DELISH KITCHEN

やみつきになる食感!

ズッキーニのナムル

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    100kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごまの風味豊かな、ズッキーニのナムルをご紹介!ピーラーを使って薄切りにすることで、簡単に食感も楽しめる一品が作れます。素材ひとつであっという間に副菜ができるのも嬉しいポイント♪おつまみにもおすすめです!※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。2020年7月

材料 【2人分】

  • ズッキーニ 1本
  • 小さじ1/2
  • ☆たれ
  • ごま油大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落とし、ピーラーで薄くスライスする。ボウルに入れて塩をふってもみ、5分ほどおいて水気をしぼる。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、1のボウルに加えて混ぜる。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • リリィ

    もやしのナムルに飽きた時作りました。食感も残って美味しかったです。
  • ぐっち

    美味しくて、良いズッキーニ消費メニューだと思いました。 ただ、ピーラーだと全部を綺麗に使い切れないのが難点。 今回は適当に、切ったズッキーニと豚バラを塩こしょう&焼肉のタレで炒めて消費しました。 他のズッキーニメニューとセットで献立にしておけば良かったなと思いました。 あと、大量に作る時はピーラーよりスライサーの方がいいかも? 4歳娘に不評だったのが残念。
  • キノさん

    簡単なのに美味しかったです!ズッキーニの新たな使い道だと思いました。
  • babachan

    一度、味わってみたので…。

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