風、ブロッコリーと卵のサラダ こちらに載せました。 柔らかくてジューシー、基本のチキンのトマト煮 ホッとする優しい味、白菜とベーコンのミルクスープ 和風ポテトサラダ、しらすの里芋サラダ こちらにも載せました。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。にゃ。 いただきます。

  
• ひつじ

  ネギと玉ねぎを入れ忘れましたが美味しかったです！ 余った分は食パンに乗せて黒胡椒を振って食べました！

  
• ちゃん!

  美味しかったー！お気に入りになりました。 里芋のレシピって似たようなのが多いなと思っていたのでいいレシピが見つかって嬉しいです。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  洗い物を減らすために全て鍋の中で混ぜました❣️パサパサになるのでじゃがいもの随分ぬけ過ぎ注意です❣️美味しかったです😊

  
• まき

  いつもとは違う味付けでおいしかったです。

  
• ぐーぐー

  止まらない美味しさです！ 彩もきれい(^^)
• マルブレ

  じゃがいも300gで作ったら、味濃かったですが、おいしかったです。 次回は、じゃがいもをもう少し増やします。

レビュー

• my

  じゃがいも400g、マヨネーズ大さじ4、塩昆布大さじ1と1/2〜大さじ2くらい、大葉無しで作りました。 じゃがいもはレンジでの加熱ではなく、薄切りにして鍋で茹でて潰しました。 じゃがいも以外は調理が不要なので、普通のポテトサラダよりもハードルが低い感じがします！ 塩気もちょうど良く、美味しかったです◎ 【追記】 ツナ缶さえ用意するのが面倒なとき、代わりに鰹節を適当に入れてみましたが美味しかったです。 ツナ無しだと少し塩分控えめになるので塩昆布の量を増やすか塩を入れるかすると良いかも。

  
• にんじんランド

  🌱めも ・枝豆追加 ・大葉がさわやかで良いと好評 ・とにかく簡単！困った時の一品！

  
• にらたま

  何回も作ってます！

  
• ひろぽん

  シソとの相性が抜群ですね。とてもおいしかったので、また作ります。

  

レビュー

• マルブレ

  じゃがいも300gで作って、 酢がキツそうだったので、半分にしました。 とてもおいしかったです。

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  写真替えさせていただきました。 4日夕ご飯は、 春の香り、ふきのとうとじゃこの混ぜご飯 こちらに載せました。 他には、 和風な味わい、ぬか漬けきゅうりのポテトサラダ 鴨肉 コクがあってさっぱり、梅マヨ大根サラダの梅が無かったーver. きゅうりだけぬか漬けでしたが、すごーく美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。

  
• Iris.

  祖母お手製の糠漬けきゅうりを使って作りました！お酒の進みそうな大人なお味です

レビュー

• 柚子

  わさびが苦手なので、大葉で代用しました。これでも和風になりました。美味しかったです。

  
• Soul'd out

  酢が効いていて美味しいです(◍•ᴗ•◍)！ かまぼこの代わりにカニカマ、わさび菜の代わりに春菊(生サラダ用のもの)を使いました。また、けっこう満足できる量が出来上がるので、じゃがいもは2個で作りました。 春菊は癖が少し強いのであまり得意ではありませんが、それでも美味しくてお箸が止まらなかったです♪ いつもだいたい電子レンジでじゃがいもを調理してしまいますが、ゆでたじゃがいもは美味しいなと感じました。 野菜のシャキシャキ感、じゃがいもの柔らかさ、かまぼこのみずみずしさ、色んな食感を味わえました。

  
• 荊姫

  わさび菜が近所のスーパーに無かったので、水菜で代用しました。水菜だとオールシーズン売ってるので助かります。水菜が思いのほか合いました！玉ねぎは新玉ねぎで代用しました。水菜や新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しめてオシャレな味です。ヨーグルト使うとこうなるのか！勉強になります😊