ごまマヨポテトサラダ

手順

1. 1

   大葉は千切りにする。冷凍枝豆は解凍してさやから身を取り出す。

2. 2

   じゃがいもは一口大の大きさに切って水にさらし、水気を切り、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

3. 3

   温かいうちにつぶして粗熱をとり、☆を加えて混ぜる。

4. 4

   枝豆、桜えび、大葉を加えて混ぜる。器に盛り、黒いりごまをかける。