ゼラチンで簡単♪ゼリーの人気レシピ15選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/01/04
(2024年1月4日更新)
ゼラチンで作るゼリーのレシピを簡単動画でご紹介。さくらんぼやぶどうなどのフルーツゼリーからコーヒーゼリーまで15個のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【フルーツ】ゼリーの人気レシピ
- 食材2つで簡単♪みかんゼリー
- 缶詰でお手軽に♪みかんの斜めゼリー
- 2層で贅沢に♪ぶどうとヨーグルトのリングゼリー
- ぷるっともちもち♪白玉ポンチゼリー
- あまずっぱくてさわやか♪いちごのゼリームース
- 紙パックで簡単!オレンジゼリー
- さっぱり濃厚!フルーツソースミルクゼリー
- スッキリ爽快!レモンソーダゼリー
- 2層で贅沢!さくらんぼとヨーグルトのゼリー
- オレンジの器が可愛い♪丸ごとオレンジのゼリー
- シュワっと甘酸っぱい!いちごのサイダーゼリー
- 爽やかデザート♪梨とヨーグルトのリングゼリー
- ごろっと可愛い♪まるごとグレープフルーツゼリー
- 大人も子供も喜ぶ!まるでビール!?なりんごゼリー
- ぷるぷるしゅわしゅわ食感♪スイカとレモンのゼリーポンチ
- 【アレンジ】ゼリーの人気レシピ
【フルーツ】ゼリーの人気レシピ
食材2つで簡単♪
みかんゼリー【2018年8月リニューアルレシピ】 食材はみかん缶とゼラチンだけ! お鍋無しでもできる簡単ゼリーです♪ 火を使わないのでお子様と一緒に作るのもオススメです!
レビュー
- ユイ材料も少なく、冷やすのに一時間なので 簡単に作れました。 某プリンの容器を再利用してます。 二人分なので 300gだと多いので 1缶190gで作りました。 ミントやサクランボを 添えれば良かったですね💦 粉ゼラチンは5gで250mlの ゼリーが出来るものを使いました (うっかりゼラチンを多めに入れてしまったのですが うまく出来ました✨) この作り方だと火を使わないので 小さなお子さんも一緒に楽しく作れると思います。 私もまた作ります。
- 食いしん坊ママ子供に好評でした!簡単に出来るのでまた作ります!
- 和菓子少しトロっとしていて美味しかったです。簡単に出来たので、また作りたいと思います。 容器は丁度いいのがなかったので瓶で代用です(笑)
- りかっちょ簡単に作れてとても美味しい! 小さなグラスで作るととてもかわいい。 私は大吟醸グラスで作りました(笑)
缶詰でお手軽に♪
みかんの斜めゼリーゼリーとミルクプリンの2つの味を一度に楽しめる、贅沢スイーツを作ります。火を使わずに作れるのがポイントです。
レビュー
- syo斜めにするのが面倒だったので真っ直ぐにしました。簡単でまた作りたいと思いました。
- バンビーナみかんゼリーの爽やかさと、ミルクゼリーのコクが合わさって、とっても美味しい! 斜めにするのも動画だと分かりやすく、ひと手間でオシャレに見えます。 今回みかん缶ではなく、庭で採れたみかんをシロップ漬けにした自家製をつかったので、みかんのカタチが綺麗に見えませんが、みかん缶を使えば色やカタチももっと見栄えが良いと思います。でもこれはコレで、なんだか泡だったビールみたいで面白いかな😆🍺
- マシュまお斜めで作るのが零れそうでしたが、上手く綺麗に出来ました❗
- Mermaidめっちゃ美味しかった 上の牛乳を冷やす時に冷凍庫10分で冷やすと上が柔らかい杏仁豆腐、下はみかんゼリーでめっちゃ美味しかった これオススメ
2層で贅沢に♪
ぶどうとヨーグルトのリングゼリー2色のぶどうゼリーを重ねて豪華に仕上げます!甘酸っぱいぶどうと爽やかなヨーグルトの味わいが相性抜群です。
レビュー
- ゆうちゃん子供に葡萄のゼリーが食べたいと言われ作りました。 もっと葡萄が入ってるのが分かるようにと言われて、透明なゼリーもプラスして作りました。 子供も喜んで食べてくれました。
- みかん初心者の私でも簡単に作れました!出来上がりの見映えも良くて,味もとても美味しかったです!!
