大葉×チーズを使ったおすすめレシピ15選！

レビュー

• だいき

  2種類作りました！ 一つはレシピに梅チューブをプラス、 二つめはアスパラ＋チーズ。 調理後フライパンに残った油でもやしとアスパラを炒めて副菜に。 家族にも好評でした！

  
• ことばゆう

  大量の大葉を頂いたので作ってみました。塩・こしょうだけの味付けでも美味しかったです♪

  
• ふわもこ

  豚肉を敷くときに、ちょっと重ねてしまったので、その部分がなかなか火が通らず失敗！切ったら半生で焼き直したら焼きすぎてしまい、チーズもはみ出ましたー。そしてチーズも焦げました…が、味は美味しかったです！ 皆さんのレビューを参考に、チーズは3枚に減らしました。2枚でも良かったかも？豚肉を巻いていくのが難しかったです。 次は、梅とか、アスパラを入れて巻いてみようと思います！

  
• さよ

  豚ロース薄切りで作りました。減塩の我が家では塩無しでチーズの塩気だけでとても美味しかったです。簡単に作れて家族にも好評でした。

  

レビュー

• nappe

  梅がなくて入れられませんでしたが、とっても美味しかったです！巻いたら結構厚くなったので、途中お酒で蒸し焼きにして、ふっくら仕上がりました。

  
• Yummy Cooking

  だいぶレシピの見た目と違いますが、、 巻くと火を通すのに時間がかかると思い、薄く伸ばした鶏肉で挟むスタイルにしました

  
• ゆぴ

  🌱memo ・さっぱりしてて美味しい ・ささみをしっかり潰しておかないと 　丸めたときに大きなまん丸に仕上がるので注意 ・スライスチーズではなくピザ用チーズで代用

  
• ぴえん丸はにゃ三郎

  ２倍量で作りました。 梅の味がしっかりしててほしかったので、梅は普通サイズを3個、大葉→梅肉→チーズの順で乗せました。大葉は、葉っぱっぽい食感が苦手なので1枚に。今回タレは作りませんでしたが、お酒大さじ2ほど入れて蒸した後、もう少し焼いてアルコールを飛ばしました。生焼けなどはなく、美味しく焼けました🥰✨ ☆気をつけたこと ・ササミは薄く広く伸ばす ・巻く時は大葉を肉同士の接続部分(巻き終わり)に重ねない ・巻き終わりの焼き目をしっかりつけてから転がす(裏返した後→横のように、焼き色が満遍なくつくまであまり動かさない) 夏場で、チーズを先に切って置いといたらくっつくしふにゃふにゃで、巻く時伸びてはみ出しそうになりました😅使う直前に冷蔵庫から出すことをお勧めします。 照り焼きよりもソースの方が合うと思ったのでタレは作りませんでしたが、むしろソースよりも塩コショウの方が大葉と梅の風味を感じられてとても美味しかったです！！何度もリピートしたくなる味、オススメです。

  

レビュー

• ゆいか

  最初梅としその組み合わせで味がすっぱすぎにならないか心配だったけど，チーズが甘くて丁度いい味になりました❣️ 時間はかかりますが作ったかいがあります❗️

  
• ふうたママ

  とても簡単で、豚肉以外全部おうちにある物なので とても経済的でした👍️

  
• だが

  揚げ物初心者でしたが、意外と簡単に作れました!😊♪うちに生姜焼き用の豚ロースを使いました。肉厚にはなりましたが、レシピの分量で美味しくなりました

  
• さっちゃん

  とーても美味しくできました チーズ苦手でもめちゃめちゃ美味しかった😚

  

レビュー

• トミーマン

  大葉に梅干しの身を塗りつぶしたのを塗って作ってみました。残った大葉はクルクル丸めて一緒に揚げました。美味しいですよー！

  
• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  いつも作ってます★ ｱﾌﾞﾗｶﾚｲとｴﾘﾝｷﾞの唐揚げも一緒に♪︎ 巻き終わりを下に油に入れると 形が崩れにくいと思います(●´ω｀●)

  
• きゅん❤️

  想像通りに美味しかったです❣️

  
• 粗忽の料理人

  美味しかったし、鶏肉の巻物はこうして作るのかと勉強にもなりました。ニンジン、インゲン、梅干し、何でも応用出来そうで、有難いレシピです。 娘は弁当にいれていって、おー、と言われたとのことでした。

