おすすめ♪ズッキーニのナムル13選
作成日: 2023/05/26
更新日: 2023/06/26
ズッキーニを使ったナムルのレシピを簡単動画でご紹介。ズッキーニだけで作れるナムルや、他の食材と組み合わせたナムル、味をアレンジしたナムルなど13本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
やみつきになる食感！
ズッキーニのナムルごまの風味豊かな、ズッキーニのナムルをご紹介！ピーラーを使って薄切りにすることで、簡単に食感も楽しめる一品が作れます。素材ひとつであっという間に副菜ができるのも嬉しいポイント♪おつまみにもおすすめです！※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。2020年7月
レビュー
- さくもも自宅でとても大きなズッキーニが採れたので作りました。ぱっと見た感じはきゅうりのナムルみたいになりました。ピーラーでスライスするのが思ったより難しかったけど、シャキシャキした歯ごたえがあって美味しかったです。少し塩気が薄く感じたので、最後に少しだけ足しました。また作りたいと思います。
- かおちゃんピーラーで薄切りにしたズッキーニに調味料がよく絡んで美味しかったです！
- チロ柴ちゃんズッキーニで、いつもと違うレシピを探していて見つけました。スライスは、輪切りにしてしまいましたが、美味しかったです♪
- まっこズッキーニを生で食べたことが無かったし、ピーラーで長く切ったので、初めての食感で、家族に好評でした。 また作りたいです。
爽やかな簡単副菜♪
ズッキーニの生姜ナムルズッキーニを使った簡単副菜のご紹介です。いつものナムルに生姜をプラスしてさわやかな仕上がりに。あと一品欲しい時にぜひお試しください♪
レビュー
- あーいーりー簡単に出来て生姜でサッパリ美味しかったです〜!
- ひつじ火を使わないし簡単でした！
- モーリスリピートです、好評でした、
- もも簡単でさっぱりしていて美味しかったです。
速攻副菜！
ズッキーニのピリ辛ナムルごまの風味と豆板醤のピリ辛が◎ 火を使わずにささっと一品追加！ ごはんとの相性もバツグン！
レビュー
- みやすほすぐに作れて美味しかったです！
- モーリスリピートです、好評でした。
- むーちゃんピリ辛て、美味しかったです。糸唐辛子なかったので鷹の爪いれました。
- やゆズッキーニのレパートリーが増えました。しっかり味でご飯が進みます。お弁当の隙間にも。
素材ひとつで作る！
ズッキーニの塩麹ナムルズッキーニを使ったナムルをご紹介！塩麹を入れることでいつもと違った深い味わいになります。ごまの香りとコクがアクセント♪シンプルな味なので、箸休めにもおすすめの一品です。
パパッと簡単！
ズッキーニのめんつゆナムルズッキーニを使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です！あっさりとしていながらごま油の香りを効かせたナムルはおつまみにもおすすめ♪
レビュー
- ねこ鍋ズッキーニの味もしっかり残っていました。めんつゆの味がさっぱりとしてぺろっと平らげました。
白いりごまがアクセント！
ズッキーニとにんじんのナムルごま油の香りが食欲をそそる、副菜レシピのご紹介です！ズッキーニとにんじんのシャキシャキ感に白ごまの香ばしさが加わって箸が止まらなくなること間違いなしの一品♪今夜、お酒と一緒にいかがですか？
レビュー
- お家大好きサラダ感覚で食べられて、さっぱりしていて美味しいです。ズッキーニが軟らかくて食べやすいせいか、子供にも美味しいと好評でした。
- たりまさっぱりとしているので、 たくさんお野菜を食べられます。 家族にも好評。
- ゆここ千切りのスライサーで簡単にできました。 ズッキーニが足りなかったの半量はきゅうりの千切りです。 鶏ガラだしを少し足しました。 美味しかったです。
- pocoサラダのようにさっぱり食べられて、美味しかったです！ ズッキーニとにんじんって合うんだなあと思いました。
おつまみにおすすめ！
ヤングコーンとズッキーニのナムル夏野菜を使ったナムルのご紹介です！ごま油が香り、お箸がすすむ味わいです。あともう一品欲しい時にいかがでしょうか？
かんたん節約♪
ズッキーニともやしのナムルズッキーニのほのかな甘みが塩味で引き立つ1品です。もやしでかさ増しにもなります♪箸休めにもおすすめです。
レビュー
- けちゃもやしとわかめで作りました。 手軽にできてよかったです。
ピリッとさわやか♪
ズッキーニと豆もやしの柚子胡椒ナムルささみ入りのナムルで満足感のある1品に。加熱はレンジに任せて簡単に♪ズッキーニの彩りきれいな副菜です。
レビュー
- れお柚子胡椒がピリッと効いておいしかったです！ ズッキーニが無くきゅうりで代用しましたがおいしく出来ました。
シャキシャキ食感！
ズッキーニとコーンの塩ごまナムル彩り豊かなズッキーニとコーンを使ってパパッと作れるナムルをご紹介します！ズッキーニは塩もみをして水分を出しておくことで味が馴染みやすくなります。コーンとごまのプチプチ食感をお楽しみください♪
食欲そそる！
ささみとズッキーニのナムル丼生で食べられるズッキーニを使って簡単丼ぶり！ささみとズッキーニのナムル丼のご紹介です。ささみはレンジ加熱なので、忙しい時にもおすすめの1品！にんにくやごま油の風味が食欲をそそります。
レビュー
- 荊姫丼ではなく、和え物として、お酢を入れて作りました。ズッキーニは黄色や緑を使ったので、とにかく色鮮やか。赤はフルーツパプリカです。大葉の爽やかさもあり、野菜がどんどん食べられる！
さっと一品！
焼きズッキーニとしらすのナムルズッキーニを使った簡単副菜レシピです。さっぱりとした味つけで、箸休めにもぴったり！ツナやちくわなどを加えてもおいしいです。
簡単副菜！
ズッキーニとにんじんの牛だしナムル3種類のシャキシャキ感が楽しめるズッキーニとにんじんの牛だしナムルをご紹介します。牛だしを使うことで、旨味のある味わいに仕上げました！ごはんのおかずやおつまみにもなる一品です♪
