DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで作る土台レシピ


  • 「モンブラン」のレシピ動画

    甘栗で作れる♡
    モンブラン

    4.6

    (

    34件
    )

    人気のケーキをお家で手作り♪ ラム酒を入れれば大人の味わいに! まったりふわふわ幸せの味♡ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      1400前後

    甘栗 牛乳 砂糖 ラム酒 ホットケーキミックス 溶かしバター(無塩) 牛乳 生クリーム 砂糖 甘栗 はちみつ ラム酒

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にっきー
      潰しきれなかった栗が口金に詰まって.... 試行錯誤した結果クリームをさらにこし器でこしたら滑らかになりました。 とっても簡単に美味しくできました!
    • けいちゃん
      今回は、ロールケーキの上に絞ってみました。 クリームの硬さの調整が難しいですが、とても綺麗に作れました。 ラム酒が効いていて美味しかったです。
    • プリンの上に乗せるため、作ったのはクリームのレシピのみですが、生クリーム不使用なのにとっても美味しく、しかも、ちょうど良い硬固さに簡単にできたのでびっくりしました!!
    • syo
      モンブランクリームの硬さが難しかったです。

タルト台で作る土台レシピ


  • 「モンブランタルト」のレシピ動画

    濃厚なおいしさ♡
    モンブランタルト

    4.4

    (

    17件
    )

    濃厚なモンブランクリームを贅沢にのせたタルトレシピです。サクサクのタルト台にアーモンドクリームをのせてリッチな仕上がりに♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      1200前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 生クリーム 砂糖 マロンペースト 生クリーム ブランデー 粉砂糖 チャービル

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こと
      知り合いへのプレゼントでレシピ使わせていただきました。 美味しいって喜んでもらえました。
    • banibani
      18㎝の型しかないので1.5倍で作ってみました。タルト台はやや厚めにできるのでしっかりしています。クリームの甘さもちょうどで、お酒の香りが利いていて美味しいです。でも、酔うほどではないですよ。マロンペースト1缶を使いきりたかったので、中のクリームのは多くしました。
    • 二夜夢
      子供の誕生日ケーキです。 Halloween🎃が近いので、オバケ👻メレンゲも作り、チョコやアラザン、クランチなどもデコレーションしました。 マロンペーストが黄色っぽいので、ちょっとサツマイモっぽい色味になりましたが、マロン🌰です。 とっても美味しく出来ました🥰
    • モンブラン
      クリームを絞ったあと栗の裏濾したものをかけました。美味しく出来ました。

スポンジケーキで作る土台レシピ


  • 「かぼちゃのハロウィンモンブランケーキ」のレシピ動画

    豪華な仕上がり♪
    かぼちゃのハロウィンモンブランケーキ

    4.2

    (

    4件
    )

    ハロウィンにぴったりなかわいいケーキのレシピをご紹介!しっとりスポンジ生地にまったり濃厚なかぼちゃクリームが相性抜群です。ハロウィンモチーフの飾りはチョコペンを使って、みんなでわいわい作ってみてください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター(無塩) かぼちゃ[種とわたなし] 砂糖 溶かしバター(無塩) 生クリーム 砂糖 水 チョコペン チョコペン[ホワイト]

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

ビスケットで作る土台レシピ


  • 「紫芋モンブラン」のレシピ動画

    ビスケットでお手軽!
    紫芋モンブラン

    4.3

    (

    3件
    )

    ほっこり紫芋とチーズクリームが相性抜群♪ ビスケットをタルト台にしたお手軽タルト! 中に忍ばせたくるみもいいアクセントに♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      1000前後

    紫芋 砂糖 無塩バター 生クリーム クリームチーズ くるみ ビスケット 

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 琴雪
      私はビスケットじゃなくて、 市販のタルト型に盛りました すっごい美味しくできました 裏ごしがめんどいのて、ブレンダーで潰しました
    • ponpon
      私も市販のタルト型をつかい、ブレンダーで芋を混ぜましたが、滑らかに出来ました 食べてみると、確かに下のクリームチーズは甘さを出した方が良さそうです。ちょっと上のクリームが甘いのに、酸味を強く感じました
    • もなか
      フードプロセッサーを使うので、簡単でした。(洗い物は多いけど) 中に入れたクリームチーズも甘くした方が美味しいかも。
  • 「さつまいもモンブラン」のレシピ動画

    身近な材料で!
    さつまいもモンブラン

    4.3

    (

    25件
    )

