具材いろいろ♪サラダうどんのレシピおすすめ19選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/02/15
サラダうどんのレシピを簡単動画でご紹介。定番のサラダうどんからアジアン風なサラダうどんのレシピまで19個紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
定番サラダうどんのレシピ
ボリューム満点!
サラダうどんねぎたっぷりの香味だれでさっぱりと召し上がれます。レタスのシャキシャキ食感もポイントです♪
調理時間
約15分
カロリー
515kcal
費用目安
500円前後
冷凍うどん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 レタス トマト 長ねぎ 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 おろししょうが 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あ~ちゃん♥☆はじめて、冷しゃぶサラダうどん作った、また、やってみよう!
- ブーさっぱりしていてとても美味しいです! 大分前に作ったのですが今更レビューw 夏のお休みの日のランチにぴったりですよ。 ゴマがいい感じでアクセントになってます。
- りりー作りました!美味しいです!豚肉たっぷりだと男性陣が喜びます!^_^
- こんトマトの代わりにかいわれを使いました。暑い時にさっぱりと食べられました。
ごまだれが絶品♪
温玉サラダうどん昼食にぴったり!冷凍うどんとカット野菜で作るとっても簡単なうどんレシピをご紹介します♪
調理時間
約10分
カロリー
544kcal
費用目安
200円前後
冷凍うどん 温泉卵 カット野菜[サラダ用] トマト きゅうり(薄切り) かつお節 マヨネーズ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 白すりごま 砂糖 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーごまドレ手作りしたかったのですが、市販のごまドレが余っていたので使いました。なのでさらに時短レシピになりました❣️追いかつおと追いマヨがめちゃくちゃごまドレに合って美味しかったです👍
- マルブレ仕上げのマヨネーズいらないくらい、ごまだれで味ちゃんとついてました。 鰹節の風味がよく、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ
シャキシャキ!
シーザーサラダうどんベーコンや粉チーズを使うことで、コクのある味わいに仕上げました!温泉卵をのせてまろやかな口当たりの一品に。
調理時間
約20分
カロリー
755kcal
費用目安
400円前後
冷凍うどん レタス ベーコン 粉チーズ 温泉卵 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 マヨネーズ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 黒こしょう 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆいつゆを作って、冷やさなければいけないので、少し時間はかかりましたが、とってもおいしかったです🤤💖 またリピします!
レンジで簡単!
豆腐とトマトのサラダうどん濃厚なごまだれがあと引くおいしさ♪レンジだけなので時間がない時でも簡単にすぐ出来る1品です!
調理時間
約10分
カロリー
-
費用目安
300円前後
うどん ミニトマト 大葉 木綿豆腐 マヨネーズ 白すりごま ポン酢しょうゆ
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 苺美味しかったです。 ポン酢しょうゆはポン酢としょうゆをそれぞれ大さじ1入れました。少し酸っぱかったので、ポン酢少なめにしてもいいかもしれません。
- りさ肉っ気がほしいと思いツナ(1缶)を調味料と混ぜてかけてみたらとってもおいしかったです!
- めぐたんタレが美味しく無かったです… もっとゴマダレのイメージだったんですが、マヨネーズの酸味が強くてうどんに馴染まない味だと思いました。(>_<)💦 心配な方は調味料作って味見してからうどんにかけた方が良いと思います。 私は半分量で作って、美味しくなくて他のレシピで違う味付けのうどん食べました。
お肉でガッツリサラダうどんのレシピ
具だくさん!
豚キムチサラダうどん豆乳を使うことで、まろやかなつゆに仕上げました。キムチの風味と温泉卵がからんで、クセになる一品に。
調理時間
約30分
カロリー
833kcal
費用目安
500円前後
冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 キムチ レタス にんじん ニラ ごま油 温泉卵 塩こしょう 調製豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 中華顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- isahinaとても美味しかったです
- ゆき簡単でとっても美味しかったです! 豚キムチに麺つゆで味をつけるか、後からかける豆乳に加える麺つゆの量を増やしても良かったかも。 温泉卵でなく生卵を乗せました
食べ応え抜群♪
焼肉サラダうどん焼肉のたれがサラダうどんに合う!お肉と野菜をたっぷり食べられるうどんのレシピをご紹介します。甘辛味の豚肉と卵黄、うどんをたっぷりからめてお召し上がり下さい。
調理時間
約15分
カロリー
831kcal
費用目安
400円前後
冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 卵黄 トマト サニーレタス ごま油 かいわれ 水 めんつゆ[2倍濃縮] 水 焼肉のたれ コチュジャン おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありー焼肉のタレを使うので、結構こってり食べごたえありです❣️色合いもきれいで、食欲がわきます😊
- yuki我が家の夏の定番です! 焼き肉のタレの種類で味が変わります。 貝割れが苦手なので、ブロッコリースプラウト を代わりに!焼き肉のタレが濃いめだと全体的 にしょっぱくなるので、めんつゆは調整してます。
- キコ自分は夏なのでオクラと長いもカットしたのを入れてネバネバを楽しみました。ひと口食べたら美味しいのがすぐわかります(笑)味は少しこってりします。男性はこの味は好きだと思いますよ。
ヘルシーでガッツリ!