ぷるっともちもち♪
白玉ポンチゼリーフルーツたっぷりのどこか懐かしいゼリー♪ 冷めても柔らかい豆腐の白玉を入れて固めました! ぷるっともちもちいろんな食感が楽しいゼリー♡
レビュー
- 緋月天涅ひな祭りに作りました🎎 なので白玉を着色料や抹茶で色をつけてみました! 家族が5人で4人分から材料を増やすのは少し難しかったので、カップに小分けせずに、大きな皿に全部入れて混ぜました笑 今はまだ寒いので氷を作っていなくてゼリー上にならなかったため、一度全てを皿に入れてそれごと固まるまで冷蔵庫で冷やした後に混ぜると良かったです✨
あまずっぱくてさわやか♪
いちごのゼリームースなめらかな食感の乳酸菌飲料のムースにいちごをたっぷり閉じ込めたゼリーを重ねた贅沢スイーツ!豪華な見た目なので、お誕生日などのパーティーやおもてなしにぴったりです。いちごは他の果物でも代用できるので、お好みのアレンジをお楽しみください♪
レビュー
- peco簡単かつゴージャスに出来ました! みんなから大好評でしたよ🍓
- 翠とっても簡単に出来ました! アレンジしてムースの部分はいちごのヨーグルトムースにしてみました🍓 型から外すのが難しい場合は予め型の側面にもクッキングシートを敷き、外す際はゼリーが欠けやすい為周りをライターやチャッカマン等で軽く炙ってから少しずつゆっくり剥がすと外側の部分がとても綺麗になります(^^)
- れもん美味しい!!! 冷やす時間はかかりますが、単純な工程ばかりなのに、仕上がりはゴージャスで映えます! 私は12cmの底取り型で作りました。 自分メモ ・分量は半分(砂糖は気持ち多め) ・カステラは2切れ(三角形1つ余る) ・いちごは8個 ・工程は5を作ってから4(生クリームを混ぜている間にゼラチンが固まってしまい上手く混ざらないため) ・底取り型で作ると外す際、簡単
- ak甘酸っぱくてサッパリとしたケーキでイチゴのでゴージャスにでき、大好評でした!我が家は毎年作ってます☆
紙パックで簡単!
オレンジゼリー紙パック一つで作れるオレンジゼリーのレシピを紹介します♪ ぷるぷる感が病みつきになる爽やかおやつ! 一度にたくさん作れるのでホームパーティにもオススメです♪
レビュー
- えつとても簡単 大人も子供もすぐ作れると思います。 甘さが足りないかなぁと思いますが夏はさっぱりしていていいかも 量が多いので分けておやつや食後デザートに!
- kana100ccのオレンジジュースで ゼラチン2gでつくりました! 1歳4ヶ月の息子のおやつになりました⭐︎
- くろねこ🐈⬛🌙とても簡単にできました☆ 甘党の私には少し甘さが足りないように感じたので、砂糖を加えてみました。 リピートしたいです♪
さっぱり濃厚!
フルーツソースミルクゼリーたっぷりのミルクと練乳の甘さが優しい一品♪グレープフルーツとキウイの甘酸っぱいフルーツソースがよく合うデザートです!
レビュー
- きいなルビーグレープフルーツを使いました。 夏向けのさっぱりした冷菓です😋 家族にも好評でした🤗
スッキリ爽快!
レモンソーダゼリーレモンの酸味と炭酸が効いたゼリーです♪しょうが汁を加えてジンジャー風味にアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- ケイ炭酸水を常温にしなかったせいでゼラチンと混ぜる時に固まってしまいました😅 それで温めてしまったので炭酸は抜けて…。 味はちょっと薄すぎたのでコーヒーのシロップをかけて食べたらちょうどいい甘さでした。
- 末っ子簡単に作れてとても美味しい🥰 さっぱりしてておやつとかデザートにいい感じ😌
- あんず3倍で作った。 はちみつ 大さじ6 砂糖 大さじ4 とかがいいかも。
- Chico簡単に作れて、暑くなってくる季節な最高な一品!
2層で贅沢!
