DELISH KITCHEN
ゼラチンで簡単♪ゼリーの人気レシピ15選

ゼラチンで簡単♪ゼリーの人気レシピ15選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/01/04

(2024年1月4日更新)
ゼラチンで作るゼリーのレシピを簡単動画でご紹介。さくらんぼやぶどうなどのフルーツゼリーからコーヒーゼリーまで15個のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。

【フルーツ】ゼリーの人気レシピ


  • 「みかんゼリー」のレシピ動画

    食材2つで簡単♪
    みかんゼリー

    4.4

    (
    60件
    )

    【2018年8月リニューアルレシピ】 食材はみかん缶とゼラチンだけ! お鍋無しでもできる簡単ゼリーです♪ 火を使わないのでお子様と一緒に作るのもオススメです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん缶 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ユイ
      材料も少なく、冷やすのに一時間なので 簡単に作れました。 某プリンの容器を再利用してます。 二人分なので 300gだと多いので 1缶190gで作りました。 ミントやサクランボを 添えれば良かったですね💦 粉ゼラチンは5gで250mlの ゼリーが出来るものを使いました (うっかりゼラチンを多めに入れてしまったのですが うまく出来ました✨) この作り方だと火を使わないので 小さなお子さんも一緒に楽しく作れると思います。 私もまた作ります。
    • 食いしん坊ママ
      子供に好評でした!簡単に出来るのでまた作ります!
    • 和菓子
      少しトロっとしていて美味しかったです。簡単に出来たので、また作りたいと思います。  容器は丁度いいのがなかったので瓶で代用です(笑)
    • りかっちょ
      簡単に作れてとても美味しい! 小さなグラスで作るととてもかわいい。 私は大吟醸グラスで作りました(笑)
  • 「みかんの斜めゼリー」のレシピ動画

    缶詰でお手軽に♪
    みかんの斜めゼリー

    4.4

    (
    14件
    )

    ゼリーとミルクプリンの2つの味を一度に楽しめる、贅沢スイーツを作ります。火を使わずに作れるのがポイントです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      500前後

    水 粉ゼラチン(みかんゼリー用) みかん缶 砂糖 水 粉ゼラチン(ミルクプリン用) 砂糖 牛乳 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • syo
      斜めにするのが面倒だったので真っ直ぐにしました。簡単でまた作りたいと思いました。
    • マシュまお
      斜めで作るのが零れそうでしたが、上手く綺麗に出来ました❗
    • mam
      みかんゼリーもおいしかったけど… ミルクゼリーの方がおいしくできあがりました。 次作るときは、ミルクゼリー単体で倍の量を作ろうか と思うくらい美味しくできたので 次回も拝見しながら作らさせていただきます。
    • よう
      簡単に出来ました。ただ、ミルクゼリーの量が分量通りだと少し足りないかなと思います。
  • 「ぶどうとヨーグルトのリングゼリー」のレシピ動画

    2層で贅沢に♪
    ぶどうとヨーグルトのリングゼリー

    5.0

    (
    3件
    )

    2色のぶどうゼリーを重ねて豪華に仕上げます!甘酸っぱいぶどうと爽やかなヨーグルトの味わいが相性抜群です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      900前後

    ぶどう 水 粉ゼラチン(ぶどうゼリー用) 100%グレープジュース 砂糖 水 粉ゼラチン(ヨーグルトゼリー用) 牛乳 砂糖 ヨーグルト[無糖]

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆうちゃん
      子供に葡萄のゼリーが食べたいと言われ作りました。 もっと葡萄が入ってるのが分かるようにと言われて、透明なゼリーもプラスして作りました。 子供も喜んで食べてくれました。
    • みかん
      初心者の私でも簡単に作れました!出来上がりの見映えも良くて,味もとても美味しかったです!!
  • 「白玉ポンチゼリー」のレシピ動画

    ぷるっともちもち♪
    白玉ポンチゼリー

    4.6

    (
    6件
    )