焼肉サラダうどんお昼にぴったりのボリューム満点うどん♪お肉と野菜をたっぷり食べられるので、これ一品で大満足間違いなし!ピリ辛でしっかり味のお肉と、まろやかな卵黄が絶妙のバランスです。
調理時間
約10分
カロリー
791kcal
費用目安
600円前後
冷凍うどん 牛こま切れ肉 サラダ油 塩こしょう めんつゆ[ストレート] マヨネーズ 砂糖 しょうゆ コチュジャン 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 卵黄 ベビーリーフ レタス ミニトマト みょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まりお昼ごはんに作りました。こうしておくとそれぞれが作ってくれるので楽ちんです。
- ねこねこ食堂夏に作ったレシピです。 野菜は全てをそろえれなくて、レタスと普通のトマトを乱切りにして乗せました。 あと消費期限切れそうなもやしがあったのでナムルにしてトッピングしたら、めちゃめちゃ合いました✩.*˚ 卵は卵黄ではなく、温泉卵を作ってトッピングしました。 味も美味しかったですが、見た目もカラフルでめっちゃ美味しそうで、よかったです。 うどん好きの旦那さまが、『夏のうどんはこれを定番にして!!』って言うくらい気に入っていたので、また来年以降もずっと作り続けたいです❣️
- むしこけレシピ通り作りました。 お肉の味付けが、少し濃かったので 分量を少なめに調理されると良いと思います。 彩りが良くとても食欲をそそられます。お肉が加わることにより食べ応えがアップして、1品で満足感が得られるレシピだと思います。
- しほまつ焼き肉を先に炒めておけば、あとはうどんを茹でて盛り付けるだけだから楽でした。時間がない時にぴったりです。 焼き肉がかなーり味が濃かったので、次回はもう少々薄味で作ってみたいなと思います。
ボリューム満点!
唐揚げサラダうどん唐揚げを使うことで食べ応えのある一品に仕上げました!マヨネーズを添えてまろやかな味わいに。
調理時間
約40分
カロリー
749kcal
費用目安
400円前後
冷凍うどん 唐揚げ レタス ミニトマト 温泉卵 マヨネーズ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まろやかなスープがポイント!
サラダチキンの豆乳冷やしうどん市販のサラダチキンを使った、レンジで簡単に作れる冷やしうどんをご紹介♪ごまの入った風味豊かな豆乳スープが麺に絡んでペロリと食べられます!お好みのお肉や野菜をのせてアレンジするのもオススメ♪暑い日にぴったりの一品です。
調理時間
約15分
カロリー
435kcal
費用目安
700円前後
冷凍うどん サラダチキン 半熟ゆで卵 ミニトマト 水菜 キムチ 白いりごま 無調整豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー出来上がっていたスープをひっくり返してなくなってしまいました💧なので、豆乳なしのつゆになってしまいました。自分の味付けミスと思いますが、薄味でした。調理途中は置き場所に気をつけること、教訓、反省です。
たれがまろやか!
バンバンジー風サラダうどん白ねりごまを使うことで、風味豊かな味わいに仕上げました!野菜のシャキシャキ食感も楽しんでいただける一品です。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月
調理時間
約30分
カロリー
708kcal
費用目安
400円前後
冷凍うどん ささみ[筋なし] きゅうり トマト 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 砂糖 酢 しょうゆ 白ねりごま ささみの蒸し汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まゆバンバンジーの具材(鶏肉ときゅうりのみ)が前日の残りで有りまして、コチラで再利用。 とても簡単に出来ました。 ゴマのタレが濃厚で大満足です。
ツナを使ったサラダうどんのレシピ
濃厚ごまダレでいただく!
ツナとたっぷり野菜のサラダうどん具材たっぷり、濃厚なごまだれの風味が食欲をそそり、満足感のある人気の一品です♪火を使わないレシピなので、簡単に作れるのも嬉しいポイント!酸味が苦手な方は、ポン酢の代わりにめんつゆを使っても美味しいたれが作れます♪
調理時間
約20分
カロリー
504kcal
費用目安
500円前後
冷凍うどん ツナ缶[オイル漬け] ゆで卵 かいわれ レタス トマト マヨネーズ 白すりごま ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もん手作りダレがとても美味しかったです。 暑い日のお昼に、あっという間に作れます!
- ひいちゃんたまごを温玉に変えて作りました☆ブロッコリーとワカメも追加してサラダ盛りだくさん。タレも簡単で美味しかったです!
- ゆりっぺママ簡単に出来ました!カイワレなかったので、きゅうりにして、3人分だったから、調味料も1.5倍にして作りました😊 また、作りたいと思います!
