DELISH KITCHEN

おしゃれに変身!

もやしとエリンギのマリネ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    122kcal

  • 費用目安

    200前後

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いつも脇役なもやしもおしゃれに変身! もやしのシャキシャキとエリンギのコリコリ、 ベーコンの旨味がクセに!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさの薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、エリンギを入れ、ふんわりとラップをし600Wレンジで2分加熱する。

  3. 3

    一度取り出しベーコンを加え ふんわりとラップし600Wで1分加熱し、粗熱が取れたら水気を切る。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜ、温めた具材を加え混ぜる。

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