    フルーツたっぷりのどこか懐かしいゼリー♪ 冷めても柔らかい豆腐の白玉を入れて固めました! ぷるっともちもちいろんな食感が楽しいゼリー♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      500前後

    白玉粉 絹豆腐 フルーツ缶 砂糖 粉ゼラチン 水(ゼリー液用) レモン汁 水(ふやかす用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 緋月天涅
      ひな祭りに作りました🎎 なので白玉を着色料や抹茶で色をつけてみました! 家族が5人で4人分から材料を増やすのは少し難しかったので、カップに小分けせずに、大きな皿に全部入れて混ぜました笑 今はまだ寒いので氷を作っていなくてゼリー上にならなかったため、一度全てを皿に入れてそれごと固まるまで冷蔵庫で冷やした後に混ぜると良かったです✨
  • 「いちごのゼリームース」のレシピ動画

    あまずっぱくてさわやか♪
    いちごのゼリームース

    4.7

    (
    38件
    )

    なめらかな食感の乳酸菌飲料のムースにいちごをたっぷり閉じ込めたゼリーを重ねた贅沢スイーツ!豪華な見た目なので、お誕生日などのパーティーやおもてなしにぴったりです。いちごは他の果物でも代用できるので、お好みのアレンジをお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      1000前後

    いちご カステラ 粉ゼラチン 水 カルピス[原液] 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 お湯 砂糖 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • peco
      簡単かつゴージャスに出来ました! みんなから大好評でしたよ🍓
    • とっても簡単に出来ました! アレンジしてムースの部分はいちごのヨーグルトムースにしてみました🍓 型から外すのが難しい場合は予め型の側面にもクッキングシートを敷き、外す際はゼリーが欠けやすい為周りをライターやチャッカマン等で軽く炙ってから少しずつゆっくり剥がすと外側の部分がとても綺麗になります(^^)
    • れもん
      美味しい!!! 冷やす時間はかかりますが、単純な工程ばかりなのに、仕上がりはゴージャスで映えます! 私は12cmの底取り型で作りました。 自分メモ ・分量は半分(砂糖は気持ち多め) ・カステラは2切れ(三角形1つ余る) ・いちごは8個 ・工程は5を作ってから4(生クリームを混ぜている間にゼラチンが固まってしまい上手く混ざらないため) ・底取り型で作ると外す際、簡単
    • サンジノハハ
      生クリームが苦手な娘の誕生日ケーキとして作りました。 フルーツを沢山入れて欲しいとの事で、色々入れたら、上段は固まりが悪くなってしまいました😅 ピンク好きな娘用に、下段には潰したイチゴを入れて、ピンク色になって可愛いくできました。 崩れてしまったものの、とても華やかに仕上がりました。 お味も甘酸っぱくて美味しかったです✨
  • 「オレンジゼリー」のレシピ動画

    紙パックで簡単!
    オレンジゼリー

    4.2

    (
    8件
    )

    紙パック一つで作れるオレンジゼリーのレシピを紹介します♪ ぷるぷる感が病みつきになる爽やかおやつ! 一度にたくさん作れるのでホームパーティにもオススメです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    オレンジジュース ゼラチン

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えつ
      とても簡単 大人も子供もすぐ作れると思います。 甘さが足りないかなぁと思いますが夏はさっぱりしていていいかも 量が多いので分けておやつや食後デザートに!
    • うさぎ
      とても簡単にできました☆ 甘党の私には少し甘さが足りないように感じたので、砂糖を加えてみました。 リピートしたいです♪
    • kana
      100ccのオレンジジュースで ゼラチン2gでつくりました! 1歳4ヶ月の息子のおやつになりました⭐︎
  • 「フルーツソースミルクゼリー」のレシピ動画

    さっぱり濃厚!
    フルーツソースミルクゼリー

    4.2

    (
    4件
    )

    たっぷりのミルクと練乳の甘さが優しい一品♪グレープフルーツとキウイの甘酸っぱいフルーツソースがよく合うデザートです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      600前後

