甘酸っぱい♪いちごムースの人気おすすめレシピ15選

レビュー

• さとりん

  ひな祭りのデザートとして作りました。 とっても簡単で美味しく作ることが出来ました。

  
• らでさん

  ムースの部分は冷凍苺を使って作りました。 苺ムースは甘さ控えめでその分ヨーグルトムースが甘めなのでちょうど良かったです。

  
• 柚

  簡単に作れました！ 層を作るごとに1時間ずつ冷やすと書いてありますが、次のムースを作ってるうちに固まってくれたので1時間も待たずに作れました。 イチゴが余ったので細かく切って飾りました♪

  
• まーちゃん

  何回か冷蔵庫で固めるのでとても時間がかかりますが、作る手間はとても簡単です😄 ハートの入れ物がないので普通のガラスの器にしました‼️ めちゃめちゃ美味しいです😋 食べる時は底まですくってちゃんと３層いっぺんに食べると美味しい😍 安くいちごが買えたらまた作ろうと思います✨✨

レビュー

• めあり

  【ふわっふわにできました！】 簡単に作れて、味もとても美味しかったです！ただ、他の方のレビューにもあるようにお砂糖はもう少し控えめでもいいかなと思いました。 生クリームを泡立てる際は、ボウルの底を氷水で冷やしながら左右に切るように混ぜると時短になります！また、いちごソースと混ぜるときも動画のようにヘラを使わず、泡立て器でふわっと混ぜると洗い物も減りますしクリームの泡も潰れずに作れます🍓

  
• ミキティ

  簡単で美味しく出来ました。 家族にも好評でした(*^^*) また作ろうと思います。

  
• かと

  初めてムースに挑戦しました。いちごソースは濾すのが大変だったけど、いちごの粒がとれたのでちゃんと濾してよかったです。茶漉しの上からスプーンでくるくるして頑張りました！生クリームが泡だててかなり量が増えるので、次回は半分でいいかなと思いました。

  
• Totoro's friend

  イチゴ、ゼラチン、生クリームは半分量にして作りましたが、レモン汁を半分にせずに入れてしまいました。 イチゴは飾り用なしで全部イチゴソースにしました。 イチゴをミキサーにかけた後、洗わずに生クリームを入れてミキサーで泡立てたら楽でした。角がしっかり立つ感じで泡立ちましたので、出来上がりがフワッとしていました。 レモンを間違って倍量にしてしまい、酸味が結構効いていますが、砂糖が多めのレシピだからか、そんなに酸っぱい感じにならず、美味しかったです。 今度はレモン汁を普通の量にして、砂糖を減らして作ってみようと思います。

  

レビュー

• のりあき

  綺麗には出来ませんでしたが美味しく出来ました。ジャムの甘さだけでそんなに甘くないです。

  
• 食いしん坊ママ

  生クリームを泡立てている間にゼラチンが固まってしまったので再びレンジで温めました。手順を逆にしたほうがいいかもしれません。 いちごジャム•冷凍ミックスベリー•レモン汁でソースを作り仕上げにかけて食べました。

  
• ぽちこ

  簡単そうと思って作ってみましたが、ボソボソして舌触りが悪く美味しいとは感じませんでした。

レビュー

• 納豆島

  ピンク色でかわいいです❤️子供にも大好評！見た目も味もサイコーでした。簡単に作れるのもいいですね。次は他のフルーツでも試してみたいと思います。

  
• yato

  2回目ははっさくでつくりました。美味しかったです。もちろん、いちごでも美味しいです。 また違う果物で作ってみようと思います。

  
• Totoro's friend

  生クリームが無かったので、ヨーグルトを260gと牛乳10ccくらいにしました。 生クリームを入れなかったのでムースっぽい感じは無かったのですが、美味しかったです。 電子レンジでゼラチンを加熱してからヨーグルト等と混ぜるまでに時間が結構経ってしまったからか、ゼラチンが少し分離してしまいました。 今度はもう少し混ぜる直前に、電子レンジで加熱したいと思います。

  

レビュー

• ぽよ

  うまく固まらず液体のままでした。 マシュマロなのでとても甘かったです。甘党じゃないとなかなかきついかもしれないです。

レビュー

• miho

  簡単に出来ました！

レビュー

• peco

  簡単かつゴージャスに出来ました！ みんなから大好評でしたよ🍓

  
• 翠

  とっても簡単に出来ました！ アレンジしてムースの部分はいちごのヨーグルトムースにしてみました🍓 型から外すのが難しい場合は予め型の側面にもクッキングシートを敷き、外す際はゼリーが欠けやすい為周りをライターやチャッカマン等で軽く炙ってから少しずつゆっくり剥がすと外側の部分がとても綺麗になります(^^)

  
• れもん

  美味しい！！！ 冷やす時間はかかりますが、単純な工程ばかりなのに、仕上がりはゴージャスで映えます！ 私は12cmの底取り型で作りました。 自分メモ ・分量は半分(砂糖は気持ち多め) ・カステラは２切れ(三角形１つ余る) ・いちごは８個 ・工程は5を作ってから4(生クリームを混ぜている間にゼラチンが固まってしまい上手く混ざらないため) ・底取り型で作ると外す際、簡単

  
• ak

  甘酸っぱくてサッパリとしたケーキでイチゴのでゴージャスにでき、大好評でした！我が家は毎年作ってます☆

  

レビュー

• どろんこママ

  いちごを潰す時にあまり上手に潰れていなかったので、出来上がりが二層になってしまいました。 ミキサーを使うといいのかもしれないと思いました。

  
• ヨジュ

  父の誕生日ケーキに作りました！ すごく美味しく出来ました！

レビュー

• みみりん

  ムース生地が全く固まりませんでした… 対策はありますか？

レビュー

• ゆうちゃん

  娘の誕生日ケーキで作りました。 断面も可愛くて喜んでくれました。

  
• おでぶ

  下のオレオが少しグタグタになってしまいましたが断面が綺麗でとても美味しかったです。 チーズケーキが大好きなのでいろんなケーキに挑戦したいです！

  
• はるぴ～

  意外と簡単に作れて見映えも味もよく 大満足でした😄
• まきろん

  チーズ苦手な私でも、美味しく食べることができました！全ての層の味がマッチしてて、本当に美味しかったです！

レビュー

• ハル

  苺があいにくなかったので、バナナで作りました。バナナとチョコレートは相性が良くオレゴのサクサクした食感があり美味しかったです。 レシピどうりにつくれば失敗はないと思います。今度は苺やキウイで作ってみたいと思います。

  
• リサマリ

  初めてムースケーキを作りましたが意外と手間がかかることにビックリ‼️笑　でもその分美味しく綺麗に作ることが出来ました🍓💕 ムースのふわしゅわした食感と苺の酸味のおかげで甘すぎず食べやすいです🎶 苺の断面がとっても可愛いのでおもてなしスイーツにもぴったりだと思います❤︎(｡☌︎ᴗ☌︎｡) ちなみに、レビューを参考にしてゼラチン5グラムで作りましたが問題なく大成功でした✌️💕

  
• さきぞう

  マシュマロを使用した簡単なムースしか作ったことがなかったので、やや手間はかかり、また卵液を火にかけている時はカスタードクリームが出来るのでは？と思いましたが、美味しく出来ました。 レシピではゼラチン3gでしたが、5g入りでしたのでそのまま使用しましたが、特に問題なさそうでした。
• 結城

  手間はかかるけどとってもおいしかったです！