DELISH KITCHEN

さつまいもで簡単♡

わんこモンブラン

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    319kcal

  • 費用目安

    600前後

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可愛すぎて食べられないわんこのモンブランです♪ お家にあるさつまいもで手軽に作れる◎

材料 【5匹分】

手順

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包んで600Wのレンジで5分加熱する。温かいうちに輪切りにし、つまようじを皮と身の間に滑らせて皮を除き、裏ごしする。

  2. 2

    ボウルにさつまいも、砂糖を入れてよく混ぜ、生クリームを2回に分けて加え、なめらかになるまでよくまぜる。

  3. 3

    別のボウルに生クリーム(クリーム用)と砂糖(クリーム用)を入れてツノがたつまで泡立てる。

  4. 4

    ビスケットの上に3のクリームを絞り出す。モンブラン用の口金がついた絞り袋に2を入れ、わんこの形に絞り出す。

  5. 5

    耐熱容器にチョコレートを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒程加熱して混ぜ、わんこに顔を描く。

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