    グレープフルーツ キウイ 牛乳 練乳 砂糖 はちみつ 冷水 粉ゼラチン ブルーベリー

    • ※1切れ分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きいな
      ルビーグレープフルーツを使いました。 夏向けのさっぱりした冷菓です😋 家族にも好評でした🤗
  • 「レモンソーダゼリー」のレシピ動画

    スッキリ爽快!
    レモンソーダゼリー

    4.0

    (
    17件
    )

    レモンの酸味と炭酸が効いたゼリーです♪しょうが汁を加えてジンジャー風味にアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      500前後

    レモン はちみつ 強炭酸水[無糖] 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 末っ子
      簡単に作れてとても美味しい🥰 さっぱりしてておやつとかデザートにいい感じ😌
    • あんず
      3倍で作った。 はちみつ 大さじ6 砂糖 大さじ4 とかがいいかも。
    • Chico
      簡単に作れて、暑くなってくる季節な最高な一品!
    • ゆなち
      ちょっと味が薄い感じがした??
  • 「さくらんぼとヨーグルトのゼリー」のレシピ動画

    2層で贅沢!
    さくらんぼとヨーグルトのゼリー

    5.0

    (
    4件
    )

    フレッシュなさくらんぼをたっぷり使った贅沢ゼリーです♪まろやかなヨーグルトゼリーとよく合います!火を使わずに作れてお手軽です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      600前後

    ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖 さくらんぼ 水 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • リエ
      砂糖をしっかり溶かしたかったので牛乳を弱火に掛けて砂糖を投入して溶かしました。ヨーグルト層の方がかためる量が多いので、ゼラチンは半分ずつではなく、ヨーグルト層を少しだけ多くしました。お味は美味しくできました。
    • ぽん
      簡単に出来ました☺️今回は、さくらんぼがなかったので、代わりにミカンの缶詰めを使いましたが、美味しく出来ました🙆
  • 「丸ごとオレンジのゼリー」のレシピ動画

    オレンジの器が可愛い♪
    丸ごとオレンジのゼリー

    3.8

    (
    6件
    )

    存在感バツグン♪ 手が込んでる風なだけです!とっても簡単! お子様も喜ぶこと間違いなし!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    オレンジ 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • そよかぜ
      小さめのネーブルオレンジを使ったので、オレンジ2個分と書いてあるところをネーブル4個分にして、ゼラチン・水の量は書いてある通りで作りました。うまく固まるか不安でしたが、固すぎず緩すぎずいい感じにできました! 果肉を取り出す時は、むやみにやると果汁が飛び散って薄皮を取るのにもだいぶ苦労します、、なので、初めに身と皮の間にスプーンをぐるっと入れてから少しずつ取り出すと、後で薄皮を取り除く時も処理がしやすいと思います🙂 砂糖を入れるのを忘れていたのですが、果肉もごろごろ残っていたので、砂糖なしでも十分甘くて美味しかったです🍊
  • 「いちごのサイダーゼリー」のレシピ動画

    シュワっと甘酸っぱい!
    いちごのサイダーゼリー

    4.2

    (
    33件
    )

    いちごの酸味とサイダーのシュワシュワ感がたまらない! お菓子作り初心者でも簡単につくれるいちごのデザート♪ クリスマスの時期にもおすすめです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご サイダー ミント 水 ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 玉子焼き
      サイダーがなかったので、強炭酸を使いました。強炭酸水は甘くないのではちみつレモン味にアレンジしました。 ゼラチンをふやかしてから、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ2と水70mlを合わせてから温め、ゼラチンを溶かしてから、炭酸250mlと合わせました。 水分量が増えましたが、ゼラチン5gでもきちんと固まりました。 ゼラチンは沸騰するのが苦手なのでふつふつしたらすぐに加熱を止めました。 いちごと一緒に一袋100円程度のナタデココを使用しました。 甘酸っぱい中にしゅわしゅわフルーツとナタデココで美味しくいただきました^_^
    • syo
      炭酸の泡が凄くて上の方が白くなってしまいましたが、味は美味しかったです。
    • くみこりぃ☆
      めちゃくちゃ綺麗に出来ました! 彼から何処かのカフェかと思ったと! 泡を綺麗に作るにはドボドボ注がない事がコツのよう。 簡単で映えて美味しくてコスパも良くて最高。
    • おりひめ
      庭で取れたイチゴがあったので半分に切って、お砂糖は入れないでサイダーはリボンナポリンを入れて作りました。 ちょうどいい固さになって、お砂糖が入っていないので晩ごはんの後に食べています。 スーパーでところてんを買っていましたが、今度からは家でゼリーを作って食べようと思います。
  • 「梨とヨーグルトのリングゼリー」のレシピ動画