- まり自分でうどんを茹でてドレッシングを掛けてもらいます。 絶対美味しいやつです。
昼食にぴったり♪
ツナと水菜のサラダ風うどんパパッと作れるお手軽うどんをご紹介!彩りもよくさっぱり食べられる一品♪ランチにいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
406kcal
費用目安
200円前後
冷凍うどん ツナ缶[オイル漬け] トマト 水菜 かいわれ めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きき水菜だけでは寂しかったので、スーパーで10種の野菜のパックのものを購入して作りました。ゆで卵を半熟で作り、刻み焼き海苔、大葉を刻んで付け加えました。味付けは、マヨネーズとめんつゆのみで十分美味しくいただきました!参考にしていただけたら幸いです!
魚介を使ったサラダうどんのレシピ
とろうま!
アヒポキサラダうどんごま油を使うことで、風味豊かに仕上げました!マグロを使い、贅沢な一品に。お好みのお酒を添えてお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
687kcal
費用目安
400円前後
冷凍うどん マグロ[刺身] アボカド レタス 細ねぎ(刻み) 白いりごま 刻みのり みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 しょうゆ ごま油 塩 わさび
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- pchanあっさり美味しかったです またリピしたいです
さっぱり涼しげ!
エビとアボカドのサラダうどんアボカドを使うことで、まろやかな味わいに仕上げました。レタスのシャキシャキ感がさっぱりとした一品に。暑い日にオススメです。ぜひお試しください♪
調理時間
約40分
カロリー
575kcal
費用目安
300円前後
冷凍うどん むきえび アボカド レタス マヨネーズ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーなんか物足りないなぁと思っていたら、マヨネーズを盛るのを忘れていました😅マヨネーズがあれば、美味しかったはず❣️あと、えびに味がしみないので、しっかり塩ゆでした方が良いかと思いました😊
香り豊かな!
エビとパクチーのサラダうどんパクチーを使い、風味豊かな一品に仕上げました!ナンプラーを入れて、アジアン風なサラダうどんです。お試しください♪
調理時間
約40分
カロリー
519kcal
費用目安
500円前後
冷凍うどん パクチー むきえび 赤パプリカ アーモンドスライス みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 レモン汁 ごま油 砂糖 ナンプラー レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アレンジいろいろサラダうどんのレシピ
温泉卵をからめて♪
鶏そぼろの温玉サラダうどん鶏そぼろをのせて、食べ応えのある一品に仕上げました。温泉卵を鶏そぼろとからめてお召し上がりください♪
調理時間
約40分
カロリー
586kcal
費用目安
400円前後
冷凍うどん 温泉卵 ミニトマト フリルレタス みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 鶏ひき肉[むね] おろししょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- KOKIめちゃんこ美味しかったです!2~3回つければ20分位で作れるようになると思います!思ってるより汁の量多いので結構大きめのお皿に盛り付けることをおすすめします!
- chaeフリルレタスが手に入らなかったのでベビーリーフを使いました。私は、温泉卵のしろ味が苦手なのでとろとろ半熟卵にしました。美味しかったです!汁もレシピ通りのと、お好みでごま油と七味を少し入れたのと2種類作ってみました。
火を使わない♪
タコライス風サラダうどんレンジで作るタコミート風の肉そぼろをうどんに絡めていただきます。一皿でお肉も野菜も取れる、お腹も満足な一品です。
調理時間
約30分
カロリー
470kcal
費用目安
200円前後
冷凍うどん 豚ひき肉 レタス ミニトマト おろしにんにく 砂糖 しょうゆ ケチャップ ウスターソース チリパウダー 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りぇ粉チーズかけたり、ピザ用チーズ入れてもめちゃうまっ!
シャキシャキ!
生ハムと水菜のサラダうどんつゆにマヨネーズと白ごまを加えてコクのある味わいに仕上げています。暑い日にもオススメです!ぜひ作ってみてください♪
調理時間
約15分
カロリー
483kcal
費用目安
200円前後
冷凍うどん 生ハム 水菜 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 白すりごま マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まあちゃん食べかけすみません🙇 さっぱりしていて美味しいです! 水菜は半分くらいで十分でした 生ハム大好きなのでまた作りたいです。
- Ris✰︎私の住んでる地域には水菜が売っていないので、、代わりにローメインレタスを使い、ハムも冷蔵庫にあったもので代用しました😂 タレは味がしっかりしているのにシンプルで、とても美味しかったです💙 ランチタイムにまたリピします🤗♪
- Frau Stonyつゆがとても優しい味で美味しかったです。暑い日は、つゆが冷蔵庫内で冷めるまで待てそうにないので、水を減らして氷で冷やしてもいいかもしれませんね。
- ゆん生ハムが無かったので普通のハムで作りましたが、十分美味でした!
香り高い!
ジェノベーゼサラダうどんバジルペーストを使い、洋風なサラダうどんに仕上げました!温泉卵がまろやかな味わいに。ワインなどを添えてお楽しみください!
調理時間
約40分
カロリー
667kcal
費用目安
500円前後
冷凍うどん ミニトマト サラダほうれん草 ベーコン オリーブオイル バジルペースト 温泉卵 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。