DELISH KITCHEN

わさびが決め手!

山芋のしらすポテトサラダ

4.5

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    145kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    11g

  • 脂質

    9.9g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いつものポテトサラダとはちょっと違う! ねっとりホクホクの食感にやみつきになるかも!? わさびを入れることで味が締まります♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    枝豆は表記通り解凍して、さやから取り出す。山芋は一口大に切る。耐熱容器に山芋を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して粗熱をとる。

  2. 2

    山芋を粗く潰して、☆を加えて混ぜ、枝豆、しらすを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    しらすは代用できるものありますか?

    A

    風味は変わりますが缶汁を切った水煮ツナ缶1缶(70g)で代用していただいてもおいしくお作りいただけます。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ひなっ子

    枝豆がポイントになっていて美味しかったです。
  • hana

    しらすも枝豆もありませんでしたがひじきと大豆煮で代用しました。 わさび醤油が山芋にとても合い美味しく食べられました♪

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