    爽やかデザート♪
    梨とヨーグルトのリングゼリー

    5.0

    (
    3件
    )

    ヨーグルトゼリーと果肉がたっぷり入った梨ゼリーを重ねた見た目も綺麗なゼリーレシピのご紹介♪後味さっぱりなデザートです!おもてなしやパーティーにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      900前後

    梨 砂糖 水 レモン汁 冷水 粉ゼラチン 砂糖 ヨーグルト[無糖] 牛乳 冷水 粉ゼラチン

    • ※1人分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「まるごとグレープフルーツゼリー」のレシピ動画

    ごろっと可愛い♪
    まるごとグレープフルーツゼリー

    4.2

    (
    8件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 見た目も涼しげなさっぱりゼリー。 果肉の食感とゼリーのつるんとした食感がたまりません! 夏のおもてなしデザートとしても最適♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    グレープフルーツ 100%グレープフルーツジュース 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふくふくにゃんこ
      グレープフルーツそのままの味でした。爽やかで美味しかったです
    • りあん
      個人的に苦味が強いのが苦手なので、グレープフルーツジュース➡︎オレンジジュースにしました。美味しかったです!
  • 「まるでビール!?なりんごゼリー」のレシピ動画

    大人も子供も喜ぶ!
    まるでビール!?なりんごゼリー

    4.6

    (
    6件
    )

    ビールみたい!だけど子供も食べられます♪ 中身はリンゴジュースでヘルシー! 親子で乾杯、いかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんごジュース サイダー ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 奏恵
      初めて作ってみました! 味薄すぎて大っ失敗しました笑 多少味が残ってました笑
    • kaki✧︎
      泡の部分がきちんとシュワシュワしていました。固まった時は注いだ時より泡の量が少なめになっているので、多めに注ぐと良いと思います。 砂糖が、サイダーだけだと物足りなかったので、お好みで砂糖を足すとよい甘さになると思います
    • *みみみ*
      他の方のレビューを読んで、少し砂糖を入れました。砂糖を入れて良かったです!完成した時、たーっぷり入れておいた泡がだいぶなくなっていました…(笑) おいしかったです。
  • 「スイカとレモンのゼリーポンチ」のレシピ動画

    ぷるぷるしゅわしゅわ食感♪
    スイカとレモンのゼリーポンチ

    4.6

    (
    3件
    )

    スイカを使ったおもてなしにぴったりのデザートのご紹介♪果肉はそのまま、果汁はゼリーにして無駄なく使える、食感も楽しいフルーツポンチです。瑞々しいスイカと爽やかなレモンが暑い日にぴったり!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      1100前後

    スイカ レモン キウイ サイダー ミント 水 砂糖 粉ゼラチン 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【アレンジ】ゼリーの人気レシピ


  • 「2層のコーヒーゼリー」のレシピ動画

    斜めにして写真映え♪
    2層のコーヒーゼリー

    5.0

    (
    6件
    )

    2つの味が楽しめる贅沢レシピ!斜めに冷やしておしゃれに演出しましょう♪オレンジゼリーなどでもおいしく作れます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      500前後

