トロトロ〜♪
白菜とささみの卵スープ
じっくり煮込んで白菜がトロトロに！ ささみから出ただしがスープにしみ出て◎ ご飯を加えておかゆにしてもおいしいです！
カロリー
128kcal
炭水化物
6.9g
脂質
3.3g
たんぱく質
15.2g
糖質
5.9g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ささみは筋を取り除き、斜め1cm幅に切る。白菜は2cm角に切る。
2
鍋に白菜、ささみ、水、酒を入れて中火で熱する。
3
煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で肉に火が通るまで10分ほど煮る。
4
☆を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
5
溶き卵を細く流し入れ、かたまったら混ぜる。
6
器に盛り、細ねぎを散らす。
レビュー
4.3
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ポン介