【さつまいもの炊き込みご飯】ホクホク甘〜い♪激旨レシピ16選

レビュー

• 胡水

  味付けが簡単で美味しかったです。 黒ごまが無かったので海苔をかけてみました。

  
• からまで

  水多めに さつまいもは水に長めに浸すか少し蒸す
• ななみ

  お米は一合でさつまいもの量は少し多めにしたので水を少し増やしたら、柔らかめでした。長く水につけていたからかな。でも、おいしかったです。写真とるの忘れました。

レビュー

• キノピオ♪

  えのきを舞茸に変更、黒ゴマ忘れた以外は、レシピ通りです♪ 我が家は薄味好きなのと、他のおかずを邪魔しないので満足です^_^ バターがとても良い仕事をしてくれました！ コクが出ます。 とても美味しく楽しいレシピを、ありがとうございました(*´꒳`*)

  
• Aleksa♡

  酒大さじ2、みりん大さじ1、塩小さじ1、醤油レシピ通りで作りましたが、甘くて、とても美味しく出来上がりました! しめじとバタががなかったため入れませんでした。また作ります!

  
• もえぴ

  デコレーションは省略しました。 薄味ではありますがバターのコクが美味しかったです。濃い目が好きな方は醤油多めにしたり顆粒だしを入れても良いかも。 さつまいもを小さくしすぎたのかご飯と一体化してしまったため、次回はもう少し大きめに切ってゴロっと感を出したいです。

  
• ちび

  材料を炊飯器に入れるだけで簡単♪ もっとさつまいも多め&バターは少なめの方がおいしいかなと思いました！

  

レビュー

• レオジャム

  とても簡単で米1合　もち米2合で作りました簡単でとっても美味しかったです

  

レビュー

• AKIRA

  バターが香っていももホクホクに仕上がります。美味しいです

  
• かおたん

  芋は安納芋を使いました。ホクホクして黄色いのが特徴的です。私的にはバターは入れず、塩や出汁を効かせても良いかな？と思いました。後、一本の芋を崩す時、あまり細かく砕き過ぎないのが良いです。芋の食感を残す為こね過ぎ注意⚠️ 秋を感じるご飯です。

  
• ともこ

  炊き込みご飯はあまり好きでは無い子どもたちが何回もおかわりして食べてくれました！嬉しかった！

レビュー

• しろくま2130

  口コミで薄味とあった為、味噌󠄀を多めに入れてみたらちょうど良くて美味しくいただきました。
• 粗忽の料理人

  家族の評価はなんせ中途半端ということでした。 味噌味ともバター味とも塩味ともつかず、いわゆるコクが足りないと。 次、作るときは味噌もバターも2割増しずつでも良いかなと思いました。 良い評価じゃなくてゴメンナサイ。

レビュー

• まつり

  使ったベーコンの油がちょっとクドかったので、次はベーコン少なめで塩コショウを少し足そうかなと思います。 サツマイモご飯に飽きてきたところに変わり種でいい感じでした。

レビュー

• みるく☺︎

  美味しくて簡単でした

  
• みより

  子供の保育園で、芋掘りでいっぱい持って帰ったので、早速このレシピで作ってみました。 とても美味しくて、全員おかわりしました^ ^

  
• 食いしん坊ママ

  さつまいもの甘味とツナのコクもあり美味しかったです。簡単なのでまた作ります。

  
• くまのおうち🐻

  醤油麹を使って作ったけど、簡単で美味しかった 水は少なめにしました。

  

レビュー

• 煉獄パパ

  簡単に作れました。3合で作ったのですが、コメント欄に味が薄いと書いてあったので、醤油と酒を大さじ4、顆粒だしを小さじ1で作りました。家族にも大好評でまた作りたいと思います。

  
• 沙羅

  さつまいも入りの炊き込みご飯は初めてでしたが、簡単で美味しかったです。 ただ、私には少し味が薄かったので、次回はしょうゆを増やしてみようと思います。 追記 今回は酒としょうゆを大３、鶏もも肉は鶏ミンチにしました。美味しかった!

  
• あーちゃん

  他の方のコメントを参考に、酒、醤油を大さじ3で作りました！ さつまいもの甘みとごま塩の塩味がいい塩梅で、本当においしかったです！ また作ります！

  
• ぐっち

  おかずの味を邪魔しないやさし〜いお味。炊飯器でじっくり熱が入るからか、素材それぞれの旨味は最大限引き出されてたと思います。ただ、炊き込みご飯としてしっかりした味を求めるならば、もう少し調味料の量を増やした方がいいかな、という味。 我が家では５歳娘にだけハマらず😓

  

レビュー

• yupiiiii

  さつまいもを切ることも無く、炊飯器に入れるだけだったので手間も掛からずとても簡単に美味しくできました！ さつまいもなのですぐにおなかいっぱいになりました。

  
• まり

  お弁当に入れました。そのままのさつまいもでも柔らかく炊けました。美味しかったです。

  
• しうわ

  さつまいもを切らなくていいのですごく楽でした🎶 塩かお醤油をちょっぴり足すとさらに美味しくなります

  
• キコ

  映像通りお芋は柔らかく切れました。冬も終わる前に料理で楽しめて良かったです。 もちろん美味しいので、おにぎりにして職場に持って行きました。冷めても美味！

レビュー

• なをこまん

  簡単で美味しくできました。 しかし夫と3歳の子供からはしらす入りなことが不評だったので☆4で。

  

レビュー

• ルビー

  思ったより薄味でしたが、さつまいもと舞茸の味が活かされて美味しかったです。

  

レビュー

• あんず

  3合で作りました。 お焦げのところだけしっかり味がする、という感じだったので、めんつゆは➕大さじ1〜2してもいいのかなと思いました！
• はるもにあん

  材料を小さく切ってしまった事ともち米を混ぜたためか？炊き上がって混ぜたらカボチャがご飯と絡まって黄色のカボチャご飯になってしまいました。甘くて美味しかったですが、味変に塩昆布を刻んで混ぜたらおかわりできます😄

レビュー

• みんみん

  秋の味覚たっぷりで美味しく作れました！もう少し塩味がある方が好みかも？冷凍きのことひき肉で作りました！

  
• maki

  オイスターソースが決め手です。 家族にも評判よかったです。 又リピします。
• まつり

  さつまいもをたくさんもらったのですが、 普通のさつまいもご飯では、飽きられてきたのでコレを作ってみました。 これだけでかなりしっかり炊き込みご飯になるので食が進んで良かったです。