DELISH KITCHEN

トロトロ〜♪

白菜とささみの卵スープ

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    128kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.9g

  • 脂質

    3.3g

  • たんぱく質

    15.2g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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じっくり煮込んで白菜がトロトロに! ささみから出ただしがスープにしみ出て◎ ご飯を加えておかゆにしてもおいしいです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り除き、斜め1cm幅に切る。白菜は2cm角に切る。

  2. 2

    鍋に白菜、ささみ、水、酒を入れて中火で熱する。

  3. 3

    煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で肉に火が通るまで10分ほど煮る。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  5. 5

    溶き卵を細く流し入れ、かたまったら混ぜる。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎを散らす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • ぴんくふぇありー

    食べ始めてからお酒を入れ忘れたことに気付きましたが、問題なく美味しかったです❣️次に作る時は、レシピに忠実に作ろうと思います😊
  • ティグル

    美味しかったので、また作ります。
  • ポン介

    思ったよりも簡単に作れる

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