    いちから作ると手間がかかるイメージのモンブラン。 そんなモンブランをさつまいもを使って作ってみませんか? ビスケットとホイップクリームを使って、手軽に簡単さつまいもモンブランの完成です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 生クリーム 砂糖 ビスケット  ホイップクリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あみ
      2歳の子供と一緒に作りました! さつまいもクリームとホイップクリームは甘さ控えめにして作りました! ビスケットよりもタルトが好きなので市販のタルトを使用しました! 美味しかったのでまた作ります♪ ちなみに余ったさつまいもクリームは無塩バターを足してスイートポテトにしました!
    • かほかほ
      作ってみて美味しかったしケーキを作る初心者でも出来ると思いました
    • ひよこのたまご
      遠足で取ってきたさつまいもでケーキを作りたい!というリクエストで、子供達とチャレンジ!簡単で、子供と楽しく作れました♪
    • AYA
      味は美味しかったけど、まだまだ私が未熟なので綺麗には出来ませんでした💦 何度か作ると綺麗にできる日が来るかとは思います!
  • 「抹茶のクリスマスモンブラン」のレシピ動画

    さつまいもで作る♪
    抹茶のクリスマスモンブラン

    5.0

    (

    4件
    )

    クリスマスにぴったり!ツリーみたいな見た目がかわいいモンブランレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      500前後

    抹茶 砂糖 生クリーム さつまいも 溶かしバター(無塩) ビスケット ホイップクリーム トッピングシュガー アラザン 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふさ
      シンプルながら、基本が大切なレシピ! 手間がかかる&重要なのはモンブランクリームの裏ごしです! ケーキは色々作りますがモンブランは初挑戦でした。 いつもズボラに作って満足していたので油断し、裏ごしをしっかりしなかったのでモンブラン金口においもが詰まってしまいました(´;ω;`) そこだけ端折らず作ればあとは簡単で楽しいレシピでした!
  • 「わんこモンブラン」のレシピ動画

    さつまいもで簡単♡
    わんこモンブラン

    -

    (

    0件
    )

    可愛すぎて食べられないわんこのモンブランです♪ お家にあるさつまいもで手軽に作れる◎

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 砂糖 生クリーム ビスケット ミルクチョコレート 生クリーム(クリーム用) 砂糖(クリーム用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「生チョコモンブラン」のレシピ動画

    簡単イタリア気分♪
    生チョコモンブラン

    4.5

    (

    14件
    )

    いちから作ると手間がかかるイメージのモンブラン ビスケットと生チョコクリームを使って、手軽で簡単♡ 生チョコモンブランの完成です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート 生クリーム ビスケット 純ココア 生クリーム(泡立て用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • やーこん
      簡単に美味しく作れました。
    • ママァーン
      もう少し山にできたら、よかったのにー 中のチョコは完璧だとおもう でも、思った以上に再現できた
    • 甘いもの好き
      レシピのようには綺麗にできませんでしたが、まあまあ綺麗にできました! 味はとっても美味しかったです❀.(*´▽`*)❀.
    • Risa
      バレンタイン用に作ってみましたが... かけるチョコが固まらず1時間ほど冷凍庫で冷やしても液状のままで、ドロドロでモンブランの面影すらなく無残な仕上がりになってしまいました。生クリームの割合を減らすかチョコレートの割合を増やすかすれば良かったのかなと思います。
  • 「じゃがいもモンブラン」のレシピ動画

    身近な材料がスイーツに!?
    じゃがいもモンブラン

    -

    (

    1件
    )

    お家によくある、じゃがいもを今日はスイーツに変身させちゃいませんか? あっさりした甘さと雪山風の白さが特徴のじゃがいもモンブランをご紹介! 「え、これじゃがいもから作ったの!?」なんていう驚きの声、聞きたいですよねっ!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      600前後

    じゃがいも(小) 砂糖 クリームチーズ 片栗粉 生クリーム ビスケット カステラ ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Holly
      じゃがいもが好きな彼に作りました⭐︎ じゃがいもの粒があったのか、絞りを使いましたがなかなか出ず、カステラの上から乗せました。 砂糖の量を80gにしたところ、甘すぎず、じゃがいもの風味がうっすらあるといった感じになりました。 とてもおいしかったです♪

カステラで作る土台レシピ


  • 「かぼちゃのフォークモンブラン」のレシピ動画

    材料4つ♪絞り袋要らず♡
    かぼちゃのフォークモンブラン

    3.6

    (

    3件
    )

    モンブランの絞り袋がなくてもフォークで簡単にモンブラン風に作れます♪混ぜるだけなので作り方もとっても簡単です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      600前後