レビュー

• と

  火を弱めないで調味料を入れたら焦げてしまいました💦 味はとってもおいしかったです！！ お肉じゃなくてもお腹いっぱいになれます！

  
• mirai ai

  好評でした。 大葉は刻んだ方が良いです。

  
• ぽん

  夕ご飯でなんかもう1品ほしいなって時にさっと作れるし、 味が濃いめなのでお酒のおつまみにも最適♪

  
• じゃすみん

  厚揚げが好きで検索したら全て食材があったので作ってみました。時短で作れました。味付けもちょうど良かったです。 煮からめたあとに食べやすい大きさにカット。 大葉とチーズの味がしなかったので次回は分量より多めに挟んでみようと思います。

  

レビュー

• 料理ど素人おやじ

  コレはビールに合いますね。 美味しかったです。 また作ります。

  
• なのか

  意外とササっとと作れてボリュウムもあり、家計に優しいメニューですね。

  
• ぽかえり

  簡単でおいしかった！ チーズぎっしりいれました！ ちゃんと巻終わりから焼けばお肉がはなれることもなく、ぶじやけました 煮絡めすぎたのか味付けが少し辛くなっちゃいました
• ちゅぴまま

  ちくわでした…竹輪の存在感強すぎて他が感じられなかったです。家族は美味しいと言ってくれましたが…次はチーズ多めにしてみようと思います。

レビュー

• あんこ

  春巻きの皮が売り切れていたので、棒餃子の皮二枚重ねで代用しました。 なのでチーズは１/4カット、大葉は半分カットで作りました。結果、一口sizeでこれはこれで良かったです。 少なめの油で揚げ焼きで作りましたが、とっても美味しかったです！

  
• えぬえむ

  焦げ気味の仕上がりだけど美味しかった。シソは噛み切りやすく千切りました。エビは荒く切ったら歯応えが残ってて好評でした。

  
• けー

  これはかなり美味しい！！ 何も付けずにパクパク食べれます。 春巻きの皮が中途半端に残るのがイヤだったので 大葉10枚、チーズを5枚にして10本作りました。 夫とふたりであっという間に食べてしまいました。 リピ決定です！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ms

  味付けもシンプルで美味しかったです☺️ 子どもの分だけ大葉なしで作りました！ スライスチーズが無かったので、ピザ用チーズ使いましたが問題なくとろ～りでした☺️

  

レビュー

• 簡単で美味しい！

  いつもとはちょっと違うハンバーグが作りたくて作りました！ 大葉がアクセントになってとても美味しかったです！

  
• みぃ

  分量的に多すぎるのでチーズは入れませんでした。 大葉が手作りなので大きめですが、 簡単で美味しかったです。 次はチーズインで作ってみます。

  
• ちゃちゃまる

  ちょっとチーズがはみ出たけど美味しかったです

  
• なみ

  大葉余ってたので作りました〜簡単で美味しかったです☺️

  

レビュー

• ぽむ

  甘辛味はくどくなりがちですが、大葉のおかげであっさりで食べやすかったです✨✨ 他の方のレビューにパサつくと書いてあったので マヨネーズ小さじ1足したらパサパサしなかったです✨✨

  
• ゆう

  つくれぽをみて、最後にマヨネーズを少し入れたところ、パサつきなくおいしいひき肉の大葉チーズ焼きができました。 お弁当に入れたら、家族より大好評でした。 また作りたいと思います

  
• 青さん

  鳥むね肉で作りました。 レビューを見てパサつき防止にマヨネーズを小さじ2入れました。 ナゲットのような食感で甘めのタレとからまってとても美味しかったです☆

  
• のん

  忙しくても簡単にできました。 大葉が好きなので包むように2枚使うと焼いてるときにはがれにくいし、いい感じになります。 チーズは粉チーズないときは団子を作るときに他のチーズを丸めていれてもいいかな。 うちの人気おかずです😀

  

レビュー

• はったー

  出来たてはサクサクトローリと美味しかったです

  
• Subeve

  チーズたっぷりでも美味しいかと！！ 餃子の皮が破れてチーズが出てきてもそのまま固まってくれるのでGood🤍

  
• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* 大葉は苦手なので チーズのはさみ焼き餃子に なってしまいましたが また作りたいです♡ 写真は手前です!!

