おつまみにぴったり!
豚バラと大葉チーズのくるくる巻き
豚バラ、チーズ、大葉全部が合う♪ 塩こしょうを効かせて♪くるくる可愛い!
- 調理時間 約30分
カロリー
570kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ラップをしき、豚肉を並べて塩こしょう、片栗粉をふり、大葉、チーズを並べ、手前から巻く。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして加え、転がしながら中火で焼き色がつくまで焼き、酒大さじ1(分量外)を加え、中まで火がとおるまで蒸し焼きにする。
TIPS
中火で5~7分加熱する
3.
6等分に切って完成。
よくある質問
- Q
タレ等付けず、そのままでも十分な味付けですか?
Aチーズのコク、豚肉の甘みと大葉の清涼感がありますので、塩コショウだけでも美味しくいただけますよ♪物足りない場合は、お好みでぽん酢やお醤油、マヨネーズなどをつけてお召し上がりください☆
- Q
巻く時の力が弱かったのか、卵焼きみたいな形になってしまいました。どうすればいいですか?
A少し強めに巻いてお作りいただければ幸いです♪
- Q
使用しているスライスチーズはとろけないタイプがいいですか?
Aお好みではございますが、とろけないタイプのチーズをお使いいただいた方が、流れ出ず、お召上がりいただけると思います♪
レビュー
(8件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- shinobガッツリ食べられるし、お客様に出すとき、ドヤ顔になるくらい旨いです。 巻く時ちょっと大変かも。
- みっちゃんとてもボリューム満点。 チーズを減らして 梅を入れても美味しくなりそうです😊