DELISH KITCHEN

中からとろ〜り♪

梅しそチーズロールカツ

4.5

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    441kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    8.2g

  • 脂質

    34.5g

  • たんぱく質

    20.7g

  • 糖質

    7.5g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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定番の梅しそチーズが入ったとんかつを作ります。梅干しと大葉の爽やかな風味とマイルドなチーズが合わさって、やみつきになります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、ペースト状にする。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。プロセスチーズは4等分に切る。

  2. 2

    まな板に豚肉を広げてのせ、塩こしょうをふる。大葉2枚をのせて梅干しをぬり、プロセスチーズをのせる。手前から巻き、ぎゅっとにぎるようにしてしっかりと閉じる。同様に計8個作る。

  3. 3

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて4分程揚げ色がついて肉に火が通るまで揚げる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ふうたママ

    とても簡単で、豚肉以外全部おうちにある物なので とても経済的でした👍️
  • さっちゃん

    とーても美味しくできました チーズ苦手でもめちゃめちゃ美味しかった😚
  • ソース・アメリケーヌ

    炭水化物は控えていますが、思わずご飯のお代わりしました。カツにご飯はやはりすすみますね。梅干し、大葉、プロセスチーズはバランスが良いと思いました。梅干しは種抜き梅干しを買いました。満腹です。美味しかった。ご馳走様でした。
  • メグ

    きれいに出来ず平べったくなっていますが、美味しかったです。 チーズは違う種類のものを使用しました。

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