1. 爽やかさっぱり♪いちごのヨーグルトムース

爽やかさっぱり♪

いちごのヨーグルトムース

ほんのりピンク色が可愛い♪ヨーグルトを使っているのでさっぱり食べやすいデザートです。いちごの食感も残したムースですよ!

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 2個分

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作り方

  1. 1.

    いちご(6個)はへたを切り落とし粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに水を入れてゼラチンをふりかけて混ぜ、ゼラチンをふやかす。600Wのレンジで20秒加熱し混ぜる。

  3. 3.

    ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4.

    別のボウルに生クリームを入れて柔らかいツノが立つくらいまで泡立てる。

  5. 5.

    3に2のゼラチンを加えて、いちごを加えて混ぜる。

  6. 6.

    4の生クリームを3回に分けて加えて混ぜる。

  7. 7.

    器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  8. 8.

    お好みでいちご(2個分)とミントを飾る。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

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