おつまみにぴったり！
豚バラと大葉チーズのくるくる巻き
豚バラ、チーズ、大葉全部が合う♪ 塩こしょうを効かせて♪くるくる可愛い！
- 調理時間 約30分
カロリー
570kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ラップをしき、豚肉を並べて塩こしょう、片栗粉をふり、大葉、チーズを並べ、手前から巻く。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして加え、転がしながら中火で焼き色がつくまで焼き、酒大さじ1（分量外）を加え、中まで火がとおるまで蒸し焼きにする。
ポイント
中火で5~7分加熱する
3.
6等分に切って完成。
よくある質問
- Q
タレ等付けず、そのままでも十分な味付けですか？
Aチーズのコク、豚肉の甘みと大葉の清涼感がありますので、塩コショウだけでも美味しくいただけますよ♪物足りない場合は、お好みでぽん酢やお醤油、マヨネーズなどをつけてお召し上がりください☆
- Q
巻く時の力が弱かったのか、卵焼きみたいな形になってしまいました。どうすればいいですか？
A少し強めに巻いてお作りいただければ幸いです♪
- Q
使用しているスライスチーズはとろけないタイプがいいですか？
Aお好みではございますが、とろけないタイプのチーズをお使いいただいた方が、流れ出ず、お召上がりいただけると思います♪
レビュー
(23件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- みっちゃんとてもボリューム満点。 チーズを減らして 梅を入れても美味しくなりそうです😊
- shinobガッツリ食べられるし、お客様に出すとき、ドヤ顔になるくらい旨いです。 巻く時ちょっと大変かも。
- だいき2種類作りました！ 一つはレシピに梅チューブをプラス、 二つめはアスパラ＋チーズ。 調理後フライパンに残った油でもやしとアスパラを炒めて副菜に。 家族にも好評でした！
- 三毛猫大葉とチーズなので間違いないです。 焼く前の状態を見た夫は何これ？と不安そうでしたが焼いて切って出したら美味しいとパクパクと食べてました。ただチーズはもう少し少なめでもいいかもと言ってました。 次回作る時はチーズ2〜3枚でやってみたいと思います。