    カステラ かぼちゃ 生クリーム 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「モンブランスコップケーキ」のレシピ動画

    重ねてしぼるだけ♡
    モンブランスコップケーキ

    -

    (

    2件
    )

    栗×さつまいもの王道コンビのスコップケーキです。食べたい分だけ取り分けられるのがうれしい♪おもてなしにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    カステラ 生クリーム 砂糖 栗の渋皮煮 さつまいも 砂糖 無塩バター 生クリーム 栗の渋皮煮

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あやちゃん
      初心者にも簡単にできました! さつまいもを多めにしても美味しく頂けました♪
  • 「型なしモンブラン」のレシピ動画

    甘栗でお手軽に♪
    型なしモンブラン

    5.0

    (

    6件
    )

    見た目も可愛く、盛り付けも簡単♪ 甘栗で作るから、いつものモンブランより調理時間も時短に! みんなでシェアしていただきましょう♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      900前後

    カステラ 生クリーム 砂糖 甘栗 はちみつ ラム酒 甘栗 生クリーム 砂糖 ラム酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさどん
      とても簡単なのでお子さんと作れますよ💚
    • ももぴん
      甘露煮の栗にスポンジで作りました とても簡単で美味しかったです

アーモンド生地で作る土台レシピ


  • 「濃厚モンブラン」のレシピ動画

    うっとりするおいしさ♪
    濃厚モンブラン

    4.9

    (

    10件
    )

    作りやすい配合なので簡単に作れ、濃厚な味わいのモンブランです。お家で本格的なモンブランが作れます♡是非お試し下さい!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      1200前後

    栗の渋皮煮 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 生クリーム 砂糖 生クリーム マロンペースト ブランデー 粉砂糖 金箔

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆなち
      材料費は2000円くらいかかりました。 マロンクリームがとても余ったのでアーモンド生地を2倍の量で作りました。ちょうど良かったです!
    • いちごみるく
      生地をマフィン型に入れて焼きました。 土台は6つできたのですが、生クリームとマロンクリームが大量に余っていたのでビスケットの上にのせました。全部で18個ほどできました。簡単にお店の味が出せました。
    • 二夜夢
      作り置き保存してあった栗の渋皮煮を使ってマロンクリームから作りました。 なので、ブラウンシュガーや水飴、コンデンスミルク、牛乳も加えてあります。 渋皮煮から作る場合、栗の硬さによって生クリームの量が変わるので、様子を見ながら少しずつ投入。 渋皮煮にラム酒の味がついているので、ブランデーは入れていないですが、ラム酒でも美味しいです。 土台にはセルクルで型抜きしたスポンジケーキを使ってあります。 モンブランクリームのデコレーションが今ひとつになってしまいましたが、金粉をかけたら、少し見栄えが良くなりました(笑) 色々アレンジも出来るし、美味しくておかわりしたくなります😋
    • りさ
      こちらのレシピのおかげで、本格的なモンブランクリームが作れました!材料から、良心的な配合で、とてもわかりやすい。生クリームが180c c入りの商品が、100 c cと80 c cにわけれるのとか。土台は時間と材料の関係で市販のスポンジで型取りました⭐︎ありがとうございました!見た目は不器用ですがとても美味しいです♡
  • 「かぼちゃのモンブラン」のレシピ動画

    イベントにぴったり!
    かぼちゃのモンブラン

    3.8

    (

    17件
    )

    ハロウィンなどのイベントやおもてなしにぴったりのスイーツです♪まったり甘いかぼちゃクリームとふわふわの生クリームでしあわせの味!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      1100前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル かぼちゃ 無塩バター 砂糖 牛乳 生クリーム 砂糖 かぼちゃの種

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なめこ
      かぼちゃのクリームがベチャベチャでモンブランなんてものではありませんでした。
    • とらち
      無塩バターがなくて有塩でしましたが、とても美味しくできました!^_^ かぼちゃクリームが少しドロッと感はあったので、バターとか牛乳がもう少し少なくてもいいかも?
    • ねすぱんだ
      かぼちゃクリームがゆるい場合は鍋で煮詰めて水分飛ばすのがオススメです! 自分はそれで良い感じの硬さになりました!
    • マルブレ
      かぼちゃクリームをロールケーキに使用しました。 皆さん柔らかすぎると書かれてますが、私が作った時はちょうどいい固さでした。 かぼちゃによるのかもしれません。 味は、コクがあって、とてもおいしかったです(* ´ ▽ ` *)