【絶品】とろけるババロア♪お手軽から本格レシピ16選

レビュー

• Totoro's friend

  イチゴ160g程度しか無かったのですが、砂糖15g、レモン汁小さじ２弱に減らした以外は、レシピ通りの量で作りました。甘すぎるのが苦手な私にはちょうど良い甘さでした。とても美味しかったです。 イチゴをミキサーした後に生クリームもミキサーで泡立てると楽でした。

  
• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  簡単！ ピューレを裏ごしするのが、意外と時間がかかったけど、それ以外は簡単でしたよ！ あと、植物性を使ったのでしたが、生クリームは動物性を使った方がよかったですかね？ ま、美味しく出来ました！！！ 別々の容器に6等分に分けて入れました。 ちゃんとババロア！！！！ 生クリームちょっとしぼっちゃった！ 酸味と甘味が丁度いい！

  
• りんたんママたん

  ミキサー持ってないので、粗潰しで実が入ってるババロアにしました。美味しかったです
• k_t

  いちご230g、レモン汁なし、その他はレシピ通りでとてもおいしかったです。 ゼラチンはクックゼラチンを使用しました。 ※酸味のあるとちおとめを使ったのでレモン汁は省きました。 甘すぎるのは好みではないためピューレは砂糖の量を減らして作りましたが、味見してレシピ通りで大丈夫そうだったので生クリームに砂糖を追加して泡立てました。 いちごの種類によって甘みに違いがあるので不安な方はこの方法で調節するのが良いかもしれません。

レビュー

• miho

  簡単に作れました！ ただ、ゼラチンの種類によります。 水でふやかさなくて良いタイプをレシピ通り作ると固まらなかったです。。 ゼライス使用は、ふやかさずにそのまま入れた方が良いです。

  
• ぷぷかっちょ。

  簡単でした 下に溜まったココアがもっとザラつくかと思ったけどそうでもなかったです 味もそのまんまでした

  
• みつごんの妻

  ココアが溶けるか不安だったので、先にボウルでココアと砂糖を混ぜてから 温めた牛乳を注ぎながら泡立て器でよく混ぜました。ゼラチンも湯煎でしっかり溶かしました。 甘さ控えめでココアが濃く、とても美味しかったです。

  
• おねむ

  簡単おいしい(*^^*)個人的にもう少し砂糖とココアパウダー多めでもいいかなとは思いました!!

  

レビュー

• つくし

  簡単で美味しい！ 見た目も良かったです。

  
• you

  綺麗に二層になりました！ 不思議ですね〜☺️ スルッと食べられてとても美味しかったです🧡

  
• Peanatta

  簡単で洗い物少なめでできましたー 不思議と二層になってオレンジゼリーとババロア2種類の食感で美味しかったです

  
• ルーク

  作り方はとっても簡単でした。 お味も美味しかったです！

レビュー

• gara

  ３回作りましたよ!簡単で見た目もよく皆が驚きますよ♥これでここのアプリ入るのきめました😍

  
• めぐみん

  簡単に美味しく出来た〜❀ キウイはグリーンとイエローを交互に並べても可愛いとおもう♡ 私はタルト生地も手作りしました❁

  
• サモニケ

  プレーンヨーグルトと生クリームが 使いきりの分量なので、 イライラせずに作ることができると思います。 6号18㎝のタルト生地を買いましたが、 ババロア液が多めだったらしく、 結果的に2つ分できてお得感満載です。 《追記》 レシピの分量が改変されたらしく、 使いきりで作ることができなくなりました。

  
• きいな

  タルト生地は自分で焼きました。 爽やかなヨーグルト風味のタルトがいけました🥰 滑らかな舌触りで美味しかったです！ またリピしま〜す💓

  

レビュー

• 自炊

  簡単に作れて美味しかったです

  
• しばりん

  抹茶をいれたあと、鍋が浅かったため、そ〜っとまぜたせいか、食べるとき、抹茶のマーブルムースみたいになってしまいましたが、味には支障なく、美味しくいただきました。旦那も絶賛し、リクエストもめらいました！

  
• 高校生

  美味しくできました! クリームは七分立てまで行かなかったけど美味しかったです。少しとろーんとするくらいでいいのかも。

  
• tmk

  美味しかったです！ 頂き物の抹茶パウダー消費のため作りました。生クリームでこってり濃厚だけど軽いムース状なのでたくさん食べられちゃいます。 また作ります☆

レビュー

• リコピン

  ババロアにうるさい彼が、これは星６コ！と言ったぐらい本格的で美味しかったです！

  
• Alex

  キレイに取り出せなかったけど、生クリームのコクとゼラチンのプリプリ感とバニラエッセンスのアクセントで美味しい！砂糖は控えめに35gにしたけど十分甘い。オレンジババロアよりも簡単で分量も少ないので、よりお手軽。

  
• ゆき

  昔食べたぷるんぷるんのババロアに似ていて気に入りました！また作ります！
• おはな

  ぷるぷるだけどふわふわなとっても美味しいババロアになりました！ 無調整豆乳でも出来ました！

レビュー

• あかり

  生クリームが余っていたので、半量でやりました。美味しかったです。

レビュー

• ナツキ

  オレンジババロアをベースにフルーツを飾りました!すごくサッパリなのになめらかで最高でした!

  
• Alex

  卵黄1個分入っててコクが出ます。今回は、卵黄だけ分量そのまま1個分入れ、他は半量にして作ってみましたが、くどすぎず、さっぱりと美味しく頂けました。冷やし固める時間は、若干長めにして、よく寝かせるとブルプルした食感が楽しめる。

  
• チョコ

  ちょっとしたおやつで簡単にできました。

レビュー

• よぴ

  ババロアなかなか売ってないので作ってみました！ 初心者でも簡単に美味しく作れました😊 グラニュー糖をてんさい糖に変えたからか、黄身を混ぜるのがたりなかったのか、黄色くなりましたが味は問題ありませんでした！ また作ろうと思います！ 美味しいレシピありがとうございました！

  
• スコーン大好き

  ゼラチンが小皿で固まってしまい、よく読むとけっこう取り扱い温度とかあって、むずかしそう。漉し器で濾してもだめだった。鍋で加熱したら簡単に溶けた。美味しくてイチゴ感があって、良かったが、お年寄りにはこってりしずぎて、生クリームを使うときにはお年寄りにはださないようにします。柔らかいからいいかなとおもった。子供は大喜びしそう。私もまた食べたいです。やっぱり手作りは添加物が入ってないから、コンビニスイーツよりは高くなるけれど、たまに作りたい。

レビュー

• hiroka

  抹茶が溶けづらかったです。プルプルですが、抹茶の苦味が強かったのであんこや生クリームを乗せるとより美味しくなると思います。

  
• そらお

  とっても簡単で美味しく作れました！ 砂糖を少し少なめにして、抹茶の苦味を強くしてもいいと思います！ お好みでホイップクリームや練乳をかけてもGOODです。

レビュー

• syo

  抹茶の味が少し薄いような気がしましたが、美味しかったです。