大葉がさわやか♪
ちくわとチーズの肉巻き
ちくわとチーズの肉巻きのご紹介です♪チーズのコクと甘辛い味付けでごはんが進みます。おつまみにもおすすめです！
カロリー
313kcal
炭水化物
13.3g
脂質
19.8g
たんぱく質
16.1g
糖質
13.1g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3人分】
手順
1
ちくわは縦に切り込みを入れ、ピザ用チーズを等分に入れる。
2
豚肉1枚を横長に広げ、大葉1枚、1のちくわを斜めに乗せて端から巻く。同様に計6本作る(肉巻き)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。転がしながら全体に焼き色がつき、肉に火が通るまで2〜3分ほど焼く。
4
余分な脂をキッチンペーパーでふきとり、☆を加えて全体を絡めながら煮詰める。
レビュー
4.1
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- コレはビールに合いますね。 美味しかったです。 また作ります。
なのか
意外とササっとと作れてボリュウムもあり、家計に優しいメニューですね。ぽかえり
簡単でおいしかった！ チーズぎっしりいれました！ ちゃんと巻終わりから焼けばお肉がはなれることもなく、ぶじやけました 煮絡めすぎたのか味付けが少し辛くなっちゃいましたちゅぴまま
ちくわでした…竹輪の存在感強すぎて他が感じられなかったです。家族は美味しいと言ってくれましたが…次はチーズ多めにしてみようと思います。
料理ど素人おやじ