  
• muu

  サクッとしてて簡単に作れて嬉しい😋 これはリピ確定です！！！ 大葉は半分だとはみ出て包みにくかったので更に半分切りました〜 梅干しペーストを入れてみても美味しかったのでおススメです^_^

  

レビュー

• よしを

  美味しい‼️大葉とチーズ、そしてタレも甘くて最強の組み合わせ✌️ご飯との相性最高😁 ささみが冷蔵庫にあったので、今回はささみで作りました🤚 ささみでも食べ応えはしっかり✊子ども達もよく食べてくれました✌️😁 2回目は、しその代わりに海苔を挟みまし‼️海苔もすごく美味い‼️しそが苦手な人は海苔で作ってみて😁

  
• りこりこ

  シソを大量に頂いて、鳥肉が好きなので作ってみました 簡単に出来て、食べ応えもバッチリ 鳥にチーズとシソは最高ですね

  
• とある学生

  料理初心者でも簡単にできました！ 家族に好評でよかったです🥰

レビュー

• 二夜夢

  豚肉が無かったので、大葉とチーズのみですが、それでも美味しいです！ タレはコチジャンと味噌も入れてみましたが、そのまま食べても美味しいです。

  
• ピクミン

  豚肉とチーズが食べ応えを増して、お腹も満たされます。凄く美味しかったです！大葉は家庭菜園で大量収穫したので倍の分量の40枚使いました♪

  
• まりん

  レビューに合ったように二回に分けました。その方がよかったです。チーズはしたにしいてからやくのではなく、上にちりばめて、しばらく加熱してからひっくり返しました。焦げちゃうので。

  
• まめのすけ

  少し厚くなってしまったので、 次に作るときは少し薄めに作ろうと思います。

  

レビュー

• こぶんが

  外側カリッと内側トロッとしてとても美味しい！ 作るのも簡単でパパッとできました😊

  
• わたあめ

  大葉×チーズの組み合わせが食べたくて、、 簡単に出来ました！美味しかったです◎

  
• まり

  お弁当にも入れました。のんびり 作っていたので 春巻きの皮が乾いて ポキポキ 折れてしまいました。 それを揚げたので、 ちょっと形の悪いものができてしまいましたが、 味は美味しかったです。夕飯用に作ったものは食べる時レンジで温めて食べてもらいました。

  
• リモーネ

  簡単で、ツマミに最高！ 大ぶりの大葉だったので、春巻1個に1枚で大丈夫でした。

  

レビュー

• ランラン

  すごく美味しかったです！！ しいたけが肉厚だったので、ソース多めに作りたくてマヨネーズとお醤油を2倍にしました＾＾ しいたけの軸も、細かく切ってチーズを乗せて一緒に焼いたらコリコリして美味しかったです！ お酒にピッタリでした＾＾

  
• ちゃまる

  あと1品ほしいときに めっちゃいいです。 美味しくできました。

  

レビュー

• ティパニ

  少ない具材でこんなに美味しいおかずができあがるなんて！と感動しました…！わたしの場合、揚げるのが面倒で焼いてしまったのですが、みなさん面倒くさがらずちゃんと揚げてくださいね。なぜなら積み上げて盛り付けたときに生春巻きの皮同士がくっついて大惨事になるからです😭それでも味はとってもおいしいです😌レシピの工程1つ1つに意味があるんだなあと思い知らされ、今後自己流でやるのはやめようと肝に命じました。

  
• えりりん

  こま切れではなく薄切りロースで作りました。しその上にオイスターソースで下味を付けた薄切りロース肉を置いて、その上にチーズを乗せてクルクル巻いてみました。上出来！

  
• ちゃる

  揚げ物初心者には難しくてボロボロになっちゃいました(＞＜) でも味はめちゃくちゃ美味しいです！大葉が好きな人は作るべき！わたし的には、ライスペーパーの分厚い部分がパリパリに焼いた鶏皮みたいで最高でした♪ 簡単だしまた作りたいです〜(*´∀｀)

  
• にいなな

  良く作り方を読まずに調理してしまいました。 フライパンが映像に出てきただけで、勝手に焼く！と思い込み、皮はひっつくし、チーズは出てくるし、なんとも悲惨な状況に、、、 揚げればサクッと食べれたであろう、、、残念！ 次回は揚げます！あ、味は最高でした。そして、節約メニューに感謝です。