さくらんぼとヨーグルトのゼリーフレッシュなさくらんぼをたっぷり使った贅沢ゼリーです♪まろやかなヨーグルトゼリーとよく合います!火を使わずに作れてお手軽です。
レビュー
- リエ砂糖をしっかり溶かしたかったので牛乳を弱火に掛けて砂糖を投入して溶かしました。ヨーグルト層の方がかためる量が多いので、ゼラチンは半分ずつではなく、ヨーグルト層を少しだけ多くしました。お味は美味しくできました。
- ぽん簡単に出来ました☺️今回は、さくらんぼがなかったので、代わりにミカンの缶詰めを使いましたが、美味しく出来ました🙆
オレンジの器が可愛い♪
丸ごとオレンジのゼリー存在感バツグン♪ 手が込んでる風なだけです!とっても簡単! お子様も喜ぶこと間違いなし!
レビュー
- そよかぜ小さめのネーブルオレンジを使ったので、オレンジ2個分と書いてあるところをネーブル4個分にして、ゼラチン・水の量は書いてある通りで作りました。うまく固まるか不安でしたが、固すぎず緩すぎずいい感じにできました! 果肉を取り出す時は、むやみにやると果汁が飛び散って薄皮を取るのにもだいぶ苦労します、、なので、初めに身と皮の間にスプーンをぐるっと入れてから少しずつ取り出すと、後で薄皮を取り除く時も処理がしやすいと思います🙂 砂糖を入れるのを忘れていたのですが、果肉もごろごろ残っていたので、砂糖なしでも十分甘くて美味しかったです🍊
- ことんマジで簡単!!!しかも子供も大喜びで絶対、また作ります!!会社にも持っていくと喜ばれました!今度🍊ぽんかん🍊でやってみようかな!夫も大興奮でした🖕↕️
シュワっと甘酸っぱい!
いちごのサイダーゼリーいちごの酸味とサイダーのシュワシュワ感がたまらない! お菓子作り初心者でも簡単につくれるいちごのデザート♪ クリスマスの時期にもおすすめです!
レビュー
- 玉子焼きサイダーがなかったので、強炭酸を使いました。強炭酸水は甘くないのではちみつレモン味にアレンジしました。 ゼラチンをふやかしてから、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ2と水70mlを合わせてから温め、ゼラチンを溶かしてから、炭酸250mlと合わせました。 水分量が増えましたが、ゼラチン5gでもきちんと固まりました。 ゼラチンは沸騰するのが苦手なのでふつふつしたらすぐに加熱を止めました。 いちごと一緒に一袋100円程度のナタデココを使用しました。 甘酸っぱい中にしゅわしゅわフルーツとナタデココで美味しくいただきました^_^
- くみこりぃ☆めちゃくちゃ綺麗に出来ました! 彼から何処かのカフェかと思ったと! 泡を綺麗に作るにはドボドボ注がない事がコツのよう。 簡単で映えて美味しくてコスパも良くて最高。
- syo炭酸の泡が凄くて上の方が白くなってしまいましたが、味は美味しかったです。
- おりひめ庭で取れたイチゴがあったので半分に切って、お砂糖は入れないでサイダーはリボンナポリンを入れて作りました。 ちょうどいい固さになって、お砂糖が入っていないので晩ごはんの後に食べています。 スーパーでところてんを買っていましたが、今度からは家でゼリーを作って食べようと思います。
爽やかデザート♪
梨とヨーグルトのリングゼリーヨーグルトゼリーと果肉がたっぷり入った梨ゼリーを重ねた見た目も綺麗なゼリーレシピのご紹介♪後味さっぱりなデザートです!おもてなしやパーティーにもおすすめです。
ごろっと可愛い♪
まるごとグレープフルーツゼリーあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 見た目も涼しげなさっぱりゼリー。 果肉の食感とゼリーのつるんとした食感がたまりません! 夏のおもてなしデザートとしても最適♪
レビュー
- ふくふくにゃんこグレープフルーツそのままの味でした。爽やかで美味しかったです
- りあん個人的に苦味が強いのが苦手なので、グレープフルーツジュース➡︎オレンジジュースにしました。美味しかったです!
大人も子供も喜ぶ!
まるでビール!?なりんごゼリービールみたい!だけど子供も食べられます♪ 中身はリンゴジュースでヘルシー! 親子で乾杯、いかがですか?
