DELISH KITCHEN

多めに作ろう常備菜!
桜えびの和風ポテトサラダ

4.1

調理時間

30

費用目安

300前後

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和風ポテトサラダのご紹介です♪ ご飯がすすむ隠し味の塩昆布がポイントです! 常備菜として多めに作ってみて下さい。

  • カロリー

    293kcal

  • 炭水化物

    37.7g

  • 脂質

    14g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    34.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切る

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて火にかけ、煮立ったら10分ほど茹でてアクを取り、水気を切る

  3. 3

    じゃがいもを鍋に戻し、中火でじゃがいもをつぶしながら水分を飛ばす

  4. 4

    ボウルに入れ、酢、塩を加え混ぜる

  5. 5

    粗熱が取れたらマヨネーズを加えて混ぜ、桜えび、塩昆布、大葉(刻み・3枚分)を加えて混ぜる。器に盛り、仕上げ用の大葉(刻み・1枚分)をのせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです
  • ぴんくふぇありー

    洗い物を減らすために全て鍋の中で混ぜました❣️パサパサになるのでじゃがいもの随分ぬけ過ぎ注意です❣️美味しかったです😊
  • あーこ

    簡単に作れて美味しかったです!
  • まき

    いつもとは違う味付けでおいしかったです。

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「じゃがいも」の基本

「えび」の基本

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