サラダうどん

手順

1. 1

   レタスは細切りにする。ねぎはみじん切りにする。トマトは薄切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら取り出して水気をきる。

4. 4

   3の鍋のアクを取り除き、うどんを加えて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

5. 5

   器に4のうどんを盛り、レタス、トマト、豚肉をのせ、2の香味だれをかける。