DELISH KITCHEN

【おすすめ】もやしとエリンギの人気レシピ


  • 「もやしとエリンギのベーコン巻き」のレシピ動画

    巻くだけ簡単!
    もやしとエリンギのベーコン巻き

    4.3

    (
    15件
    )

    炒め物に飽きたらこれ! エリンギの食感ともやしのシャキシャキ感が絶妙♪ ベーコンの塩辛さでお酒にもぴったり◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ベーコン もやし サラダ油 塩こしょう パセリ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆかたん
      簡単に作れて楽しかったです。
    • 72kichi
      ベーコンに巻けず楊枝で止めたものの炒めたら全部崩れてしまい炒め物になりました。。
    • むにゃーん
      スライスして炒めようものなら、エリンギなんてひとパックくらいすぐに使ってしまうのに、このレシピだと使うのはたったの一本。しかも4等分だと歯ごたえがとても良く、もやしのシャキシャキ感も相まって食べ応えがあります。ベーコンの旨味と塩コショウで、シンプルだけど間違いのないおいしさ。
    • TOMOE1275
      中学2年の子にも作れる、かんたんでヘルシーなメニューです。 美味しいrecipeだったのでリピします。
  • 「エリンギともやしのオイマヨあえ」のレシピ動画

    パパッと出来ちゃう!
    エリンギともやしのオイマヨあえ

    3.7

    (
    54件
    )

    お手頃なエリンギともやしで簡単副菜♪ 味付けもおうちにある調味料で! 中華おかずに合う一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ 豆もやし オイスターソース マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      オイスターソースとマヨネーズのコクや旨味が合わさって、もやしやエリンギの食感も良くめちゃくちゃ美味しかったです💯
    • 納豆島
      お弁当用に🍱 エリンギとなめたけを入れました。彩り用にネギもプラス。前回はマヨネーズが多すぎましたが今回はいい味付けに仕上がったと思います(o^^o) 簡単ですぐに出来るので時間のない朝にもぴったりな一品です。
    • 久子 
      こんにちは!! 久子です。レンジの時 水は 要らないかなぁ? 水分出ますから。 後 きゅうり、季節の野菜 入れても 美味しかったです。 レシピ ありがとうございました!🙇🙇🙇
    • 向日葵
      大葉をプラスして作りました! 手早く簡単に出来てもう1品欲しい時にオススメです✨ オイスターソースの代わりに味噌マヨでも美味しそう😋 今度試してみます♪
  • 「エリンギともやしのにんにくバター炒め」のレシピ動画

    風味豊かな!
    エリンギともやしのにんにくバター炒め

    4.1

    (
    37件
    )

    にんにくバターの風味が食欲をそそります。もやしのシャキシャキ食感とエリンギのコリコリ食感も楽しめます。おつまみにもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 塩こしょう 片栗粉 エリンギ もやし にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆず☆まゆ
      家にある食材と調味料で簡単に美味しくできました。もやしも入ってかさ増しになり、ボリュームおかずにもピッタリだと思います。
    • にこ
      簡単で美味しかったです。
    • りんご
      もやしとしめじで作りました。 調味料は多めにしました。 美味しかったです。
    • choma
      バターが効いてて美味しい
  • 「もやしのクリームソース焼き」のレシピ動画

    洋風アレンジ!
    もやしのクリームソース焼き

    3.6

    (
    3件
    )

    和食が多いもやし料理も クリームソースと合わせて洋風に♪ クリーミーでおいしい1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    もやし エリンギ ほうれん草 にんにく 唐辛子 オリーブオイル 薄力粉 有塩バター 粉チーズ 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マルブレ
      粉チーズでなく、とろけるチーズを乗せて焼きました。 コクがあり、おいしかったです(*^ω^)ノ
  • 「もやしとエリンギのマリネ」のレシピ動画

    おしゃれに変身!
    もやしとエリンギのマリネ

    3.6

    (
    6件
    )

    いつも脇役なもやしもおしゃれに変身! もやしのシャキシャキとエリンギのコリコリ、 ベーコンの旨味がクセに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン もやし エリンギ 塩 オリーブオイル レモン汁 バジル(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごとう
      白米と食べたら美味しくなかったけど、単体なら美味しかった!!
    • ひめ
      ベーコンの旨味なのか、甘くて美味しかったです。
    • あーこ
      レモンの酸味がすごく良かったです!シソの芽も散らしてみましたが意外と合いました😋
    • たかやま
      ベーコンを抜いて作ったのですが塩気が足らなくなってしまったので入れたほうが良かったです

【炒め物】もやしとエリンギの人気レシピ


  • 「豚肉とエリンギのもやしケチャップ炒め」のレシピ動画

    少ない材料で作る♪
    豚肉とエリンギのもやしケチャップ炒め

    ささっと炒め合わせて簡単にできます♪もやしは加熱しすぎないように、シャキッと感を残すことがポイントです!お好みで、エリンギはしめじやまいたけにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 エリンギ もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ ケチャップ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉エリンギのもやしオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    豚肉エリンギのもやしオイスター炒め

    3.6

    (
    3件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそり、ごはんがすすみます!手に入りやすい食材でパパッと簡単に作れる嬉しい一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 エリンギ もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かふかふ
      間違えてもやし1袋を入れたところ味が薄くなってしまいました。次回は調味料をきもち増やして作ってみたいと思います。
  • 「豚肉とエリンギのもやし甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    豚肉とエリンギのもやし甘辛炒め

    薄切りにしたエリンギの食感がアクセントな炒め物をご紹介です!もやしはさっと炒めて食感を残します。簡単に作れるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 エリンギ もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とエリンギのもやしポン酢炒め」のレシピ動画

    パパッとお手軽♪
    豚肉とエリンギのもやしポン酢炒め

    豚こまを使ったおかずレシピをご紹介♪ポン酢を使うと少ない調味料で味が決まります。忙しい日の一品におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 エリンギ もやし 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とエリンギのもやしカレー炒め」のレシピ動画

    ご飯のお供に♪
    豚肉とエリンギのもやしカレー炒め

    手に入れやすい豚こま肉ともやしで作る簡単主菜レシピをご紹介♪カレーの香りが食欲をそそります!エリンギも入って食べ応え抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 エリンギ もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ カレー粉 おろしにんにく おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      簡単に作れて美味しかったです😋
    • choma
      食材が余ってたのでもやしは一袋、カレーパウダーは小さじ2くらい入れたかも

【お鍋】もやしとエリンギの人気レシピ


  • 「野菜たっぷりキムチ鍋」のレシピ動画

    体の芯まであったまる♪
    野菜たっぷりキムチ鍋

    4.6

    (
    127件
    )

    野菜やきのこがたっぷり食べられるキムチ鍋!キムチをごま油で一度炒めるのがポイントです。スープが美味しいので、シメにはラーメンやご飯を入れたリゾットがおすすめです!身体の芯からポカポカと温まりたい時にピッタリです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キムチ ねぎ エリンギ  豆もやし ニラ ごま油 水 酒 みりん みそ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • maki
      手作りキムチをいただいたので、作ってみました(^^)しっかりした味で、濃い味好きな彼にウケがよかったです(^-^) 寒い日には最高な夜ご飯です♡ お鍋は20センチの2人用を使ったけど、スープが入りきらず…水は500㎖でしましたが、ちょうどいいお味でした🙂
    • くまきち
      エリンギの他に、えのきとシメジも入れました。 味噌がコクを出しているのかな。スープがとても美味しいです。 わが家では、残ったスープに、うどんを入れ、たまごでとじ、最後まで美味しくいただきました。
    • りさ
      参考にしながら作りました おいしかったです
    • 納豆島
      味付けを参考に、えのきや玉ねぎも入れて作ってみました!子供たちも食べるので醤油と砂糖を追加し食べやすい辛さに調整しました。家族に大好評で最後はラーメンとチーズを入れてペロリ完食(о´∀`о) リピート決定です!