たれがまろやか!
バンバンジー風サラダうどん
調理時間
約40分
カロリー
675kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白ねりごまを使うことで、風味豊かな味わいに仕上げました!野菜のシャキシャキ食感も楽しんでいただける一品です。
材料 【1人分】
手順
1
鍋に☆を入れて、沸騰直前まで熱し、耐熱容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で15〜20分冷やす。
2
きゅうりは細切りにする。トマトは薄切りにする。
3
ささみはラップで包み、600Wのレンジで2分加熱する。
ポイント
蒸し汁を大さじ2取り分けておきましょう!
4
粗熱が取れたら手で食べやすい大きさにほぐす。
5
ボウルに★を入れて混ぜる。
6
鍋にたっぷりの水(分量外:適量)を入れて熱し、うどんを入れて表示時間通りゆで、水で洗い、氷水にくぐらせてうどんをしめる。
7
器にうどん、きゅうり、トマト、ささみをのせ、つゆを注ぎ、ごまだれをかける。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう