スープ・サラダ・煮物など♪白菜とささみのおすすめレシピ12選
作成日: 2023/06/03
更新日: 2023/11/15
白菜とささみを使ったレシピを簡単動画でご紹介。人気の卵スープや中華サラダ、ザーサイ蒸しなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
スープのレシピ
トロトロ〜♪
白菜とささみの卵スープじっくり煮込んで白菜がトロトロに！ ささみから出ただしがスープにしみ出て◎ ご飯を加えておかゆにしてもおいしいです！
レビュー
- ポン介思ったよりも簡単に作れる
- ゆぴ🌱memo ・冬にぴったりの身体温まるスープ ・生姜とかを入れても美味しいかも ・個人的には少し味が薄かったので塩を足しました
- JUDYタンパク質と野菜が摂れて嬉しいスープ。トロミをつける事でかき卵が細かく綺麗に仕上がります。味もあっさりとして、スーッと体に入って行きます。とても美味しい。仕上げに、生姜のチューブを少し入れても美味しいです。
- pchan少し多かったかも知れませんが、残したくなかったので、1人分の分量でたまごを1個入れました とても美味しかったです またリピしたいです
サラダのレシピ
ほんのりピリッと♪
白菜とささみの中華サラダまとめてレンチンして時短調理！ さっぱり中華ダレが食欲そそる♪ 程よく味がからんだ白菜が◎
レビュー
- まりお弁当に入れました。ささみが無かったので鶏モモ肉を使いました。レンチンで作るので簡単でした。
- ぽむささみなしで！ 白菜、消費に助かりました！
- えぬえむレシピ通りで辛すぎず、食べやすい味付けでした。他の方のコメントの様に色々と野菜足してアレンジも出来そうです。
- keroriささみのサラダチキンで作りました。 家族にはやたら評判良かったのでまた作ろうと思います。
おつまみにもおすすめ！
白菜と豆苗のチキンサラダささみを入れて作る白菜と豆苗のサラダをご紹介します！さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群！ささみは酒をふってレンジ加熱をして、ふっくら仕上げましょう！
レビュー
- なお作りたては美味しいんだけど、時間が経つと白菜から水が出て味が薄くなっちゃいました。
フレッシュな美味しさ！
白菜とグレープフルーツのサラダ白菜を生で食べるサラダです！柔らかい葉とシャキシャキした芯が美味しく、みずみずしいグレープフルーツと合わせて爽やかに仕上げました。今回はルビーグレープフルーツを使用しています。わさび醤油のドレッシングが意外と合うのでオススメです♪
和え物のレシピ
からしがアクセント！
白菜とささみのからしごまあえ白菜にからしをピリッときかせた即席メニュー。 すりごまを加えて風味をプラス。 ちょっとしたおつまみにもgood！
レビュー
- ぴんくふぇありー辛子が程よく効いて美味しかったです❣️
- ひつじ混ぜてから時間置いてしまったせいか、カラシの香りと辛味が飛んでしまって勿体無かったです。 作ってすぐの方が良いかも！
- にかレンチンした後の水切りは、シッカリと。 白菜はチンすると目減りするので、多めでも。 辛子ではなく、粒マスタードで代用しました。
やみつき小鉢♪
白菜の梅肉おかか和え白菜と梅干しの相性抜群！ ささみ入りで食べ応えのあるあえもの♪ お弁当にも大活躍！
レビュー
- メイまる子もやしの余ったのも足しました。 火を使わないから、夏の一品に最高です。
おかずのレシピ
風味がきいてる♪
ささみと白菜のわさび醤油炒めわさびの辛味が炒めることでまろやかになるので 辛いものが苦手な方でも食べやすい一品です。 ささみも白菜も火の通りが早いのでさっと作れます！
レビュー
- かるぽぽ味が薄かった気がします、、、 ワサビの味がもっとするかと思って期待してました
- ベッキぃささみを塩麹につけておいて、わさびを増量して作りました。ほのかなワサビの香りがとっても美味しかったです。少ない材料でササっと作れてありがたいです。
- 籐子ささみを塩麹に漬け込んでから片栗粉をまぶして焼きました。わさびは増量しています。 調味料がシンプルで短時間で作れてるのが良かったです。 青梗菜でも作ってみましたが美味しいです。小松菜でも良さそうですね。 ご飯の進む味でした。また作りたいと思います。
- ゆん皆さんのレビューを見て、鶏肉を塩麹に漬け込んでから片栗粉をまぶして炒めたら、にお肉がやわらかくなって美味しく出来ました！レシピ通りだと味気ないかも。
豆板醤が効いてる♪
ささみと白菜のピリ辛煮たんぱくな味のささみを中華風の煮物に♪白菜はしっかりと煮てやわらかく、ささみは途中で加えてしっとりと仕上げます。
レビュー
- cyapi残り物の具材… 椎茸は2枚しか無かったから薄切りにして ささみの代わりにもも肉で作りました(￣▽￣;) 具材少な目だったから餡掛けみたいになってしまったけど、ピリッと辛くご飯にめちゃ合う！ 鶏も柔らかく、ご飯の上にかけて丼でもいいくらい美味しかったです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
- キャン子さっぱりしていて、ローカロリーです。メインのおかずとしては物足りない感じですが、ごはんに良くあいます。
- 章ちゃんささみが売ってなかったから鳥胸肉にしました。 椎茸小さいから6個つかいました。 ﾋﾟﾘ辛で美味しかったです｡
蒸して甘味も味わえる！
ささみと白菜のなめこあんかけレンジで蒸したささみと白菜に柚子胡椒風味のなめこあんをかけた1品です。片栗粉を入れなくてもなめこを入れることでトロッとしたあんに仕上がります。白菜がないときはキャベツでもおいしくできます。
レビュー
- まきまき白菜の芯だけ敷き詰めて葉っぱの部分入れ忘れたけど美味しく出来ました♡ また作りたいです！簡単でした！
- まさポン鶏肉をカリカリに焼いてその上に乗っけました！柚子胡椒も効いててヤミツキです！
- えみえみ柚子胡椒をもう少し増やしても大人の味になってサッパリ、ヘルシーで美味しいと思います
- なちゅらるなめこあんが、お肉と白菜によく合います！ レンジで蒸すだけなので、お手軽にできます！
レンジで簡単！
ささみと白菜のザーサイ蒸しおつまみにもおすすめの、ささみと白菜のザーサイ蒸しをご紹介致します。レンジで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめ！ザーサイの塩気が食欲そそり、ごはんにもよく合う1品です。白菜がない場合は、キャベツでも代用できます。
レビュー
- はむ子どもたちがかいわれ大根をあまり好まないので、代わりに豆苗を１袋。今度はネギもプラスしようかな。とっても優しいお味で、レンジでできるので大変お手軽でした。今年の冬かなりリピの予感🎵
ご飯物のレシピ
体が温まる！
白菜とささみの中華粥ささみを使ったやさしい味わいの中華粥をご紹介♪とろとろの白菜と鶏ガラの旨味がたまらない人気のお粥レシピです。炊いたごはんを使うので、作り方はとっても簡単♪シンプルな味付けなのでごま油が香りとトッピングのしょうががアクセントになり、食欲をそそります！鶏肉はささみ以外の部位でも美味しくお作りいただけます。
レビュー
- まり優しい味で美味しかったです
- 胡水風邪気味だったので作ってみました。 ささみのおかげで栄養になりますし、 白菜がシャキシャキして歯ごたえが良くて美味しかったです。
- コトリ簡単に作れるし普通のお粥と違ってしっかり味があって食べやすかったです
- pooh0303人参と大根も加えてみました。 胃にも優しく、とても美味しくいただきました。
ピリ辛で食欲そそる！
ささみと白菜のピリ辛炒め丼材料を炒めて甘辛ダレを絡めるだけ！ごはんによく合う丼です♪豆板醤はお好みの辛さになるように調整してください。
レビュー
- しらすご飯にも味が染みて美味しかったです！ 辛さも調節できるのでまた作りたいです！
- ヒッポ丼ではなく、ささみと調味料は２倍に、白菜は３倍にして一品おかずとして作りました。シンプルなのにとても美味しかったです。定番入り決定！
- なお美味しかったです。ご飯に乗せるにはちょっとジャバジャバが気になったので、最後に少しとろみをつけました。