レビュー
- 奏恵初めて作ってみました! 味薄すぎて大っ失敗しました笑 多少味が残ってました笑
- キャット美味しいです〜🫰 ただ、最初の泡の量よりも、固ませたらはるかに少なくなってました🥲 けど、味は美味しかったーです🍺
- kaki✧︎泡の部分がきちんとシュワシュワしていました。固まった時は注いだ時より泡の量が少なめになっているので、多めに注ぐと良いと思います。 砂糖が、サイダーだけだと物足りなかったので、お好みで砂糖を足すとよい甘さになると思います
- *みみみ*他の方のレビューを読んで、少し砂糖を入れました。砂糖を入れて良かったです!完成した時、たーっぷり入れておいた泡がだいぶなくなっていました…(笑) おいしかったです。
ぷるぷるしゅわしゅわ食感♪
スイカとレモンのゼリーポンチスイカを使ったおもてなしにぴったりのデザートのご紹介♪果肉はそのまま、果汁はゼリーにして無駄なく使える、食感も楽しいフルーツポンチです。瑞々しいスイカと爽やかなレモンが暑い日にぴったり!
【アレンジ】ゼリーの人気レシピ
斜めにして写真映え♪
2層のコーヒーゼリー2つの味が楽しめる贅沢レシピ!斜めに冷やしておしゃれに演出しましょう♪オレンジゼリーなどでもおいしく作れます♪
レビュー
- ミカン母の日に作りました。 コーヒー好きの母に大好評でした。 3層にして作った方を真似して、私もパンナコッタ・カフェオレ・コーヒーゼリーの3層に挑戦してみました。 傾けるのに工夫が必要ですが、不器用な料理初心者にも簡単に美味しく出来たので良かったです。また作ろうと思います。
- まぁ3層で作ってる方がいらしゃったので真似してみました。見た目もキレイで美味しくできました。
- もなこ映え映えな写真に惹かれて作ってみました。 斜めのやり方の説明をもっと詳しく欲しかったなあと思います。 三層にしてみました。ちょっと最後のコーヒーの分量が少なくなってしまったけど^^;
- ゆう3層で作ってる方のレビューを見て、私も3層にしてみました! とても簡単で、美味しかったです! ただ、やっぱり3層にすると冷やす時間が長いですね(笑)
シュワっと爽やか♪
コーラレモンゼリー2つの味が同時に楽しめる贅沢ゼリーレシピのご紹介♪コーラのシュワシュワ感が楽しめる一品です。さっぱりとしたレモンゼリーがコーラと相性ぴったり!夏のおやつに作ってみてはいかがですか?
レビュー
- ただのヤニカスダオうまい
七夕にぴったり♪
キラキラスターゼリー星型が可愛いデザートをご紹介♪サイダーをゼリーに使うことでシュワッと感が味わえます!ぜひお試しください。
レビュー
- フジさん。七夕に、ちなんで7月6日の夜に🔰作って見ました〜! 手順を間違えたけど。なんとか仕上がりましたよ。七夕以外なら、かき氷シロップのブルーハワイの変わりに→イチゴ、抹茶味などに、変えて作っても面白そうかな。と思いました。 夏には、!ピッタリな冷たいスイーツで、良いです!!
- ほし星が可愛いです!
さわやかデザート♪
さっぱり!ヨーグルトゼリーさっぱりさわやかなおいしいデザート♪ あまずっぱいレモンとヨーグルトの香りで、脂っこい食事の後でもすっきり良い気分! みかんを添えれば華やかさもアップします♪
レビュー
- サモニケ勢いよく混ぜすぎたのか 気泡ができてしまったので、 オレンジでごまかしました🙄🍊 《追記》 牛乳を生クリームに変えると、 こってりしててオススメです!
- サニさんある物で簡単にできてとても美味しかったです! 牛乳嫌いの子供も美味しいと完食しました♪
- ことぶきむっちりしたゼリーでさっぱりしててこれからの季節に良さげです(*´༥`*) 固まらなかったとレビューもあったので牛乳を600wで1分チン、そこにふやかして溶かしたゼラチン加え、それをヨーグルト+砂糖の中に入れました むっちりしてて酸味は控えめ、爽やかなヨーグルトゼリーです 簡単に作れて美味しかったのでまた作ります♡ みかんの替りにマイヤーレモン乗せました(*´﹃`*)
- syoあっさりして美味しかったのでまた作りたいと思います。
お口でとろける♪
ふるふるコーヒーゼリーぎりぎりの量のゼラチンで固めたとっても柔らかな食感のコーヒーゼリーです。お口直しのデザートにもおすすめ!
レビュー
- たいなむとても簡単で、美味しくできました! ダイエット中なので砂糖を少なめにしました!
- yukarincho初めて作ってみました。 とっても美味しくできました‼︎
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- むちまろプルプルで美味しいです! 生クリームは高いので、牛乳に砂糖を入れて煮詰めたものをかけましたが、好評でした!