    生クリーム 牛乳 砂糖 粉ゼラチン(パンナコッタ用) 水(パンナコッタ用) 水 インスタントコーヒー 砂糖 粉ゼラチン(コーヒーゼリー用) 水(コーヒーゼリー用) ホイップクリーム ミント アーモンドダイス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミカン
      母の日に作りました。 コーヒー好きの母に大好評でした。 3層にして作った方を真似して、私もパンナコッタ・カフェオレ・コーヒーゼリーの3層に挑戦してみました。 傾けるのに工夫が必要ですが、不器用な料理初心者にも簡単に美味しく出来たので良かったです。また作ろうと思います。
    • まぁ
      3層で作ってる方がいらしゃったので真似してみました。見た目もキレイで美味しくできました。
    • もなこ
      映え映えな写真に惹かれて作ってみました。 斜めのやり方の説明をもっと詳しく欲しかったなあと思います。 三層にしてみました。ちょっと最後のコーヒーの分量が少なくなってしまったけど^^;
    • ゆう
      3層で作ってる方のレビューを見て、私も3層にしてみました! とても簡単で、美味しかったです! ただ、やっぱり3層にすると冷やす時間が長いですね(笑)
  • 「コーラレモンゼリー」のレシピ動画

    シュワっと爽やか♪
    コーラレモンゼリー

    4.2

    (
    5件
    )

    2つの味が同時に楽しめる贅沢ゼリーレシピのご紹介♪コーラのシュワシュワ感が楽しめる一品です。さっぱりとしたレモンゼリーがコーラと相性ぴったり!夏のおやつに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    コーラ レモン汁 水 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「キラキラスターゼリー」のレシピ動画

    七夕にぴったり♪
    キラキラスターゼリー

    5.0

    (
    4件
    )

    星型が可愛いデザートをご紹介♪サイダーをゼリーに使うことでシュワッと感が味わえます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    かき氷シロップ[ブルーハワイ] 水 粉寒天 サイダー 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水 黄桃缶

    • ※グラス1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • フジさん。
      七夕に、ちなんで7月6日の夜に🔰作って見ました〜! 手順を間違えたけど。なんとか仕上がりましたよ。七夕以外なら、かき氷シロップのブルーハワイの変わりに→イチゴ、抹茶味などに、変えて作っても面白そうかな。と思いました。 夏には、!ピッタリな冷たいスイーツで、良いです!!
    • ほし
      星が可愛いです!
  • 「さっぱり!ヨーグルトゼリー」のレシピ動画

    さわやかデザート♪
    さっぱり!ヨーグルトゼリー

    4.4

    (
    29件
    )

    さっぱりさわやかなおいしいデザート♪ あまずっぱいレモンとヨーグルトの香りで、脂っこい食事の後でもすっきり良い気分! みかんを添えれば華やかさもアップします♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヨーグルト[無糖] 砂糖 牛乳 レモン汁 冷水 粉ゼラチン みかん缶[固形量] ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サモニケ
      勢いよく混ぜすぎたのか 気泡ができてしまったので、 オレンジでごまかしました🙄🍊 《追記》 牛乳を生クリームに変えると、 こってりしててオススメです!
    • サニさん
      ある物で簡単にできてとても美味しかったです! 牛乳嫌いの子供も美味しいと完食しました♪
    • syo
      あっさりして美味しかったのでまた作りたいと思います。
    • みやまり
      美味しかったです。ブルーベリージャムをのっけました。牛乳を少し温めておいたからか、ちゃんと固まりました。ゼリーとは違う食感です。
  • 「ふるふるコーヒーゼリー」のレシピ動画

    お口でとろける♪
    ふるふるコーヒーゼリー

    4.5

    (
    54件
    )

    ぎりぎりの量のゼラチンで固めたとっても柔らかな食感のコーヒーゼリーです。お口直しのデザートにもおすすめ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントコーヒー 砂糖 お湯 粉ゼラチン 水 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たいなむ
      とても簡単で、美味しくできました! ダイエット中なので砂糖を少なめにしました!
    • yukarincho
      初めて作ってみました。 とっても美味しくできました‼︎
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • syo
      簡単に出来て甘さも丁度良く美味しかったです♪